La pandemia ha cambiato il nostro stile di vita, è inutile negarlo: sono sempre di più i giovani che si appassionano all’alimentazione e decidono di diventare professionisti del food. A questo punto probabilmente ti starai chiedendo come fare per diventare nutrizionista: per poter svolgere la professione esiste un percorso delineato che passa prima di tutto dall’università.
Percorso di Studi per Diventare Nutrizionista
Il percorso universitario necessario per diventare nutrizionista può essere svolto all’interno di una delle università telematiche riconosciute dal MIUR, con tutti i vantaggi dell’e-learning. Le lezioni per diventare nutrizionista possono essere quindi seguite in via telematica attraverso le piattaforme di e-learning che gli atenei online mettono a disposizione. Conseguita la laurea occorre superare l’esame di stato per diventare appunto Biologi Nutrizionisti.
Opportunità di Lavoro nel Settore
Diverse strutture e aziende sono alla ricerca di professionisti nel campo della nutrizione. Ecco alcune delle offerte di lavoro disponibili:
- Studio di Nutrizione e Dietetica: Ricerca biologo nutrizionista sez. A, in possesso di abilitazione all’albo dei biologi nutrizionisti per collaborazione/inserimento in provincia di Bari.
- GRUPPO METODO S.R.L.: Ricerca, per farmacie e centri estetici, un biologo nutrizionista con iscrizione all’Ordine dei Biologi, abilitazione alla professione, competenza, apertura all'apprendimento e disponibilità.
- Studio di nutrizione a Bari: Ricerca collaboratrice laureata in Biologia della Nutrizione.
- AYLA BEAUTY SUITE (Bologna): Centro estetico specializzato in trattamenti corpo dimagranti ricerca un/a Biologo/a Nutrizionista per creare sinergia tra nutrizione e trattamenti corpo dimagranti, con massima autonomia gestionale.
- Manpower SPA: Per azienda italiana specializzata nella produzione di prodotti vegetali, ricerca dietista / biologo nutrizionista / tecnologo alimentare.
Ruoli e Specializzazioni del Biologo Nutrizionista
Il biologo nutrizionista si occupa di sviluppare piani alimentari in soggetti senza patologie ma può essere di diversi tipi a seconda della propria specializzazione e dei propri interessi. Tra le varie tipologie di nutrizionista c’è anche il dietista.
Nutrizionista Sportivo
Se ti stai chiedendo come diventare nutrizionista sportivo, la risposta è semplice: dopo la laurea in Biologia e il superamento dell’esame di stato puoi iscriverti ad un master per chi aspira a diventare nutrizionista dello sport.
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Nutrizionista Vegano e Pediatrico
Se sei appassionato di alimentazione vegan, invece, probabilmente ti starai chiedendo come diventare nutrizionista vegan. Infine se vuoi operare nel settore infanzia, puoi diventare nutrizionista pediatrico.
Competenze e Qualità Richieste
Prima ancora di porsi il problema del lavoro è importante, però, interrogarsi su come diventare un buon nutrizionista. Bisogna avere molta pazienza e non mettere fretta al paziente nella perdita di peso.
Le attività principali includono:
- Redazione di piani alimentari personalizzati per i pazienti.
- Adattamento dei piani alimentari a richieste specifiche.
Considerazioni sullo Stipendio
È difficile stabilire con precisione quanto guadagna un nutrizionista: molto dipende dall’anzianità, dalla specializzazione e dal tipo di impiego (pubblico, privato o libera professione). Molti biologi nutrizionisti sono impiegati pubblici ma esercitano anche in uno studio privato. Molto dipenderà dall’esperienza che riuscirai a maturare e dal curriculum che svilupperai.
Se deciderai di intraprendere un percorso all’interno di un’università telematica potrai studiare e lavorare contemporaneamente dando avvio alla tua carriera molto presto.
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