L’acqua è uno dei doni più preziosi che la natura ci offre, fondamentale per la vita e per il benessere del nostro organismo. Quando pensiamo all’acqua e alla natura l’immagine che subito si palesa davanti ai nostri occhi è fatta da montagne, e da paesaggi puri e incontaminati dai quali prendono origine le sorgenti.
Introduzione
L’acqua San Benedetto nasce dalle Alpi Venete, ed è un’acqua naturalmente bilanciata ottima per il consumo di tutta la famiglia.
Acqua San Benedetto: le origini e le caratteristiche
C’era una volta una sorgente nella piana a nord di Venezia, tra i campi di radicchio, dove le persone si fermavano a bere. La chiamavano “fonte dell’acqua della salute”: è questa la sorgente antica e millenaria dalla quale poi uscirà fuori la prima bottiglia di Acqua San Benedetto. La prima bottiglia è stata prodotta proprio a Scorzé nel lontano 1956, anno nel quale è stata fondata anche la San Benedetto S.p.A. Il nome deriva proprio dalla sorgente, situata a 300 metri di profondità.
Il percorso di quest’acqua pura e incontaminata inizia dai ghiacciai delle Dolomiti e delle Alpi. Da qui scende in profondità e compie un lungo percorso sotterraneo attraversando rocce calcaree, le quali la arricchiscono di preziosi minerali quali ad esempio il calcio, il magnesio ed il potassio. L’acqua poi pian piano risale, viene filtrata naturalmente da rocce e da sabbie, fino a zampillare in superficie dando origine alla sorgente.
Questo lungo percorso tra diversi strati di rocce e terreni naturali, porta l’acqua San Benedetto ad avere una composizione minerale molto bilanciata.
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L’acqua San Benedetto è quindi un’acqua di tipo oligominerale. Apporta buone quantità di calcio e magnesio, mentre ha un contenuto di sodio basso che le permette di essere classificata nel gruppo delle acque iposodiche.
Queste caratteristiche rendono quest’acqua molto bilanciata, ottima per il consumo di tutta la famiglia ma anche utile da consumare quando si fa sport, perché apporta mediamente un quantitativo significativo di sali minerali.
Composizione Chimica e Chimico-Fisica
Analisi chimica e chimico-fisica del 22/10/2021 Università degli Studi di Napoli Federico II - Dipartimento di Scienze Chimiche:
- Temperatura alla sorgente: 12,7°C
- pH alla temperatura della sorgente: 7,33
- Conducibilità elettrica specifica a 20°C: 522 μS/cm
- Residuo fisso a 180°C: 345 mg/l
- Ossidabilità: <0,5 mg/l O₂
- Anidride carbonica libera: 43 mg/l
- Silice: 7,4 mg/l
Sostanze disciolte in un litro d'acqua in mg:
- Bicarbonati: 336
- Calcio: 92,5
- Solfati: 25,1
- Magnesio: 18,4
- Cloruri: 7,6
- Sodio: 5,0
- Nitrati: 3
- Potassio: 1,61
- Fluoruri: 0,1
Meno dello 0,0006% di Sodio.
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Acqua San Benedetto: l’etichetta
L’acqua San Benedetto spicca sicuramente per la sua purezza e per la storia della sua espansione negli anni. Cerchiamo allora di capirne di più sulle sue caratteristiche, in base a quanto riportato dall’etichetta, quella che è la carta d’identità di tutte le acque.
Acqua San Benedetto: i formati
L’acqua veniva imbottigliata in vetro, ma nel 1984 la San Benedetto è la prima azienda italiana a lanciare l’imbottigliamento in PET in diversi formati (mezzo litro, un litro, 1,5 litri, 2 litri).
Altre Acque San Benedetto
- Acqua oligominerale Fonte Annia, la cui sorgente si trova invece in Friuli, tra le Prealpi Carniche.
- Se andiamo a Valencia, in Spagna, potremmo infatti trovare l’acqua Fuente Primavera.
- Anche in Ungheria ed in Polonia sugli scaffali potremmo vedere e riconoscere bottiglie con etichetta “Primavera”.
San Benedetto e l'Ambiente
- Fai un gesto concreto per migliorare l'ambiente, scegli San Benedetto Ecogreen.
- Sono 100% Riciclabile.
- La plastica è un materiale prezioso, rigenerata può dar vita a nuove bottiglie o a tanti altri oggetti. Non abbandonarmi.
Acqua San Benedetto e la Dieta Chetogenica
Acqua minerale naturale frizzante San Benedetto è un alimento povero in carboidrati. Per questo, può entrare nella tua dieta chetogenica. Attenzione ai prodotti industriali: spesso contengono additivi non salutari.
Benefici Aggiuntivi
- L'Acqua Minerale Naturale Benedicta può avere effetti diuretici; può favorire il processo della digestione.
- L'allattamento al seno è da preferire, nei casi ove ciò non sia possibile, questa acqua minerale può essere utilizzata per la preparazione degli alimenti dei lattanti.
Per garantire l'integrità del prodotto ti consigliamo di conservarlo in luogo asciutto, pulito e senza odori al riparo dalla luce solare e da fonti di calore e di non congelarlo.
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