L'Istituto Clinico Humanitas di Rozzano offre un approccio multidisciplinare per diverse esigenze nutrizionali, spaziando dall'oncologia alla chirurgia bariatrica. In questo articolo, esploreremo le recensioni e i servizi offerti dai nutrizionisti all'interno di questa struttura.
Nutrizione Oncologica
Nei pazienti oncologici, problemi di malassorbimento, malnutrizione o carenze nutrizionali possono influire fortemente sulla capacità della persona di affrontare i trattamenti oncologici. Per questo motivo, è fondamentale che i pazienti siano in buone condizioni fisiche generali.
La visita di Nutrizione Artificiale viene eseguita dal medico su richiesta dell’oncologo di Humanitas Cancer Center, per i pazienti gravemente malnutriti o a rischio di malnutrizione. L’elaborazione e l’attuazione delle diete prescritte dal medico è gestita dal dietista e dal nutrizionista.
Una volta definita la terapia nutrizionale per il paziente, viene attivata la nutrizione artificiale domiciliare, richiesta la preparazione delle sacche di nutrizione e dispositivi necessari (pompa nutrizionale, deflussori, cateteri).
Chirurgia Bariatrica e Obesità
L’approccio al paziente obeso è multidisciplinare e prevede un percorso di valutazione clinica con la consulenza di nutrizionisti, diabetologi, endocrinologi, dietisti, endoscopisti, cardiologi oltre che di psicologi e di diagnosi finalizzato a verificare le condizioni cliniche del paziente obeso e a valutare il tipo di intervento chirurgico adatto per la perdita di peso di ogni singolo paziente.
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Non tutti i pazienti affetti da obesità sono candidati ideali all’intervento chirurgico bariatrico per la perdita di peso. La valutazione, caso per caso, viene effettuata in accordo con le linee guida nazionali e internazionali, dal team multi-specialistico dell’Ambulatorio di Chirurgia Bariatrica dedicato all’obesità che affronta insieme al paziente il percorso pre-operatorio, la degenza e il follow-up.
Come Avviene la Visita di Chirurgia Bariatrica?
Durante la visita di chirurgia bariatrica, il chirurgo stabilisce il livello di obesità del paziente, raccoglie i dati clinici fondamentali, come l’eventuale presenza di diabete, ipertensione arteriosa, apnee notturne, reflusso gastroesofageo, per la valutazione del rischio chirurgico, e ne discute benefici e rischi con il paziente.
Una volta definito il tipo di intervento chirurgico raccomandato per il paziente, il chirurgo prescrive eventuali esami ematochimici e strumentali che possono essere eseguiti all’interno della struttura, e vengono pianificate le consulenze specialistiche con nutrizionista e psicologo per confermare l’idoneità del paziente.
Una volta conclusi tutti gli accertamenti, il team di Chirurgia Bariatrica discute insieme l’eligibilità del paziente al trattamento bariatrico. Se idoneo, prima della programmazione dell’intervento, il paziente viene convocato per un breve colloquio in cui viene informato sul proprio stato clinico, della procedura chirurgica ritenuta più adatta alle sue caratteristiche cliniche e abitudini alimentari, e viene programmata la visita con l’anestesista, ed eventualmente con altri specialisti (cardiologo, pneumologo, endoscopista) che potrebbero richiedere ulteriori esami o visite di approfondimento.
Cosa Portare alla Visita di Chirurgia Bariatrica?
- documentazione sanitaria completa: diete fatte in passato, eventuali visite cardiologiche, ortopediche, diabetologiche, pneumologiche, accertamenti radiologici o gastroscopie
- diario alimentare di almeno 7 giorni in cui dovrà aver annotato tutto il cibo e le bevande assunte durante il giorno e gli orari precisi.
Nell’Ambulatorio di consulenza dietistica e nutrizionale di Chirurgia Bariatrica, lo specialista raccoglie le informazioni in merito a diete eseguite dal paziente in precedenza e ai motivi che hanno portato al loro fallimento, alle abitudini alimentari che vengono rilevate mediante lo studio del diario alimentare.
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Nel caso di comportamenti alimentari incongrui tali da compromettere i risultati della terapia chirurgica, lo specialista indirizzerà il paziente obeso a un programma di rieducazione alimentare specifico al fine di correggere in maniera consapevole le proprie abitudini a tavola.
