Bevanda Zenzero e Limone: Benefici e Ricetta per il Benessere

La tisana zenzero e limone è una bevanda ricca di proprietà medicamentose utili per l’organismo. Tre ingredienti che, messi insieme come bevanda, hanno importanti proprietà benefiche: favorisce la digestione, depura l’organismo e molto altro ancora. A volte i benefici per il proprio organismo si possono ricavare da elementi semplici.

Cos'è la Bevanda Zenzero e Limone?

La tisana zenzero e limone è una ricetta molto semplice da preparare con solo 3 ingredienti: acqua, zenzero e limone. La Tisana zenzero e limone è ricca di proprietà che derivano dalle sostanze contenute nei due elementi, che viene potenziato utilizzandoli in sinergia.

Proprietà dello Zenzero

Lo zenzero è una radice con proprietà digestive, antinausea, contribuisce inoltre alla regolare funzione del sistema cardiovascolare e alla normale circolazione del sangue e alla normale funzionalità articolare. La parte di cui tanto si decantano le lodi è il rizoma, la radice, carnosa e densamente ramificata. Il rizoma contiene olio essenziale, gingeroli, shogaoli, resine e mucillaggini; rispetto a tutto il resto della pianta, la radice conserva in modo marcato il gusto che l'ha resa così; famosa, soprattutto come spezia, polverizzato o a fette sottili. In Cina e in India viene usato da moltissimi secoli anche per curare diverse malattie, infatti il nome indiano vuol proprio dire grande medicina.

  • Proprietà antinfiammatorie e antiossidanti: è stato scoperto che lo zingerolo blocca la sintesi del principale enzima coinvolto nei processi infiammatori, è appurato infatti che consumare zenzero allevia i dolori legati alle infiammazioni.
  • Proprietà antiemetiche e digestive: lo zenzero è un forte antiemetico, è noto il fatto che lo zenzero riesca a tenere a bada nausea e vomito in moltissime situazioni.
  • Proprietà depurative ed energizzanti: è stato scoperto che ha proprietà antibiotiche ed è un antisettico naturale, è l'ideale in mal di gola, laringiti, tracheiti e ogni malanno legato alle vie respiratorie. Assumendo zenzero, la sudorazione aumenta e, di conseguenza, stimola i processi di depurazione dell'organismo.
  • Proprietà stimolanti ed energizzanti: lo zenzero è da secoli noto anche per le sue proprietà afrodisiache, probabilmente a causa dell'azione del gingerolo, che favorisce la circolazione del sangue verso gli organi sessuali.
  • Proprietà coagulanti e decongestionanti: lo zenzero favorisce la cicatrizzazione ed è un alleato perfetto durante la riabilitazione da un infortunio.

Proprietà del Limone

Secondo la paleobotanica, il limone è un albero da frutto ibrido, derivato probabilmente da cedro e pomelo, cresciuto originariamente in terra cinese. Da secoli è una specie autonoma e in Sicilia, più di 1.000 anni fa, è nata la prima coltivazione europea. Lo sapevi che la sua grande diffusione avvenne grazie a pirati e marinai?

  • Proprietà antiossidanti antidolorifiche: i limoni sono un'enorme fonte di vitamina C, una delle vitamine più importanti per la salute del nostro organismo, è infatti nota la sua azione antiossidante che contrasta i danni provocati dai radicali liberi. Il limone aiuta a mantenere una pelle giovane e sana grazie alla sua capacità di disinfettare e curare i problemi cutanei.
  • Proprietà depurative: aiuta ad eliminare liquidi e tossine in eccesso grazie alle sue proprietà depurative e disintossicanti, non a caso è molto consigliata una bevanda tiepida con limone e zenzero appena alzati al mattino (anche se è meglio informarsi bene prima di cominciare questa pratica quotidiana). Inoltre, l'acido citrico presente nel limone contrasta la formazione di calcoli e ne favorisce l'eliminazione, sempre diluito in una bevanda calda o tiepida.
  • Proprietà digestive e antiemetiche: Il succo di limone stimola la produzione di succhi gastrici, responsabili dei principali processi digestivi, aiutando così; il corretto funzionamento dello stomaco. In più, combatte la nausea e la pesantezza di stomaco dovuta a pasti molto grassi o abbondanti.
  • Proprietà disinfettanti: accelera il processo di guarigione in caso di infezioni della gola o delle vie urinarie grazie alla sua azione disinfettante. Come accennato in precedenza, il limone, essendo molto ricco di vitamina C aiuta a prevenire scorbuto e malattie legate alla carenza di questa vitamina, oltre a diminuire notevolmente la presenza di acido urico nel corpo, eludendo l'insorgenza di gotta. Inoltre, aumenta le difese immunitarie in generale, grazie al grande apporto di vitamine, di cui molte del gruppo B.

