Milo Ventimiglia, l'attore che ha conquistato il cuore di molti con i suoi ruoli in serie TV di successo come Una mamma per amica e Heroes, ha compiuto 39 anni. Oltre al suo talento recitativo, Ventimiglia è noto anche per una scelta di vita particolare: è vegetariano sin dalla nascita.
Invitato nel 2008 al Bonnie Hunt Show, Milo ha rivelato di seguire una dieta latto-vegetariana sin dalla nascita, anzi, anche prima di nascere!
La Scelta Vegetariana: Più di una Semplice Abitudine
La decisione di seguire una dieta vegetariana o vegana è spesso il risultato di una riflessione profonda su questioni etiche, ambientali e di salute. Dietro al consumo di carne si cela un'enorme sofferenza per gli animali, spesso costretti a vivere in condizioni disumane, come gabbie strette senza la possibilità di sdraiarsi. La macellazione può avvenire in modi cruenti, con animali che soffrono terribilmente.
Molti scelgono una dieta che non comporti sofferenze per nessuno.
I Benefici di una Dieta Vegetariana o Vegana
Chi segue una dieta vegetariana o vegana, spesso, gode di uno stato di salute nettamente migliore.
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Inoltre, l'industria della carne ha un impatto significativo sull'ambiente. Il 70% dell'acqua viene utilizzata per l'allevamento di animali. Inoltre, gli animali vengono macellati con ingenti quantità di cibo di origine vegetale; per ogni kg di carne prodotta si ottiene un rapporto di 15:1.
Cosa Mangiare Seguendo una Dieta Vegetariana o Vegana?
La risposta è semplice: quasi tutto! L'alimentazione si basa principalmente su alimenti di origine vegetale.
Per chi desidera avvicinarsi a questo tipo di alimentazione, è consigliabile iniziare col farlo a casa o al ristorante ogni volta ciò sia possibile. Non è necessario essere sempre coerenti al 100%; anche un piccolo cambiamento può fare la differenza.
Star Vegane e Vegetariane
Milo Ventimiglia non è l'unica celebrità ad aver abbracciato uno stile di vita vegetariano o vegano. Molte altre star, come Olivia Wilde, amante degli animali e ambientalista convinta, dimostrano che essere vegetariani aiuta a risplendere dall'interno verso l'esterno. La Peta ha premiato l'attrice resa famosa dal Dr. House. Altre celebrità seguono questa alimentazione.
La Peta (la più grande organizzazione del mondo per la difesa dei diritti degli animali) ha stilato una speciale classifica delle star vegetariane più sexy del pianeta.
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Olivia Wilde ha dichiarato: «Non solo mi sento più felice con questa dieta, ma anche mille volte più in forma».
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