Essere vegani a Padova è diventato sempre più semplice negli ultimi anni. I locali iniziano a capire che, pur mantenendo i loro soliti piatti onnivori, possono aggiungere proposte per accogliere tutti. Ecco una guida ai ristoranti e negozi del cuore dove mangiare vegano a Padova.
I Nostri Ristoranti e Negozi Preferiti
San Nazario Az. Agr.
Se stai cercando un ristorante immerso nei colli Euganei in cui convincere la tua famiglia che mangiare più vegetale seguendo la tradizione italiana è possibile, questo è il posto perfetto. All’azienda agricola San Nazario ci abbiamo portato tutti i nostri parenti e ogni volta ci chiedono di tornare! Qui si possono trovare tanti piatti semplici vegani o facilmente veganizzabili a base di cereali, legumi e verdure di stagione che arrivano direttamente dal loro orto o da quello di produttori locali. “Mangi il buddino e torna bambino!” (sì, con due d) è il loro motto e noi non possiamo che essere d’accordo.
Flower Burger
Flower Burger è una catena di locali completamente vegan in Italia che ha aperto anche a Padova ad Aprile 2024. Inutile dire che siamo corsi subito a provarli! Nel loro menù si trovano hamburger vegetali con una vasta selezione di salse particolari, una buona selezione di snack come nuggets, pepite di seitan e patatine fritte e anche una piccola selezione di dolci molto gustosi!
El Tamiso
El Tamiso è una cooperativa agricola impegnata a promuovere l’agricoltura biologica grazie al lavoro dei propri soci nel territorio veneto e italiano. Noi andiamo nel loro negozio sotto al salone a Padova per acquistare frutta e verdura biologica ma anche alternative come tofu e seitan. Noi ci compriamo Frutta e Verdura Prodotti Bioenergy. Suggerimento: prova l'arrosto rosa di Bioenergy. Suggerimento: porta i tuoi sacchetti riutilizzabili.
Peace ‘n’ Spice
Peace ‘n’ Spice è un luogo che frequentiamo da tantissimi anni e non delude mai. Visto? Comodissimo se sei in centro, il multietnico Peace ‘n’ Spice si trova in Piazza Capitaniato. D’estate dispone anche di alcuni tavolini in piazza. Aperto dall’ora di pranzo fino al dopocena, è gestito da ragazzi di provenienza mediorientale e troverai molti antipasti e piatti vegani, anche segnalati in menù.
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Altri Locali con Alternative Vegane a Padova
Oltre ai nostri preferiti, a Padova, ci sono altri posti che offrono alternative vegane buone.
MaRamen
Come potrai facilmente intuire dal nome, Ma Ramen è un locale che propone come piatto principale il ramen, cibo tradizionale giapponese, anche in versione vegana. L’unica pecca di MaRamen è che non hanno l’acqua in bottiglie di vetro quindi ti consigliamo il loro Tè verde caldo.
PanePizza
Per noi la pizza di PanePizza è una pizza senza rinunce. È vero che potenzialmente tutte le pizzerie possono creare una pizza vegana ma dove trovi una pizzeria che propone ogni mese pizze vegane diverse? PanePizza, pizzeria per asporto, nel menù evidenzia sia le pizze vegetariane sia quelle vegane e ha a disposizione una mozzarella vegetale che può sostituire quella vaccina.
Lo Shangai
Lo Shangai è uno dei primi ristoranti che offrono cucina cinese, aperto a Padova nel 1987. A noi piace perchè possiamo trovare diversi piatti vegani che non si trovano spesso e perchè l’accoglienza che troviamo da Shangai ci fa sentire a casa.
daPrette
daPrette: se avete voglia di un panzerotto vegano è il posto che fa per voi.
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Micusi
Micusi: la pasta rende felici e se è vegana salva anche il mondo. Da Miscusi potete comporre il vostro piatto di pasta vegano cosi come lo preferisci!
Capatoast
Capatoast: hanno una proposta di toast vegano nel menu, ma potete comporre il vostro come più preferite.
