Questo articolo esplora i principi di una sana alimentazione, traendo spunto dall'esperienza e dalle raccomandazioni del Prof. Alfredo Pontecorvi, Professore Ordinario di Endocrinologia alla Cattolica del Sacro Cuore e primario presso il Policlinico Gemelli.
Il Prof. Alfredo Pontecorvi: un Esperto in Endocrinologia
Prof. Alfredo Pontecorvi - Resp. Professore Ordinario (I Fascia) di Endocrinologia, Istituto di Patologia Medica, Policlinico Universitario “A. Gemelli” di Roma. Dirigente di II livello (Primario), Unità Operativa Complessa di Endocrinologia, Policlinico “A. Gemelli”.
Formazione e Carriera
- 1984: Diploma di Specializzazione in Endocrinologia e Malattie Metaboliche, Università “La Sapienza” di Roma.
- 1992-02: Professore Associato di Endocrinologia, Istituto di Patologia Medica, Policlinico “A. Gemelli”.
- 2002-oggi: Professore Ordinario (I Fascia) di Endocrinologia, Istituto di Patologia Medica, Policlinico Universitario “A. Gemelli”.
- 2002-oggi: Dirigente di II livello (Primario), Unità Operativa Complessa di Endocrinologia, Policlinico “A. Gemelli”.
- 2007-09: Direttore, Dipartimento Assistenziale Integrato di Medicina Interna, Scienze Specialistiche e Medicina del Lavoro, Policlinico “A. Gemelli”.
- 2010-oggi: Coordinatore, Ph.D.
Principi Fondamentali per una Vita Lunga e Sana
Aderire a 4 semplici fattori di stile di vita sano può avere potenzialmente un forte impatto nella prevenzione delle malattie croniche, del diabete, di infarto, ictus e cancro.
L'Importanza dell'Attività Fisica
Secondo AIRC, l'attività fisica riduce del 27% il rischio di tumore. Sappiamo un po' tutti che i due assi portanti della salute sono rappresentati da un lato dalla sana e parca alimentazione, dall'altro da una vita attiva.
Fare solo 4.000 passi al giorno, meno della metà dei 10.000 spesso raccomandati per mantenere uno stile di vita attivo, potrebbe essere sufficiente per prolungare la vita in buona salute. Inoltre, secondo un nuovo rapporto del Regno Unito, le persone che vogliono migliorare la salute del proprio cuore - e forse anche vivere più a lungo - dovrebbero prendere l’abitudine di prendere le scale, piuttosto che l’ascensore o la scala mobile.
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L'Alimentazione come Pilastro della Salute
Le scelte alimentari, secondo i ricercatori, hanno rappresentato il punto di partenza per l'insorgere di malattie o complicanze poi rivelatesi fatali. È fondamentale documentarsi per essere protagonisti delle proprie scelte. Dobbiamo abituarci a scegliere: evitare inquinanti e contaminanti è possibile e meno difficile di quel che si immagini. Lo dobbiamo a noi e ai nostri figli. Per qualsiasi dubbio siamo a vostra disposizione.
La Dieta Mediterranea
La dieta mediterranea è uno stile alimentare tipico dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo. Sebbene non esista una definizione univoca della dieta mediterranea, è tipicamente ricca di verdure, frutta, cereali integrali, fagioli, noci e semi e olio d'oliva.
L'Importanza dei Legumi
Dei legumi si parla molto bene e non da ora, ma è molto importante sottolineare quanti diversi ruoli positivi svolgono per il nostro stato di forma e, più in generale, per la salute. Ricche di fibre, proteine e sostanze antiossidanti, le lenticchie sono regine incontrastate della tavola autunnale e invernale. Alleate eccellenti per la salute dell'intestino, aiutano a ridurre i livelli di colesterolo cattivo.
Grasso Addominale: un Rischio per la Salute
A differenza del grasso accumulato sui fianchi e sulle cosce, il grasso presente nella zona addominale produce sostanze che possono creare gravi rischi per la salute. Il grasso addominale in eccesso, definito grasso viscerale perché circonda gli organi interni, aumenta il rischio di sviluppare diabete e patologie cardiovascolari, ma incide anche sulla morte prematura. Se la tua vita misura 89 o più cm per le donne o 101 o più cm per gli uomini, è probabile che stai vivendo con una quantità potenzialmente pericolosa di grasso addominale, fortemente collegato a malattie cardiache, cancro e demenza.
20 consigli efficaci per perdere il grasso della pancia: Il grasso della pancia, più noto come grasso viscerale, è più di un fastidio che rende i tuoi vestiti stretti. È gravemente dannoso e può comportare patologie cardiache, diabete e altre condizioni pericolose.
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Dieta Chetogenica: Un Approccio Specifico
La dieta chetogenica è un modello alimentare a basso contenuto di carboidrati, che fornisce fonti di energia alternativa (il grasso corporeo scomposto in chetoni) per favorire il mantenimento della massa muscolare magra. La dieta chetogenica affida il proprio risultato ad una funzione fisiologica dell'organismo e resiste da 100 anni. Ma da dove nasce la dieta chetogenica? Scopriamolo insieme.
La Dieta Chetogenica non è una panacea, non è per tutti e, soprattutto, non è per sempre. La dieta è un atto medico e solo un medico può dire se possiamo seguirla o meno in base al nostro stato di salute, ma non dobbiamo mai abbandonare il nostro buon senso.
KBioN: Prodotti e Approcci per il Benessere
KBioN offre diversi prodotti e servizi orientati al benessere e alla salute, tra cui:
- KBioNChe: Integratore alimentare.
- KProBioN: Probiotico - Prebiotico pensato per essere efficace e compatibile con una dieta chetogenica.
- Spirulina KBioN Microlife ®: Spirulina biologica, priva di OGM, glutine e lattosio, non contiene iodio e possiede un basso contenuto di sale.
- Chips Proteiche alla soia: Ricche di proteine, di fibre, povere di zuccheri, compatibili con una dieta chetogenica.
CEMAD: Centro per le Malattie Digestive
Il CEMAD è il nuovo centro per le malattie digestive della Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli IRCCS, fondato con il sostegno della Fondazione Roma, è il centro di riferimento nazionale per il trattamento e la diagnosi delle malattie dell’apparato digerente. Il CEMAD, oltre a fornire tutti i migliori trattamenti e cure per le suddette patologie, grazie al suo team di professionisti multidisciplinari che operano al suo interno, nasce anche con l’intento di educare e informare visitatori e pazienti.
Prestazioni Multidisciplinari Offerte dal CEMAD
- Prestazioni gastrointestinali e pancreatologiche
- Ambulatorio malattie infiammatorie croniche intestinali
- Breath test
- Prestazioni epatologiche
- Endoscopia clinica
- Ecografia
Numeri del CEMAD
| Tipo di Servizio | Quantità |
|---|---|
| Superficie del centro | Oltre 2000 m² |
| Visite ambulatoriali | Oltre 25000 |
| Day Hospital Eseguiti | Oltre 0 |
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