Un Menu Saporito: Progetto di Educazione Alimentare nella Scuola dell'Infanzia

L'unità formativa "Un menu saporito" è un progetto educativo rivolto ai bambini della scuola dell'infanzia, focalizzato sull'importanza di una alimentazione sana.

Attraverso giochi e attività coinvolgenti, i bambini scoprono nuovi sapori, cibi e ricette, imparando a fare scelte alimentari consapevoli.

Presentazione del Progetto

Il progetto si è svolto dal 1 Marzo 2024 al 10 Giugno 2024.

Descrizione del Progetto: Un Orto Saporito

Attraverso l’uso dei 5 sensi che hanno coinvolto tutti i campi di esperienza, si é fatto scoprire ai bambini sensazioni, sapori, gusti e giochi che li hanno accompagnati a conoscere consapevolmente i cibi che li circondano.

Attraverso l’introduzione di cibi naturali, quali frutta e verdura…sono state proposte attività di esplorazione e scoperta, funzionali alla realizzazione di ricette variegate per avvicinare i bambini ad una sana alimentazione.

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Obiettivi del Progetto

Gli obiettivi dell'unità formativa "Un menu saporito" per la scuola dell'infanzia includono:

  • Educazione Alimentare: insegnare ai bambini l'importanza di una dieta equilibrata e nutriente.
  • Scoperta dei Sapori: esplorare diversi sapori, consistenze e colori degli alimenti per sviluppare il gusto.
  • Conoscenza degli Alimenti: imparare l'origine dei cibi e il loro percorso dal campo alla tavola.
  • Promozione di Abitudini Sane: incoraggiare scelte alimentari salutari attraverso attività pratiche e giochi.
  • Coinvolgimento Sensoriale: stimolare i sensi dei bambini (vista, olfatto, gusto, tatto) attraverso la manipolazione e l'assaggio di vari alimenti.
  • Collaborazione e Socializzazione: favorire il lavoro di gruppo e la condivisione di esperienze culinarie.
  • Creatività in Cucina: sperimentare semplici ricette e preparazioni per sviluppare la creatività e l'autonomia.
  • Consapevolezza Ambientale: promuovere la sostenibilità attraverso la conoscenza degli alimenti stagionali e locali.

Questi obiettivi contribuiscono a formare una base solida di conoscenze e competenze per uno stile di vita sano e consapevole.

Scheda Analitica del Progetto

Titolo UDI: “UN MENU’ SAPORITO” SCUOLA DELL’INFANZIA DI PORTO ERCOLE

  • Obiettivi: Promozione stile di vita attivo, corretta alimentazione.
  • Dimensioni pratiche: Rafforzare la collaborazione comunitaria.
  • Progetto proposto e inserito nei CV Scolastici: SI
  • Progetto di nuova implementazione per la classe: NO
  • Progetto di nuova implementazione per l'Istituto: NO

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