Questa recensione è dedicata alla Pure Whey di EA Pharma, un integratore a base di proteina whey ideale per lo sport e con diverse caratteristiche interessanti, che osserveremo nel dettaglio. La nostra valutazione dell’integratore EA Pharma Pure Whey è ottima: si tratta di un integratore completo e sviluppato con una formula innovativa, che permette di ridurre possibili disturbi intestinali legati all’assunzione.
Confronteremo le caratteristiche di questo prodotto con un altro integratore a base di proteina whey molto popolare, il Foodspring Whey Protein, per vedere quali differenze ci siano tra i due prodotti.
Composizione e Valori Nutrizionali
Iniziamo con l’analisi della composizione di questo integratore, che è forse la cosa più importante quando si parla di proteina whey. La formula brevettata da EA Pharma (la linea di quest’azienda dedicata agli integratori sportivi si chiama EA FIT, per questo troverete spesso questo nome indicato come brand) è una formula esclusiva a basso contenuto di zuccheri.
Oltre alle proteine del siero del latte, la formula contiene diversi principi nutritivi che apportano svariati benefici al corpo: troviamo un complesso di aminoacidi sviluppato dall’azienda, chiamato High Amino Complex, che combina arginina, taurina e glutammina; aminoacidi ramificati del tipo BCAA, ossido di magnesio, pirofosfato di ferro, vitamine C, E, PP, A, B5, B6, B2, B1, B12, B9, B8 e fosforo. Come si nota dalla tabella, si tratta di un apporto nutritivo completo; da segnalare inoltre l’assenza di coloranti artificiali e di conservanti.
Il contenuto di proteine è molto elevato, circa il 76%, mentre il contenuto di zuccheri e grassi è limitato a 2,9 g di zuccheri e 1,7 g di grassi per porzione. Il contenuto di proteine per porzione corrisponde a circa 31 g, mentre il contenuto di grassi e zuccheri rispettivamente a 2,9 e 1,7 g.
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Il contenuto di grassi e zuccheri è simile a quello dell’integratore di proteina whey Foodspring, con la differenza che in quel caso troviamo solo aminoacidi e aminoacidi essenziali come principi nutritivi aggiuntivi; non sono presenti né vitamine, né magnesio, ferro o fosforo.
Tipologie di Proteine Whey
Abbiamo già illustrato nel dettaglio la composizione di questo integratore di proteina whey. Bisogna specificare che le proteine whey presenti in questo integratore non sono solo del tipo idrolizzato: troviamo anche una percentuale di proteine concentrate (42,7%) e isolate (36,2%). La percentuale di proteine idrolizzate è quindi del 10%; tuttavia si tratta comunque di una differenza significativa rispetto a molti altri integratori di proteina whey, perché la maggior parte di essi non contiene proteine idrolizzate.
Le proteine del siero idrolizzate vengono sintetizzate nei laboratori farmaceutici tramite un processo di idrolisi, che prevede la scomposizione delle molecole senza che venga alterata la loro composizione chimica. Questo rende questa tipologia di proteine whey la migliore tra quelle in commercio, perché garantisce una digestione e un assorbimento più rapidi rispetto alle altre due tipologie (concentrate e isolate). L’integratore è a base di proteine whey provenienti per il 100% da siero del latte e da tre fonti diverse; le proteine per il 10% del tipo idrolizzato, che è la tipologia che garantisce un assorbimento più rapido e una migliore digestione. La composizione è inoltre arricchita da aminoacidi essenziali e da diverse vitamine, per uno spettro nutritivo completo.
Gusti e Formati Disponibili
Molto ampia la varietà di gusti disponibili per questo integratore: troviamo doppio cioccolato, cappuccino, cioccolato e nocciole, fragola, vaniglia, vaniglia e nocciole, caramello e mirtillo. Ampie anche le possibilità di scelta per quanto riguarda il peso della confezione da acquistare: barattolo piccolo da 360 g, medio da 750 g, large da 850 g, extra large da 1,8 kg e XXL da 2,2 kg.
La varietà di gusti dell’integratore Foodspring è leggermente più limitata, ma simile: ritroviamo cioccolato, mirtillo e vaniglia e sono inoltre disponibili i gusti banana, biscotti, cocco e cheescake ai mirtilli; presente anche la possibilità di acquistare una versione non aromatizzata. Per quanto riguarda le confezioni, invece, troviamo solo una confezione da 750 g o una confezione con 10 bustine monoporzione.
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Dosaggio e Modalità d'Uso
A proposito di porzioni e dosaggio, una porzione contiene 40 g di polvere: in dotazione si trova un pratico misurino che aiuta a prendere il giusto quantitativo per ogni bibita; per uno shaker servono circa 2 misurini, come mostrato dalla foto sotto. I 40 g di polvere vanno sciolti in 250 g di liquido, che può essere acqua o latte; opzionalmente si può acquistare anche lo shaker dello stesso brand o utilizzarne uno già in vostro possesso. In base al peso dell’utilizzatore si potranno assumere uno o due shaker al giorno, che potranno essere consumati al mattino o subito dopo l’allenamento.
Test e Opinioni Personali
Abbiamo avuto l’opportunità di testare nei nostri uffici questo integratore, e possiamo ritenerci pienamente soddisfatti rispetto ad aspetti come solubilità, varietà di gusti, sapore e composizione. Iniziando dalla solubilità, abbiamo calcolato con precisione il tempo impiegato dall’EA Pharma Pure Whey per sciogliersi in acqua: come si vede dalla foto, sono stati necessari circa 56 secondi, un tempo decisamente breve. Ottima anche la varietà di gusti e confezioni diverse disponibili, che rendono questo integratore adatto a tutte le esigenze; da segnalare che il gusto doppio cioccolato che abbiamo avuto l’opportunità di testare ha un sapore particolarmente gradevole e non risulta assolutamente amaro, come potrebbe essere per altri integratori che presentano proteine del siero idrolizzate.
Recensioni Utenti
Ecco alcune recensioni di utenti che hanno provato Pharmapure Whey Protein:
- Gusto cioccolato: "Finalmente un sapore di cacao senza il gusto chimico del dolcificante."
- Qualità: "Whey di buonissima qualità. Consegna veloce. Ottimo prodotto. Lo consiglio vivamente."
- Gusti: "Provati tutti tranne pistacchio ma devo dire che preparare dolci/semifreddi con queste iso pro fa la differenza."
- Solubilità: "Ottimo prodotto, molto buono il gusto cioccolato e molto solubile."
- Digeribilità: "Ottime proteine, alta solubilità e gradevole sapore (cioccolato)."
- Rapporto qualità/prezzo: "OTTIMO RAPPORTO QUALITA'/PREZZO Provate gusto Stracciatella, rimasta soddisfatta! Proverò anche tutti gli altri gusti."
- Gusto cioccolato (negativo): "Proteine davvero ottime come qualità, l'unica cosa che mi ha lasciato perplesso è stato il gusto della versione cioccolato, che sapeva quasi più di vaniglia che di cacao, piuttosto stomachevole e troppo dolciastro."
Altri Prodotti Proteici
Oltre a Pharmapure Whey Protein, esistono numerosi altri integratori proteici sul mercato. Alcuni esempi includono:
- 100% Whey Protein di Per4m
- Scitec N. 100% Whey Protein Professional
- Premium Whey Protein di Weider
- WHEY+ Protein
- Optimum N. Gold Standard Whey
È importante valutare attentamente la composizione, il gusto, la solubilità e il prezzo di ciascun prodotto per scegliere quello più adatto alle proprie esigenze.
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