Il Dott. Massimiliano Ciarmatori è un biologo nutrizionista specializzato in Nutrizione e Dietetica. Si occupa con estrema professionalità della valutazione dei fabbisogni nutritivi ed energetici sia in condizioni fisiologiche che patologiche e negli sportivi professionisti e/o amatoriali.
Percorso Formativo e Specializzazioni
Ha iniziato il suo percorso universitario nelle Scienze motorie e sportive, conseguendo la laurea nel 2006 presso l'Università degli Studi di Torino. Nel 2008 ha proseguito gli studi iscrivendosi al corso triennale di Scienze biologiche presso l’Università degli Studi di Milano e nel 2015 ha completato il suo percorso universitario con la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana conseguita a pieni voti.
Nel 2011 si è iscritto al Master di Dietologia e Nutrizione Umana presso la SISRAN FIP di Roma, dove ha conseguito, con il massimo dei voti, il "Diploma Master di Formazione e Perfezionamento in Dietologia e Nutrizione Umana". Nel 2016 ha inoltre ottenuto con il massimo dei voti il Master di I° livello in "Nutrizione Umana Applicata alla Nutrizione Clinica" dell'Università San Raffaele di Roma, mentre l'anno successivo ha terminato (sempre col massimo dei voti) quello in "Nutrizione e Sport" presso l'Istituto di Alta Formazione di Roma.
Nel 2019 si è specializzato in Medicina Nutrizionale e Metabolomica presso l'European Institute of Nutritional Medicine, metodo pratico e collaudato per il trattamento di problematiche croniche e la gestione delle fasi di guarigione utilizzando un approccio basato sui dati della Medicina Nutrizionale e Metabolomica. Ha partecipato anche a diversi congressi e corsi di perfezionamento, sempre in ambito sanitario e nutrizionistico.
Servizi Offerti
Il Dott. Ciarmatori riceve previo appuntamento all’interno dei suoi studi a Quaregna Cerreto, Sandiglino, Biella, Vigliano Biellese e Vercelli, dove effettua visite accurate, test sulle allergie e le intolleranze e fornisce percorsi dietetici sia per chi soffre di patologie che per gli sportivi, agonisti o amatoriali.
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Per quanto riguarda i soggetti affetti da patologie, l’esperto farà riferimento alla dietoterapia, ovvero quella branca della dietetica che si occupa della nutrizione in condizioni patologiche. Infine, presso i suoi studi in provincia di Biella e Vercelli, il Dott. Ciarmatori affronta anche i disturbi del comportamento alimentare (DCA) o i disturbi dell’alimentazione.
Solitamente, questi insorgono durante l’adolescenza e colpiscono soprattutto il sesso femminile, e sono espressi attraverso comportamenti tipici come la diminuzione dell’introito di cibo, il digiuno, le crisi bulimiche (ingerire una notevole quantità di cibo in un breve lasso di tempo), il vomito per controllare il peso o l’uso di lassativi.
Filosofia del Dott. Ciarmatori
In questa sezione troverete le opinioni che alcuni dei miei pazienti hanno maturato dopo avere fatto un percorso basato sull’educazione alimentare. Una modalità basata sulla persona e sulle sue specifiche esigenze e difficoltà.
Queste persone magari non avranno raggiunto il “peso ideale”, non hanno trovato la “dieta perfetta” o i “cibi miracolosi”; ma stanno meglio, sono meno preoccupati e rigidi, sono più informati, spesso sanno cosa fare e cosa scegliere a tavola, hanno recuperato la capacità di riconoscere la fame e il piacere di mangiare.
Recensioni dei Pazienti
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Consigli sulla Salute
Non esiste un metodo sicuro per evitare di sviluppare il cancro e tumore. Tuttavia, è possibile ridurre il rischio adottando uno stile di vita sano:
- Smettere di fumare: chi fuma dovrebbe smettere e chi non fuma non iniziare.
- Evitare l’eccessiva esposizione al sole: i raggi ultravioletti (UV) aumentano il rischio di tumori della pelle.
- Dieta sana: scegliere una dieta ricca di verdura e frutta, contenente proteine derivate da cereali e carni magre.
- Praticare esercizio fisico: l’esercizio fisico regolare è collegato ad una diminuzione del rischio di tumori.
- Mantenere un peso accettabile: essere sovrappeso o obesi aumenta il rischio di sviluppare alcuni tumori.
- Bere con moderazione: l’alcol gioca un ruolo determinante nella crescita dei tumori del distretto testa-collo.
- Fare i test consigliati: bisognerebbe programmare con attenzione i test che sono consigliati dai medici a seconda dei propri personali fattori di rischio.
- Chiedere informazioni al proprio medico riguardo i vaccini disponibili: alcuni virus possono aumentare il rischio e favorire la formazione di tumori.
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