Nutrizionisti ASL Foggia: Contatti e Orari

L'Azienda Sanitaria Locale (ASL) di Foggia offre servizi di Dietologia e Nutrizione Clinica per la prevenzione, diagnosi e trattamento di patologie legate alla nutrizione. Questo servizio fornisce supporto per diverse condizioni acute o croniche che richiedono interventi nutrizionali specifici.

Servizi Offerti

L'area di Dietologia e Nutrizione Clinica si concentra principalmente su:

• Malnutrizione patologica
• Eccessi alimentari
• Disfunzioni metabolico-ormonali, come:
  • Obesità
  • Dislipidemie
  • Diabete
• Disturbi del comportamento alimentare, come:
  • Anoressia nervosa
  • Bulimia nervosa

Il Team Multidisciplinare

L'obesity center dell'ASL di Foggia si avvale di un team multidisciplinare composto da diversi specialisti:

• Dott. MICHELE MALERBA (Responsabile)
• Dott.ssa DOLORES ANOLDO (Nutrizionista)
• Dott.ssa ALESSANDRA BOSCO (Endocrinologo)
• Dott. GIUSEPPE STOPPINO (Gastroenterologo)
• Dott. DOMENICO NAZZARO (Cardiologo)
• Dott.ssa ROBERTA MORLINO (Psicologa)
• Dott. CIRO BORRIELLO (Chirurgo plastico)

Percorso Diagnostico e Terapeutico per l'Obesità

Il percorso dedicato alla diagnosi e cura del paziente obeso è strutturato per accogliere e avviare al trattamento coloro che desiderano intraprendere un percorso finalizzato al dimagrimento, alla rieducazione alimentare e al recupero del benessere psicofisico.

Fasi del Percorso:

1. Prenotazione della prima visita: Il paziente prenota una prima visita con il responsabile del team, portando con sé esami clinici (preferibilmente eseguiti nei precedenti 6 mesi) e un diario alimentare compilato.
2. Valutazione iniziale: Il responsabile del team spiegherà al paziente i criteri di inclusione e di esclusione del percorso bariatrico.

Criteri di Inclusione:

• Età tra i 18 e i 60 anni
• B.M.I. > 40 kg/m2
• B.M.I. tra 35 e 40 kg/m2 in presenza di comorbilità (malattie del metabolismo, patologie cardiorespiratorie, gravi malattie articolari, gravi problemi psicologici, ecc.)

Professionisti Nutrizionisti: Focus su Stefania Fariello

Stefania Fariello è una Dietista e Biologa nutrizionista, laureata in Dietistica presso l’Università degli Studi di Foggia nel 2005. Nel 2008, ha conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata e l’anno successivo si è abilitata alla professione dei biologi presso l’Università degli Studi di Bari. È iscritta sia all’albo Nazionale dei Dietisti che all’albo Nazionale dei Biologi.

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Esperienze Professionali

Dal 2006 al 2019, ha collaborato con l’Endocrinologia Universitaria degli Ospedali Riuniti di Foggia, diretta dal Prof. Mauro Cignarelli. In questo ruolo, si è occupata in particolare di pazienti affetti da sindrome metabolica, educazione alimentare nei pazienti diabetici (anche in età pediatrica) e di seguire le donne gravide affette da diabete gestazionale.

Ha collaborato con il Mario Negri Sud per alcuni studi clinici (TOSCA.IT e LIRICO) ed è co-autrice di diverse pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali. Ha frequentato numerosi corsi di aggiornamento e congressi nazionali sulla nutrizione, sui disturbi del comportamento alimentare e sull’attività sportiva.

Stefania Fariello sottolinea l'importanza del rapporto di reciproca stima e fiducia con il paziente per il successo dell'attività professionale.

Recensioni e Testimonianze

Le recensioni dei pazienti evidenziano la professionalità, l'empatia e la competenza dei nutrizionisti che operano presso l'ASL di Foggia. I pazienti apprezzano la capacità di ascolto, la disponibilità e l'efficacia dei piani nutrizionali personalizzati.

Esempi di Testimonianze:

• "Specialista preparata con obiettivi raggiunti grazie alla sua preparazione, dieta adattata in base alle mie esigenze restando sempre disponibile e professionale."
• "Bella, simpatica, preparata e professionale. La dottoressa De Girolamo mi ha guidato efficacemente verso l'obiettivo prestando molta attenzione rispetto a quelle che potrvano essere delle problematiche personali."
• "Ho conosciuto la dottoressa un anno fà e da lì la dottoressa Eleonora De Girolamo mi è stata di grande aiuto. Con lei ho campito come comportarmi a tavola e sono riuscita a perdere molto peso. La consiglio vivamente Dottoressa qualificata ed attenta a tutto."

Queste testimonianze confermano l'alta qualità dei servizi offerti e l'attenzione dedicata al benessere del paziente.

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