Sei sportivo? Vuoi dimagrire? E’ proprio per questo, del resto, che ho deciso di fare questo mestiere.
La Filosofia di Matteo Casali
Il mio modo di lavorare non consiste allora nell'essere un distributore di diete che decide per te quanto e cosa devi mangiare per farti perdere peso. Cosi facendo sicuramente potrei darti un risultato e tu lì per lì ne saresti anche felice, ma saprei che tutto il nostro lavoro sarebbe destinato ad essere solo un fuoco di paglia.
La mia filosofia è diversa. Io credo fortemente che il mio (bellissimo) lavoro sia quello di accompagnarti nel tuo percorso di educazione alimentare. Un percorso che ti permetta di raggiungere i risultati che insieme abbiamo concordato ma che però ti permetta anche di acquisire le conoscenze e le nuove abitudini utili per mantenere questi traguardi raggiunti insieme.
Bisogna avere il coraggio di cambiare, con pazienza e la giusta motivazione. Questa è la mia filosofia ed il mio modo di lavorare.
Il Problema del Peso: Un Approccio Diverso
Può sembrare un paradosso ma bisogna capire una cosa semplice che però rivoluziona completamente il modo comune di intendere la dieta: il problema del peso è un problema cronico e come tale tende a ripresentarsi. Seguire una qualsiasi dieta finché non hai raggiunto il tuo obiettivo perciò non ha senso perché prima o poi, come tutti i problemi cronici, anche questo tornerà a ripresentarsi.
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Non l’avevo vista prima perché ormai ragionavo da nutrizionista e non più da paziente. Quando sono diventato nutrizionista avevo smesso di pensare a questi problemi perché ormai ero dall’altra parte della scrivania, ero concentrato affinchè la dieta fosse perfettamente bilanciata, completa ed equilibrata. Quella sera sono tornato a vestire i panni del paziente ed ho utilizzato le conoscenze che avevo appreso nel mio percorso di studi per rispondere a tutti questi problemi.
Grazie a questo oggi posso dire che con l’impegno e la costanza sono sicuro dei risultati. Il motivo? pensare che seguire la dieta serva a far perdere peso.
Recensioni dei Pazienti
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- Paziente 1: Dott Casali , disponibile cortese e attento alle esigenze dei pazienti.
- Paziente 2: Matteo mi segue da qualche mese e mi sta portando nella direzione che ho sempre desiderato.
- Paziente 3: Mi sono trovata benissimo con la dieta e ho visto subito i risultati. Matteo è super professionale ed è capace di chiarire ogni dubbio.
- Paziente 4: Grazie mille al giovane doc che ha sopportato e supportato me e la mia famiglia nel raggiungimento dei nostri obbiettivi.
- Paziente 5: Gentilissimo, disponibile e preparato! Comunicazione ottima tramite la app di mio dottore, controllo puntuale e attento.
- Paziente 6: Matteo è davvero empatico e molto professionale. Ti fa sentire a tuo agio e soprattutto rende il percorso sereno, senza ansie, ma con il giusto approccio.
- Paziente 7: Ottimo professionista empatico e paziente. Sa come indirizzare per il meglio il percorso di educazione alimentare.
- Paziente 8: Attento già dalla prima visita nel capire le mie abitudini alimentari per poi elaborare una dieta facile da seguire e senza troppe rinunce.
- Paziente 9: Competente, professionale ed attento, mi ha fatto un piano nutrizionale che mi permette di variare e stare tranquillo sui miei fabbisogni.
Straconsigliato, non solo per i risultati ottenuti in tempi corretti ma proprio per l'educazione alimentare che si ottiene, senza dover fare mille rinunce..anzi! Matteo è veramente un medico competente, oltre che una splendida persona.
Ho perso otto chili in pochi mesi, ma soprattutto senza particolari difficoltà ed esattamente dove volevo. E' veramente disponibile, segue il paziente passo dopo passo e cosi è ovviamente stato molto più facile di quanto avrei mai pensato. Mille volte grazie al dott. Matteo Casali.
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La mia prima volta alle prese con una dieta, ho modificato il mio stile di vita alimentare in meno di 4 mesi. Ho perso 10 kg senza fatica, senza la sensazione della fame. Ho riscoperto il piacere di celebrare il mio fisico allo specchio. Il dott. Casali, un grande professionista.
Mi sono trovato Benissimo fin dalla prima visita. Per quanto mi riguarda posso dire che sono sceso di ben 25 kg senza soffrire la fame e i kg persi NON MI HANNO LASCIATO SMAGLIATURE. Preparato, disponibile e sa dare i consigli giusti per prepararti ad un'alimentazione corretta ed adeguata alle proprie esigenze. E i risultati si vedono nei tempi giusti.
Matteo è un professionista bravissimo! Ho avuto altri nutrizionisti ma mai mi sono trovata così bene, mi è venuto incontro per tutte le mie pazzie culinarie, tanto che seguire la dieta che mi ha fatto è facilissimo. Soprattutto la cosa più importante è che durante la giornata non ho mai fame perché le quantità sono perfette! e quindi che dire di più? Grazie Matteo!
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