Il Pandoro è un dolce tipico del Natale, apprezzato per la sua sofficità e il suo sapore caratteristico. Bauli offre diverse varianti di questo prodotto, tra cui versioni senza glutine e senza lattosio, pensate per soddisfare le esigenze di tutti i consumatori.
Pandoro di Verona Bauli Senza Glutine e Senza Lattosio
Bauli propone un Pandoro di Verona senza glutine e senza lattosio, specificamente formulato per celiaci. Questo prodotto è realizzato con ingredienti selezionati e con una particolare attenzione alla sua composizione, per garantire un'esperienza di gusto piacevole anche a chi soffre di intolleranze alimentari.
Ingredienti
Gli ingredienti del Pandoro senza glutine e senza lattosio includono:
- Amido di mais
- Latte fresco intero pastorizzato senza lattosio*
- Burro anidro*
- Uova fresche
- Zucchero
- Amido di riso
- Farina di riso
- Sciroppo di zucchero invertito
- Addensanti: gomma di guar e gomma di xantano
- Miele
- Tuorlo d'uovo
- Lievito naturale
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Alcool
- Aromi
- Sale
Bustina di zucchero 4%: zucchero impalpabile, amido di mais, aromi. Può contenere soia, senape, sesamo e amido di frumento deglutinato. Senza glutine. Senza lattosio (Lattosio inferiore a 0,01%).
Valori Nutrizionali (per 100g)
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100g di Pandoro senza glutine e senza lattosio:
Leggi anche: Ricetta Pandoro Vegano Senza Glutine
| Valore Nutrizionale | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1.330 kJ / 318 kcal |
| Grassi | 15 g |
| di cui saturi | 10 g |
| Carboidrati | 40 g |
| di cui zuccheri | 15 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Proteine | 2,7 g |
| Sale | 0,18 g |
Modalità d'uso
- Per gustare tutta la fragranza del Pandoro, accostalo per 15 minuti, ancora intero, ad una fonte di calore.
- Esalta la forma unica e l'inimitabile dolcezza distribuendo lo zucchero a velo su tutto il Pandoro.
- Portalo in tavola e taglialo in verticale per la più classica delle presentazioni o taglialo in orizzontale per servire delle fette a stella.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Pandoro Classico Bauli
Bauli offre anche il classico Pandoro, prodotto da forno a lievitazione naturale, ideale per chi non ha particolari esigenze alimentari. Dal 1922, unico e inimitabile, porta con sé la magia del Natale.
Ingredienti
Gli ingredienti del Pandoro Classico includono:
- Farina di GRANO tenero tipo “0”
- UOVA fresche
- Zucchero
- BURRO (LATTE)
- Lievito naturale (FRUMENTO)
- Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Sale
- Aromi
Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE. Bustina di zucchero impalpabile (6%) [zucchero, amido di frumento, aromi].
Valori Nutrizionali (per 100g)
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali medi per 100g di Pandoro Classico (valori comprensivi della bustina di zucchero):
Leggi anche: Guida Pandoro
| Valore Nutrizionale | Per 100g |
|---|---|
| Energia | 1678 kJ / 401 kcal |
| Grassi | 19 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12 g |
| Carboidrati | 49 g |
| di cui zuccheri | 24 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 7,6 g |
| Sale | 0,61 g |
Informazioni aggiuntive
Fin dal 1922 il nostro lievito madre rende speciale la doppia lievitazione naturale Bauli: sappiamo aspettare e ci prendiamo tutto il tempo necessario perché ogni fetta diventi un'esperienza di sofficità e di dolcezza unica.
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