Nell’Ambulatorio di consulenza psicologica di Chirurgia Bariatrica, lo specialista effettua una valutazione psicologica che mira ad escludere la presenza di psicopatologie gravi del paziente. La visita si svolge in forma di colloquio e prevede la compilazione di specifici questionari, anche per valutare il grado di motivazione del paziente a perdere peso e la sua capacità di aderire al programma di follow-up previsto nel post-operatorio.
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti offrono un quadro variegato dei servizi offerti presso Humanitas Rozzano. Alcuni pazienti esprimono grande soddisfazione per la professionalità e l'umanità del personale medico e infermieristico, sottolineando l'attenzione e la cura ricevuta durante il percorso di cura.
Tuttavia, non mancano recensioni negative che evidenziano problemi organizzativi, ritardi e difficoltà di comunicazione tra i diversi specialisti. Alcuni pazienti lamentano una mancanza di coordinamento tra i reparti e una scarsa attenzione alle esigenze individuali.
Esempi di Recensioni Positive
- "Ho trovato un’organizzazione impeccabile, grande professionalità e, soprattutto, tanta umanità. Un ringraziamento speciale al Dott. Mongiovì e al suo staff, straordinari per competenza, disponibilità e attenzione verso il paziente."
- "Le infermiere, gli infermieri sempre pronti a darti manforte con un sorriso e parole rasserenanti non li ho mai visti arrabbiati o scontrosi. Che Dio vi benedica."
- "Personale preparatissimo, gentilissimo, che corre subito appena lo chiami! Idem in sala operatoria e all' accettazione!"
Esempi di Recensioni Negative
- "Sono venuto in Gavazzeni perché essendo stato operato In Gavazzeni credevo in una collaborazione tra i vari professionisti che invece non c'è stata, per niente."
- "Servizio pessimo che mi ha creato problemi. Sono diabetica nel 2024 ho fatto un visita oculista e subito ho fissato appuntamento per incontro successivo di controllo che mi era stato fissato per il 9/9/25 ( più di un anno dopo e va bene). A luglio mi scrivono che è stato cancellato."
- "Questa recensione è dovuta alla superficialità di alcuni medici dell’ospedale in sede Rozzano che hanno deciso di mandarmi a casa senza accorgersi che io avessi una encefalite autoimmune."
Tirocinio e Competenze dei Nutrizionisti
Durante l'ultimo anno universitario della laurea triennale ho svolto un tirocinio nel reparto di Fisiopatologia Respiratoria della Fondazione I.R.C.C.S Policlinico San Matteo Pavia e mi sono occupata della clinica ambulatoriale di pazienti affetti da BPCO e OSAS. Per l'ultimo anno universitario della laurea magistrale ho svolto, invece, un tirocinio formativo presso l'Unità Operativa di Chirurgia Bariatrica dell’Istituto Clinico Humanitas dove mi sono occupata della clinica ambulatoriale di pazienti affetti da Obesità, patologie ad essa correlate e disturbi del comportamento alimentare (DCA). Questa esperienza mi ha permesso di acquisire notevoli conoscenze sull’approccio terapeutico-nutrizionale in contesto ospedaliero.
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Attualmente, collaboro con le èquipe di Chirurgia Bariatrica di diverse importanti strutture, concentrandomi sugli aspetti nutritivo-comportamentali di pazienti affetti da Obesità e relative comorbidità. Inoltre, svolgo libera professione come Biologa Nutrizionista offrendo consulenze ed elaborando piani nutrizionali personalizzati per condizioni sia fisiologiche che patologiche accertate, nonché per specifiche esigenze come gravidanza, allattamento, pediatria, sport e alimentazione vegetariana/vegana.
Esempi di Apprezzamento per i Nutrizionisti
- "Semplicemente fantastica e molto disponibile. Ha capito i miei bisogni e necessità!!!!!!"
- "Professionale, molto disponibile e soprattutto ti mette a tuo agio e con molta facilità ti spiega tutti i parametri."
- "Ottima consulenza, piano alimentare molto vario con tantissimi consigli ed alternative, piatti buonissimi, si dimagrisce mangiando senza avere fame e con il piacere della buona cucina."
- "Dottoressa competente gentile, scrupolosa e cordiale. Attenta ad ogni richiesta che gli viene espressa. Sempre presente nel momento del bisogno."
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