Che bontà il purè! Hai voglia di gustarlo ma non hai tempo e voglia di sbucciare le patate, cuocerle, passarle e completare tutto il procedimento? Ti proponiamo una soluzione facile e veloce: in vendita online trovi il purè di patate in fiocchi Pfanni, cerca nello store di Conad la confezione da 4 buste da 75 grammi ciascuna! È un prodotto che ti aiuterà ad ottenere un risultato gustoso e cremoso, oltre che rapido da preparare!
Ingredienti e Allergeni
Prima di procedere al consumo, è fondamentale verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto, poiché alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni. In particolare, è importante prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli allergeni.
Ingredienti: fiocchi di patate* 99%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; stabilizzante: difosfati; aromi, antiossidante: METABISOLFITO di sodio.
- Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche.
- Mono e digliceridi degli acidi grassi: Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio.
ALLERGENI: Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati.
In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini.
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IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.
Inoltre, il prodotto è SENZA GLUTINE.
Preparazione del Purè di Patate Pfanni
Le patate, accuratamente selezionate, sono trasformate in soffici fiocchi con un processo che ne conserva il sapore ed le principali caratteristiche.
Per preparare il purè di patate in fiocchi è sufficiente:
- Versare in una pentola 300 ml di latte e, a seconda dei rispettivi gusti personali, sale e noce moscata, quindi portare a ebollizione.
- Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere 200 ml di acqua fredda.
- Versare il contenuto di una o più buste di Pfanni e mescolare, continuando senza fermarsi per circa un minuto.
Ora il vostro purè è pronto da gustare: per un sapore più intenso e cremoso si può aggiungere una noce di burro. Si consiglia di portare in tavola con un filo di olio extra vergine d'oliva.
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Per un'alternativa senza latte, sostituisci il latte con un'egual quantità di acqua, mantenendo le modalità di preparazione.
Consigli per l'Abbinamento
Il purè è un ottimo contorno per della carne in umido, oppure del pollo arrosto, o una cotoletta. Si sposa bene anche con il pesce ai ferri, oppure con dei formaggi non troppo stagionati.
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