Alimentazione per migliorare l'elasticità della pelle

L'elasticità è una delle caratteristiche peculiari di una pelle giovane e sana. Una pelle elastica è infatti più resistente alle sollecitazioni, quali ad esempio i movimenti dei muscoli. Quando la pelle è elastica, è perfettamente in grado di ritornare alla sua forma originale dopo essere stata stirata, contratta o compressa.

La perdita di elasticità cutanea è quindi una delle principali cause della comparsa dei segni dell’invecchiamento cutaneo. La maggior parte di noi nasce con una pelle sana ed elastica. Poi, sia pure con differenze dovute alla genetica, sopraggiungono fattori che lasciano il segno: l’età, l’esposizione ai raggi UV, il fumo, l’alcol, la mancanza di riposo, lo stress. Anche ciò che mangiamo può fare la differenza.

Come mantenere la pelle elastica

Per mantenere il più possibile la pelle elastica, è importante seguire una routine di skincare giornaliera che comprenda pulizia della pelle, idratazione, protezione solare e trattamenti specifici. Una routine di skincare efficace dovrebbe includere i seguenti step. Sieri e trattamenti specifici: contenenti ingredienti che nutrano la pelle come acido ialuronico, vitamina C e peptidi.

La cura della pelle comprende anche la protezione solare. L’esposizione al sole può danneggiare il collagene e l’elastina, accelerando il processo di invecchiamento cutaneo. Uno degli strumenti più efficaci per prevenirlo è l’utilizzo della protezione solare: l’uso quotidiano di un filtro solare ad ampio spettro, con un SPF (Sun-Protection-Factor) di almeno 30, può proteggere la pelle dai danni causati dai raggi UVA e UVB.

Oltre alla routine di skincare ed alla protezione solare, anche l’alimentazione e lo stile di vita possono influire e quindi migliorare la qualità della pelle. Alimentarsi con cibi ricchi in vitamine ed antiossidanti aiuta a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi e a preservare la sua elasticità.

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L'importanza dell'idratazione

Un'altra componente importantissima per il mantenimento della tonicità e lucentezza della pelle è l’idratazione. Inutile dire che l’acqua è vita. Per questo io consiglio di bere sempre tanto, almeno 1,5-2 l al giorno, affinché possiamo mantenere una corretta idratazione. Senza la giusta quantità d'acqua, la pelle può quindi disidratarsi e apparire secca, tirata e cadente. A lungo andare, potrebbero anche comparire precocemente delle rughe.

Alimenti che migliorano l'elasticità della pelle

Per avere una pelle più sana e giovane bisogna fare riferimento ad alcuni macro e micronutrienti presenti all’interno degli alimenti. La pelle, infatti, è un tessuto ad alto potenziale proliferativo, che necessita di un adeguato apporto di nutrienti.

Acidi grassi insaturi

Gli acidi grassi omega-3 e omega-6, che hanno un loro ruolo nella prevenzione di malattie cardiovascolari, fanno bene anche alla pelle. Una loro carenza può portare a secchezza, desquamazione, flaccidità, maggiore suscettibilità alle irritazioni e guarigione più lenta.

  • Pesce grasso o azzurro, come salmone, tonno, alici e sgombro. Sono una fonte alimentare principalmente proteica ma con un’ottima percentuale di acidi grassi polinsaturi, quali gli omega-3 che aiutano a ridurre le infiammazioni, a mantenere l’elasticità cutanea e l’idratazione.
  • Semi di chia, lino, canapa, girasole, etc. Anch’essi ricchi di acidi grassi omega-6 aiutano il rallentamento dell’invecchiamento della pelle, migliorandone la rigenerazione.
  • Olio Evo o anche quello di cocco. Ricchi in acidi grassi saturi (olio di cocco) e monoinsaturi (olio Evo), permettono di far risultare la pelle radiosa ed uniforme.
  • Avocado, che anche se considerato un frutto, è un alimento ricco in acidi grassi monoinsaturi, come l’olio Evo, e in vitamina E.

Vitamine

Vitamine e minerali svolgono un ruolo fondamentale per combattere i radicali liberi: il corpo riesce a smaltire i radicali liberi proprio grazie all’azione di particolari enzimi che possono essere potenziati con l’aiuto dei principi attivi presenti in alcuni particolari cibi.

  • Vitamina C: ha un effetto antiossidante, contrastando così i radicali liberi ed aumentando le difese immunitarie. Inoltre svolge anche un ruolo importante nella sintesi di collagene. Tra i frutti abbiamo i kiwi, gli agrumi, l’ananas, l’uva e i ribes. Tra le verdure abbiamo i broccoli, i peperoni, la rucola, gli spinaci ed il prezzemolo.
  • Vitamina E: ha un’attività antiossidante, che permette la rigenerazione cellulare e contrasta i radicali liberi. Inoltre protegge la nostra pelle dagli agenti inquinanti. Tra i frutti ritroviamo ad esempio l’uva e gli agrumi, oltre che la frutta oleosa (o frutta secca) sopracitata. Mentre tra le verdure abbiamo tutte quelle a foglia in particolar modo quelle con crescita spontanea.
  • Carotenoidi: molecole precursori della vitamina A. Queste molecole, oltre ad avere una funzione importantissima per la vista, svolgono anche un’azione lubrificante delle ghiandole sebacee della pelle. Tra i frutti possiamo nominare le albicocche, il mango, le pesche, la papaia, il melone e le nespole. Mentre tra le verdure troviamo le carote, la zucca, i peperoni, i pomodori, la rucola, il radicchio e il prezzemolo.

Altri nutrienti

  • Frutta secca come noci, mandorle e nocciole. Contengono sia omega-6 che una buona quantità di vitamina E, con grande potere antiossidante.
  • Cibi ricchi di zinco. Lo zinco è un minerale necessario per mantenere la pelle sana e luminosa, in quanto favorisce il rinnovamento del tessuto cutaneo e la cicatrizzazione delle ferite.
  • Selenio: mantiene l’elasticità del tessuto connettivo, è un potente antiossidante. È presente nel germe di grano, nella crusca, nel lievito di birra, nel tonno, nelle cipolle, nei broccoli.

Esempio di menù

Scrivere un esempio di menù per ridare tonicità alla pelle non è facile in quanto un paziente è diverso da un altro, in termini di storia fisio-patologica, o di intolleranze e allergie.

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Stile di vita per una pelle elastica

  • Svolgere attività fisica o mantenersi attivi facendo camminate di almeno 30 minuti al giorno. Permette di ridurre gli inestetismi della pelle, rassodandola.
  • Smettere di fumare. Si sa che il fumo di sigaretta oltre che a danneggiare i polmoni, velocizzano l’invecchiamento della pelle, con comparsa di rughe, dovute alla vasocostrizione ed alla produzione di radicali liberi che contrastano la sintesi di elastica e collagene. Inoltre, il fumo riduce la luminosità della pelle ed il suo colorito.
  • Ridurre o evitare il consumo di alcol. Abusare di alcol come vino, birra e superalcolici, oltre a creare danni all’organismo, determina disidratazione con aumento di radicali liberi.
  • Proteggere la pelle dai raggi UV del sole. Che sia estate o inverno, esponendoci al sole, la pelle è irradiata dai raggi ultravioletti.

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