Le salse light sono in grado di trasformare anche il piatto più semplice in una vera delizia donandogli quel pizzico di sapore in più. Il problema è che in genere la salsa oltre al gusto aggiunge anche… qualche centimetro al tuo girovita! Per questo spesso te ne privi, soprattutto se sei a dieta. Quindi dobbiamo davvero rinunciare a quel qualcosa in più che condisca e accompagni i nostri piatti? Assolutamente no, possiamo unire il gusto all’equilibrio. Scopri le nostre ricette di salse light a basso contenuto di grassi per esaltare i tuoi piatti senza aggiungere calorie.
Salse Zero Calorie Servivita
Finalmente puoi rendere appetitosi tutti i pasti della tua giornata, senza calorie nè sensi di colpa! Sappiamo bene come seguire la propria dieta non sia sempre facile. Le salse Servivita ti aiutano a seguire il piano alimentare senza rinunciare al piacere del gusto.
Servivita offre una vasta gamma di salse zero calorie, tra cui:
- Ketchup: Tutto il buon sapore della salsa più classica.
- Mexican: Ispirata al Messico, questa salsa ha un gusto unico, aromatico, deciso e piccante con un profumo intenso.
- Strawberry: Una sensazione unica che parte dall'esplosione del profumo delle fragole più buone, alla delizia di un sapore che ricorda l'estate.
- Cherry: Tutta la bontà di questo sapore così genuino, ma allo stesso tempo ricercato.
- Wafer: Buona, densa, profumata e con un gusto super che richiama uno degli snack più buoni e amati da tutti: il wafer.
- Caramel: Un classico da utilizzare in tanti dessert con la sua nota aromatica caratteristica.
Ricette di Salse Light Fatte in Casa
Vinaigrette a Basso Contenuto di Calorie
Rendere una salsa più leggera è semplice: puoi cambiare alcuni ingredienti con alternative meno caloriche. Ad esempio, sostituisci metà dell’olio con acqua.
Ingredienti:
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- Un cucchiaio di olio
- Un cucchiaio di acqua
- Un cucchiaio di aceto
- Un cucchiaino di senape
- Sale e pepe a piacere
Per addolcire la salsa, puoi utilizzare delle tipologie di aceto a bassa acidità: vanno bene il sidro, un vino cotto o l’aceto di sherry. Questa ricetta è ideale per accompagnare una deliziosa e sana insalata.
Condimento a Base di Yogurt con Poche Calorie
È possibile preparare una salsa senza olio, utilizzando yogurt magro con latte scremato. Aggiungi un po’ di senape, succo di limone, sale e pepe. Questa ricetta è perfetta per un’insalata verde, ma anche come accompagnamento alle carni alla griglia. Un condimento casalingo a basso contenuto di grassi ideale per mantenere la linea senza rinunciare al piacere.
Per insaporire, puoi utilizzare erbe aromatiche e spezie fresche:
- Dragoncello per accompagnare un kebab di pollo alla griglia
- Menta o coriandolo da servire con gli spiedini di agnello
- Prezzemolo o erba cipollina per condire l’insalata di patate
Puoi anche sostituire lo yogurt con un formaggio fresco tipo ricotta o caprino da mescolare con un po’ di aceto.
Succo di Agrumi: Un Condimento Dimagrante Alternativo
Cerchi una salsa light per condire le carote grattugiate? Basta un po’ di succo di limone per rendere più gustose le verdure crude. Antiossidante e ricco di vitamina C, il limone ha tutto. Puoi alternarlo ad altri agrumi: lime, arancia rossa o pompelmo. Componi insalate originali e colorate utilizzando tante varietà di verdure: fagiolini, asparagi, carciofi, cavoli, pomodori, barbabietole, rapanelli, finocchi, sedano ecc.
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Salsa di Soia per un Condimento dai Sapori Orientali
Per rendere più gustosi i tuoi piatti e le tue insalate senza aggiungere troppe calorie, puoi scegliere la salsa di soia. Mescolala con aceto balsamico e senape, non è necessario aggiungere sale, puoi scegliere la versione con un ridotto contenuto di sale. Se vuoi, puoi allungare questo condimento con acqua e dargli un tocco in più con dello zenzero grattugiato fresco.
Salsa Balsamica Non Calorica
Questa salsa balsamica non calorica è l’ideale per condire le insalate, le verdure cotte e, perché no, anche su un semplice hamburger ed è realizzata con aceto balsamico, capperi, erbe aromatiche e acqua! Si, avete letto bene, acqua.
Altre Idee per Salse Light
- Salsa Teriyaki: Ha conquistato tutti noi da quanto la cucina orientale si è diffusa nel nostro paese.
- Salsa con rafano, wasabi o senape: Ce ne sono davvero tante da sperimentare.
- Maionese senza latte né uova: Puoi prepararla per risparmiare calorie.
Consigli Aggiuntivi
Ovviamente, anche se sono salse light, non consumarle ogni giorno. Scopri come preparare il pinzimonio. È sempre il momento delle insalate miste, piatti gustosi e sani che ti aiutano a mantenere la linea senza privazioni, ma attenzione ai condimenti, perché se troppo grassi possono rovinare tutti i tuoi sforzi.
Deliziose e veloci da preparare, queste salse light sono le migliori alleate per raggiungere il tuo obiettivo di dimagrimento o semplicemente per mantenere la linea. Se vuoi concludere il pasto con una nota dolce, scopri le nostre barrette al cioccolato o ai cereali oppure i biscotti con gustose farciture, utilizzando una sola barretta o una solo biscotto. Qualunque sia la tua scelta, sarà facile grazie alle nostre deliziose ricette.
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