Il Cucciolone è un gelato iconico, amato da grandi e piccini. Ma quante calorie contiene? Ecco una panoramica dettagliata degli ingredienti, dei valori nutrizionali e delle diverse varianti disponibili.
Ingredienti e Valori Nutrizionali del Cucciolone Classico
Il Cucciolone classico è composto da gelato al gusto di vaniglia e biscotto al cacao. Di seguito, un elenco degli ingredienti principali:
- LATTE fresco pastorizzato di Alta Qualità (34,5%)
- Farina di GRANO tenero
- Zucchero
- Acqua
- Sciroppo di glucosio-fruttosio
- Olio di cocco
- Estratto di malto d'ORZO (2%)
- LATTOSIO e proteine del LATTE
- Vino marsala
- Cacao magro in polvere [1] (1%)
- Tuorlo d´UOVO (0,5%)
- Zucchero invertito
- Emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi)
- Addensanti (alginato di sodio)
- Agenti lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio)
- Succo di carota concentrato
- Aromi
- Sale
- Zucchero caramellato
- Regolatore di acidita' (acido citrico)
- Pasta di NOCCIOLE
È importante notare che il prodotto può contenere soia.
Valori Nutrizionali Medi per 100g (Cucciolone Senza Glutine)
Per chi cerca un'opzione senza glutine, esiste una variante specifica. Ecco i valori nutrizionali medi per 100g:
| Valore Nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.334 kJ/320 kcal |
| Grassi | 13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11 g |
| Carboidrati | 46 g |
| di cui zuccheri | 24 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,18 g |
Cucciolone Senza Lattosio: Ingredienti e Calorie
Per chi è intollerante al lattosio, è disponibile anche una versione senza lattosio. Gli ingredienti includono:
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- LATTE scremato reidratato senza lattosio
- Zucchero
- Olio di cocco
- Pasta di cacao (5%)
- Sciroppo di glucosio
- Farina di riso
- Destrosio
- Amido di mais
- Farina di mais
- Cacao magro in polvere (1,7%)
- Pezzetti di NOCCIOLE (1,5%)
- LATTE scremato in polvere senza lattosio
- Cacao in polvere (0,9%)
- Burro di cacao
- Emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, poliricinoleato di poliglicerolo)
- Miele
- Addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina)
- Pasta di NOCCIOLE
- Agenti lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio)
- Sale
- Aroma naturale
- Aroma naturale di vaniglia
Questa versione può contenere uova, arachidi e altra frutta a guscio. La quantità di lattosio è inferiore a 0,01 g/100 g.
Conservazione
Per una conservazione ottimale, mantenere il Cucciolone ad una temperatura inferiore a 0°C, in freezer. Il termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra, è di 24 mesi.
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