Arianna Davoli è una dietista che si distingue per il suo approccio personalizzato e attento alle esigenze individuali dei pazienti. Numerose recensioni evidenziano la sua empatia, professionalità e capacità di creare piani alimentari sostenibili e piacevoli.
L'Approccio di Arianna Davoli
Arianna Davoli si è laureata in Dietistica presso l’Università di Medicina e Chirurgia di Modena e Reggio Emilia nel 2014. Ha conseguito il “First Certificate of Professional Training in Eating Disorders and Obesity” presso l'AIDAP (Associazione Italiana Disturbi dell'Alimentazione e del Peso) a Verona. È iscritta all'Albo dei Dietisti e lavora come libera professionista presso il suo studio di Reggio Emilia e online.
Il suo approccio si basa su cinque pilastri fondamentali:
- Sostenibilità: Piani alimentari facili da mantenere nel tempo.
- Serenità: Un percorso senza traumi o privazioni estreme.
- Flessibilità: Adattamento del piano alle esigenze e preferenze individuali.
- Equilibrio: Un'alimentazione varia e completa, senza eliminare interi gruppi alimentari.
- Personalizzazione: Piani alimentari individualizzati e flessibili in base alle richieste, esigenze di vita, risorse personali e obiettivi.
Arianna Davoli sottolinea l'importanza di creare un piano alimentare che sia percepito come qualcosa di positivo e vicino al paziente, piuttosto che una costrizione. Il suo obiettivo è aiutare le persone a raggiungere i loro obiettivi di benessere e peso in modo sereno e graduale.
Luca Borelli afferma: "Credo che cercare consapevolezza delle proprie abitudini a tavola come stile di vita per poi individuare alcuni miglioramenti davvero fattibili nella propria quotidianità potrebbe aiutare ognuno di noi a fare un passo in più verso la salute."
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E aggiunge: "Sarebbe opportuno imparare a essere soddisfatti delle scelte, dei comportamenti e dei piccoli miglioramenti quotidiani oltre che delle conferme di quello che già facciamo come si deve, per puntare a stare meglio non solo nel corpo ma anche nello spirito."
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti sono unanime nel lodare le qualità professionali e umane di Arianna Davoli. Ecco alcuni esempi:
- "La dottoressa Arianna oltre ad essere molto empatica e simpatica è una vera professionista! È attenta alle esigenze personali con un' ottima capacità relazionale e di ascolto. Ho ricevuto il mio piano alimentare e sono soddisfatta per le tante proposte e varietà di cibi da scegliere. Sono molto positiva, con la sua guida sono certa che raggiungerò l'obiettivo prefissato."
- "Mi sono rivolto alla dottoressa Davoli nel 2021, dopo averla seguita per alcuni mesi sui social. È stata la mia prima dieta in 45 anni: partivo da obesità di 3°grado e in 2 anni sono rientrato nella fascia di sovrappeso, solo con costanza e un po' di movimento. Purtroppo gravi problemi familiari hanno portato un nuovo aumento di peso, ma continuiamo a lavorare verso l'obiettivo stabilito. La dottoressa è gentile, empatica, molto attenta, capace di adattare le indicazioni ai miei gusti, alle mie esigenze e al mio carattere peculiare. Mi ha seguito e incoraggiato nei momenti di successo e soprattutto in quelli più difficili. Non mi sono mai sentito giudicato o sotto pressione, ogni visita è stata di ascolto e sostegno: con lei l’alimentazione non è imposizione ma un percorso personale di equilibrio e benessere. Nonostante le mie attuali difficoltà, sono felice dei risultati e riconoscente per il suo supporto costante."
- "La Dottoressa è super competente, una guida empatica e senza giudizio al migliorare la propria abitudine ed educazione alimentare."
- "Mi sono rivolta alla dottoressa Davoli perchè avevo bisogno di capire cosa non funzionasse nella mia alimentazione e per ricostruire un buon rapporto con il cibo. Non potevo fare scelta più azzeccata. Sono stata seguita dalla dottoressa per circa un anno e mezzo e, oltre a notare i risultati sul mio fisico, ho acquisito un modo di mangiare equilibrato, senza restrizioni e sensi di colpa. Arianna è davvero una professionista attenta, empatica, che trasmette la passione per il suo lavoro, capace di ascoltarti e cucirti su misura il piano alimentare più adatto a te."
Consigli e Approfondimenti
Arianna Davoli offre anche consigli utili per affrontare diverse problematiche legate all'alimentazione. Ad esempio, in risposta a un utente con il colesterolo alto, spiega che:
"Consideriamo che la quota di carboidrati consigliata in un'alimentazione di tipo mediterraneo (la dieta che aiuta maggiormente a prevenire malattie cardiovascolari e dislipidemie) si attesta tra il 45 e il 60% delle calorie totali della dieta: quindi i carboidrati sono il nutriente "principale" da assumere (proteine grassi sono invece previsti in una quota inferiore)."
Inoltre, sottolinea che:
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"E' necessario prestare attenzione invece ai carboidrati semplici (zuccheri: contenuti ad esempio nei dolci, biscotti, miele, marmellata), che, se assunti in eccesso (soprattutto in caso di problemi al metabolismo del glucosio, insulino-resistenza, intolleranza glucidica, pre-diabete) possono avere un effetto negativo sul colesterolo, così come i grassi saturi (provenienti principalmente da fonti di origine animale) che hai nominato."
Arianna Davoli consiglia sempre di consultare il proprio medico di base per approfondimenti e di tenere un diario alimentare e dei sintomi per individuare eventuali correlazioni tra alimenti e disturbi.
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