In Piemonte si sta lavorando per creare una rete regionale integrata per la cura ambulatoriale, ospedaliera e riabilitativa dei disturbi dell’alimentazione.
Il trattamento di queste patologie richiede il coinvolgimento di diverse figure professionali specialistiche, tra cui psichiatri, neuropsichiatri infantili, psicologi clinici, nutrizionisti, medici di medicina generale, pediatri, endocrinologi e ginecologi.
È quindi necessaria la definizione di un quadro di interventi integrati, coordinati da professionisti qualificati e con l'eventuale integrazione di strutture pubbliche e private accreditate.
Diffusione dei Disturbi Alimentari in Piemonte
Secondo gli ultimi studi, in Piemonte si stima che oltre 200.000 persone soffrano di disturbi alimentari di varia natura.
I quadri diagnostici più gravi, come l'anoressia nervosa e la bulimia nervosa, hanno una prevalenza stimata rispettivamente dello 0,5% e dell'1,2%.
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L'incidenza stimata dell'anoressia nervosa è di almeno 8-9 nuovi casi per 100.000 donne all'anno, mentre negli uomini varia tra 0,02 e 1,4 nuovi casi per 100.000 persone all'anno.
Organizzazione dei Servizi per i Disturbi Alimentari
La rete dei servizi è organizzata su diversi livelli:
- Centro Esperto Regionale: Svolge una funzione di coordinamento della rete dei servizi, dei compiti formativi e di ricerca. Il centro esperto deve fornire trattamenti ambulatoriali intensivi, attività di DH, di degenza ospedaliera e pronta disponibilità presso il pronto soccorso in via continuativa.
- Livello Ambulatoriale di Primo Livello: In ogni ASL è prevista l'apertura di un centro per terapia ambulatoriale specialistica.
- Livello Ambulatoriale Complesso/Semiresidenziale: In ogni quadrante è costituito un centro di terapia ambulatoriale intensiva (centro di secondo livello). Le aziende del quadrante dovranno individuare la sede appropriata del centro, prevedere a garantire la presenza di personale multidisciplinare (psichiatra, psicologo clinico, nutrizionista, dietista, infermiere, OSS, educatore professionale e tutte le figure ritenute necessarie) formato periodicamente, e garantire il funzionamento del servizio per tutti i giorni feria-li per almeno otto ore.
- Comunità Terapeutica: Si calcola che circa 65 persone/anno possono avere bisogno di una comunità terapeutica riabilitativa per anoressia e bulimia con comorbilità psichiatrica.
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