Quando si avvicina l’estate, con il caldo e le lunghe giornate di sole, torna anche la voglia di cibo fresco e dissetante da gustare in ogni momento della giornata. Il cocco è un frutto tropicale che ha mille impieghi diversi, da cui si ricavano acqua, latte e olio di cocco, ingredienti alla base della cucina di mezzo mondo. Ma, cosa contiene il cocco? Un buon profilo nutrizionale, grassi molto particolari e inaspettati usi nello sport. Andiamo a scoprirli.
Il Cocco Fa Ingrassare?
Il cocco è un frutto molto calorico: 100 gr di questo prodotto apportano 354 kcal all’organismo, ma questo non deve far desistere dal consumarlo. N.B. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
Consumare questo alimento è una scelta che potrebbe influire sul dimagrimento se non bilanciata con altri cibi dal minor impatto ingrassante. Porzioni troppo grandi potrebbero portare a superare il tuo fabbisogno calorico giornaliero.
Nota bene: Le percentuali nel grafico non si riferiscono al contenuto percentuale di carboidrati, proteine e grassi presenti nel prodotto. Rappresentano, invece, la ripartizione dell'energia apportata da ciascun macronutriente (fatto 100 il totale delle calorie fornite dall'alimento).
Benefici del Cocco
Inoltre, l'acqua di cocco, il liquido presente all’interno delle noci di cocco verdi, è particolarmente ricca di sodio, potassio, magnesio e calcio. Ma, attenzione: il cocco fa bene anche a chi non pratica sport.
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Tra gli altri benefici del cocco merita un ulteriore citazione sempre l’acido laurico che rinforza il sistema immunitario e ha un potere antifungino, soprattutto contro la Candida Albicans.
Cocco e Dieta Chetogenica
Sei agli inizi con la chetogenica? 👨⚕️💬 Questo cibo ha un basso contenuto di zuccheri, rendendolo compatibile per la tua dieta chetogenica.
Come Integrare il Cocco nella Tua Dieta
Visti gli incredibili benefici del cocco, consumarlo al mattino può essere una buona pratica per iniziare la giornata carichi di energia. Frullate il tutto e versate in un bicchiere.
Stato Fisico e Trattamento Termico
Stato fisico o forma: Solido. Un prodotto viene definito solido se mantiene la propria forma a temperatura ambiente (20 gradi C.).
Entità del trattamento termico: Non trattato con il calore. Significa che l'alimento non ha subito alcun trattamento termico, oppure che il trattamento termico utilizzato non è di entità tale da modificare le caratteristiche nutrizionali del prodotto.
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