Benefici della Bevanda Zenzero e Limone

Ecco alcuni dei benefici che puoi ottenere consumando regolarmente la bevanda zenzero e limone:

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  • Rende la pelle del corpo tonica e lucente: Antiossidanti e vitamine sono un toccasana di bellezza.
  • Riduce le conseguenze del diabete: Bere questo infuso ogni giorno può essere utile al diabetico. Lo zinco presente nello zenzero svolge un ruolo fondamentale nella produzione e nella secrezione di insulina.
  • Rafforza il cuoio capelluto ed agisce contro la forfora: Zenzero e limone conferiscono forza e lucentezza ai capelli grazie alla vitamina A e alla vitamina C che contrastano la produzione di DHT (Diidrotestosterone).
  • Velocizza il metabolismo e ti aiuta a perdere peso: Lo zenzero migliora l’assorbimento dei grassi e ne riduce l’accumulo nel corpo.
  • Azione tonificante: Se hai bisogno di una carica di vitalità ed energia questa bevanda è quello che ti serve.
  • Allevia il mal di testa: Lo zenzero inibisce l'azione infiammatoria sui vasi sanguigni e quindi placa il dolore.
  • Calma la tosse: Limone e zenzero aiutano a calmare la tosse, eliminando il muco in eccesso, soprattutto durante un raffreddore.
  • Naturale bevanda energetica: Un drink con zenzero e limone è una naturale bevanda energetica grazie alla grande presenza di vitamine.

Ricetta Base della Tisana Zenzero e Limone

Ecco come preparare la tisana zenzero e limone:

  1. Far bollire in un pentolino 1,5 litri di acqua.
  2. Aggiungere 6 cm di radice di zenzero a pezzettini o grattugiata.
  3. Non appena comincerà a bollire, coprire con un coperchio e lasciare riposare per circa 10 minuti.
  4. Non appena il liquido si sarà raffreddato, unire il succo di 2 limoni e filtrare.

È meglio evitare di aggiungere zucchero alla bevanda: in alternativa è preferibile usare la stevia, dolcificante di origine naturale ipocalorico.

Ricetta Acqua Detox Limone, Zenzero e Menta

L’acqua detox limone zenzero e menta è un’acqua fresca e dissetante preparata con frutta fresca, senza cottura. In questa versione viene usato zenzero fresco che ha tantissime proprietà benefiche: digestive, tonificanti e accelerano il metabolismo. Il limone aiuta a bruciare grassi.

  1. Pelare leggermente la radice di zenzero fresco e tagliare 4-5 fettine.
  2. Tagliare il limone a fette o a spicchi, senza sbucciarlo.
  3. Aggiungere le fette di limone, lo zenzero e la menta fresca.
  4. Chiudere la caraffa e lasciare in infusione per almeno 3 ore.

L’acqua detox limone e zenzero si conserva in frigo o a temperatura ambiente.

Ricetta con Estrattore Hurom

Scopri come preparare il succo di zenzero e limone con l’estrattore HuromPreparare una bevanda energetica che ci permette di iniziare al meglio la giornata o ritrovare le energie perdute, è possibile con l’estrattore Hurom. Ecco la nostra proposta di oggi: un succo di zenzero e limone!

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Ingredienti (per 4 persone):

  • 100 g di radice di zenzero
  • 2 limoni
  • 1 presa di pepe macinato
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 dl di acqua
  1. Inizia a pulire lo zenzero eliminando la scorza e taglialo a fettine.
  2. Elimina anche la buccia dei limoni e ricava la polpa, privata dalla parte amare bianca.
  3. All’interno della brocca dell’estrattore inserisce i primi due ingredienti.
  4. In un po’ dell’acqua del totale aggiungi la curcuma e il pepe.
  5. Miscela il composto e poi versalo all’interno della brocca dell’estrattore, unendo l’acqua restante.
  6. Aziona l’estrattore e attendi la separazione tra succo e fibre.

Quando e Come Consumare la Bevanda

La tisana zenzero e limone fredda (a temperatura ambiente) conserva gli stessi effetti benefici dell’infuso bevuto caldo. Berla calda è molto consigliato durante l’inverno, o quando si prende freddo. Non esiste un momento del giorno in cui è meglio bere una bevanda salutare. C'è chi sostiene che sia preferibile lontana dai pasti e chi invece dice sia meglio assumerla a stomaco pieno.

Controindicazioni

Ricca di sali minerali e di vitamine, la radice di zenzero va tuttavia usata con cautela soprattutto in caso di gastriti, ulcere e gonfiori addominali. In questo caso, delle quantità eccessive di questa bevanda possono suscitare dei problemi a livello di salute, portando nei casi peggiori alla comparsa di ulcere. Quindi, chi deve evitare lo zenzero e limone? Tutte quelle persone che sanno di soffrire di questo problema, poiché lo zenzero stimola il rilascio di bile che potrebbe accentuare lo stato di irritazione.

Dosaggio

Consigliamo un dosaggio massimo di 3-4 grammi di estratto di zenzero al giorno. Se sei in gravidanza non dovresti superare 1 grammo al giorno. Indicativamente puoi bere 3-4 tazze al giorno finché durano i sintomi.

Zenzero e Limone per Dimagrire: Realtà o Mito?

Molti si domandano se la bevanda con zenzero e limone sia ideale per dimagrire: in realtà, nessuna bevanda da sola riesce a compiere il “miracolo” di far perdere i chili in eccesso. Trattandosi di ingredienti dall’effetto diuretico possono essere d’aiuto, ma non bisogna focalizzare l’attenzione solo su zenzero e limone per dimagrire. È importante avere una dieta sana ed equilibrata, oltre a svolgere attività fisica. Solo in questo modo, si ottengono dei risultati. E come sgonfiare la pancia con zenzero e limone? Come detto, trattandosi di ingredienti diuretici può aiutarti anche a sgonfiare la pancia!

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