Hamericas
Hamericas: se riuscite ad andare oltre all’odore di carne che vi assale quando entrate, da Hamericas potete trovare anche alcune opzioni vegane nate da una collaborazione con Heura: noi solitamente scegliamo il burger vegano e i nuggets plant based oltre ai più comuni fritti (patatine fritte, onion rings, etc).
Old England
Old England: un pub storico di Padova che dopo l’ultimo cambio gestione ha cominciato ad offrire diverse opzioni vegane come burger, club sandwich e un Tiramisù buonissimo (che però va prenotato in anticipo durante la settimana)! I pub sono forse i posti più improbabili dove trovare cibo vegan che non siano patatine fritte. L’Old England Pub invece ha un’intera pagina del menù dedicata a piatti vegani! Oltre ad alcuni burger, ci sono altre proposte a rotazione, come i burrito, sempre molto invitanti. Consiglio anche di assaggiare le loro pizze in pala, l’impasto è una favola.
Gandhi
Gandhi: uno dei più buoni ristoranti indiani (secondo noi) che potete trovare a Padova. Ha diverse opzioni vegane ma dal menu non è particolarmente chiaro se siano vegane o vegetariane quindi ti consigliamo sempre di chiedere conferma. Moltissimi indiani seguono la dieta vegetariana ed è per questo che è molto facile trovare piatti vegetariani e vegani nei ristoranti indiani. Da Gandhi c’è un intero menù vegano che puoi ordinare al ristorante! Ma nel sito puoi anche ordinare direttamente a casa. Io di solito non posso fare a meno di ordinare i chole peshawari, ovvero ceci in salsa speziata, e il bartha, ovvero salsa di melanzane.
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CiaoKebab
CiaoKebab: un locale storico di Bologna cha ha aperto una sede anche a Padova. Un posto informale per un pasto al volo.
Altri Locali Menzionati
- Universo vegano: Un vero fast food al 100% vegano. A Padova in via San Giorgio Barbarigo, 87.
- Osteria fuori porta: In via Tiziano Aspetti, 7, si possono gustare prodotti biologici, locali, biodinamici ed equosolidali. Il menù cambia ogni giorno.
- Luna nuova: In via Pontevigodarzere, 46. Il locale nasce nel 1986 come associazione affiliata all'Arci, con il fine di divulgare la cultura alimentare.
- Doody’z: In via Daniele Manin, 18. Un salad bar per colazioni, brunch, pranzi o merende esclusivamente etiche.
- Natural bistrot: In via sant'Andrea, 12. Un locale che spazia dalle colazioni alle pause pranzo, ma anche dagli aperitivi sfiziosi alle cene.
Recensioni e Esperienze
Ecco alcune recensioni di ristoranti vegani a Padova:
Veganda
Paola Balderico: Buon servizio ma soprattutto ottimi sapori. Personale gentilissimo, disponibile a consigliare nelle scelte del menù ed a spiegare in modo semplice i valori della scelta vegan. Provate per credere!!! 😛😛😛😛💚* un anno fa
Anonimo: Prezzo onestissimo per un tipo di cibo che di solito costa tanto. Buono gustoso, sano. Direi che ci si deve andare spesso.* 4 mesi fa
Tabella Riassuntiva dei Ristoranti Vegani a Padova
| Ristorante | Tipo di Cucina | Indirizzo | Note |
|---|---|---|---|
| San Nazario Az. Agr. | Tradizionale Italiana Veganizzabile | Colli Euganei | Piatti a base di cereali, legumi e verdure di stagione |
| Flower Burger | Fast Food Vegano | Padova | Hamburger vegetali con salse particolari e snack vegani |
| El Tamiso | Prodotti Biologici | Sotto il Salone, Padova | Frutta, verdura, tofu e seitan |
| Peace ‘n’ Spice | Mediorientale | Piazza Capitaniato, Padova | Antipasti e piatti vegani segnalati in menù |
| Gandhi | Indiana | Via Felice Cavallotti, 28 Padova | Menù vegano disponibile |
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