Sono una giovane biologa nutrizionista appassionata del mondo dell'alimentazione a 360°.
Formazione e Percorso Accademico
Dopo aver conseguito la laurea triennale in biologia con il massimo dei voti, ho proseguito i miei studi con la magistrale in scienze degli alimenti e della nutrizione umana, laureandomi con una tesi su come i social media possano impattare sull'approccio alimentare e sulla considerazione della propria persona (sviluppo di comportamenti disfunzionali e disturbi alimentari). Ho quindi affrontato e superato anche l'esame di stato per abilitarmi alla professione.
Ad oggi mi sono in continua formazione e sto conseguendo un Master sul trattamento multidisciplinare dei Disturbi del Comportamento Alimentare ed Obesità. In un futuro vorrei che questa diventi la mia branca di specializzazione per aiutare le persone affette da queste problematiche a ricominciare a vivere serenamente l'alimentazione.
Esperienza Personale ed Empatia
Nella mia adolescenza ho affrontato periodi poco sereni a causa di un disturbo alimentare e dal momento della mia guarigione ho deciso di studiare per poter aiutare quante più persone possibili ad avere un rapporto sereno con il cibo. Proprio questa mia personale esperienza mi permette di essere empatica con i pazienti e di non dare mai per scontato l'impatto che la mente può avere sul modo di alimentarsi.
Filosofia Nutrizionale
Il mio obiettivo infatti non è quello di giudicare il paziente ma di affiancarlo in un percorso di educazione alimentare e di acquisizione di consapevolezza in un gesto così semplice, ma per niente scontato, come quello del mangiare. Per me la nutrizione va ben oltre il cibo, ma significa condivisione, ricordi, benessere ed equilibrio.
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Chi decide di intraprendere un percorso con me dovrà essere parte attiva lungo tutto il periodo di dieta, ma non verrà mai lasciato solo.
Recensioni dei Pazienti
Ecco alcune recensioni di pazienti che hanno avuto il piacere di lavorare con me:
- Professionale, empatica e gentilissima! Grazie mille Anna Maria!
- Grazie Paolo, sei un paziente che si è affidato fin da subito ad occhi chiusi, non hai esitato a seguire le indicazioni e i numeri parlano da soli.
- Grazie Monica per la recensione. Sono fermamente convinta di svolgere una professione in cui oltre alla competenza è importante mettere in gioco tanta empatia e comprensione.
- Molto disponibile. È molto brava e competente. Grazie Olga!
- Giulia è sempre chiarissima e professionale nelle spiegazioni. Possiede molta empatia ed è molto importante.
- La dottoressa Giulia Boero si fa carico dei suoi pazienti con molta professionalità e dedizione.
- Ho avuto il piacere di intraprendere un percorso con la dottoressa Giulia Boero e non posso che esprimere la mia gratitudine. È una professionista gentile, preparata e sempre pronta a proporre soluzioni concrete e personalizzate. Ha saputo ascoltare le mie esigenze con attenzione e mi ha supportato con entusiasmo e competenza in questo cammino di cambiamento. La sua disponibilità e il suo approccio positivo sono stati fondamentali per aiutarmi a raggiungere i miei obiettivi. Grazie Giulia! Per me è stato veramente un piacere aiutarti. Sei arrivata con le idee chiare e sempre molto positiva e alla fine siamo riuscite ad arrivare al tuo obiettivo con serenità.
- La Dottoressa è molto delicata e, con la sua empatia, riesce a mettere subito il paziente a proprio agio. È molto scrupolosa, per cui anche la prima visita risulta molto dettagliata. Grazie mille Agnese!
- Professionista seria, preparata e molto empatica. Mi sono sentita ascoltata e seguita con attenzione. Finalmente un piano alimentare su misura, chiaro e sostenibile.
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