Bilancia Pesapersone Professionale per Nutrizionisti: Guida Completa a Caratteristiche e Utilizzo

Come ogni professionista in ambito medicale, anche il nutrizionista necessita di una strumentazione funzionale e performante. Per nutrizionista, o meglio ancora biologo nutrizionista, si intende la figura professionale in grado di valutare i bisogni nutritivi ed energetici di un essere umano.

Conoscendo la natura bio-chimica degli alimenti, la figura del nutrizionista può valutare i bisogni nutrizionali di un individuo e quindi predisporre le diete opportune, sia per le persona sane sia per quelle con una patologia precedentemente diagnosticata da un altro medico. Il nutrizionista opera attraverso delle visite, dove cerca di raccogliere più informazioni possibili sull’alimentazione del paziente ma anche dove misura determinati parametri corporei attraverso una strumentazione apposita. In base a quanto raccolto poi stilerà un piano nutrizionale adeguato.

È indispensabile che gli strumenti del nutrizionista siano di grande precisione e qualità. Ecco perché acquistare una bilancia pesapersone professionale è d’obbligo.

Tipologie di Bilance Pesapersone e Loro Funzioni

Le bilance meccaniche rimangono tra gli strumenti più diffusi in ambito medico e ospedaliero, soprattutto negli studi di dietologi e nutrizionisti. La bilancia analogica è la più tradizionale tra le altre esistenti in commercio. Funziona sfruttando la deformazione di una molla presente nel meccanismo che è in grado di restituire il valore della forza applicata alla molla stessa. Nello specifico, all’interno della molla, presente nella bilancia pesapersone, è collegata una pedana, appena ci si sale sopra la molla si comprime tanto da far si che la sua “resistenza” pareggi il peso del corpo. Hanno entrambe uno scopo preciso: pesare un individuo.

Indubbiamente, una maggior precisione e un numero superiore di funzioni sono tra i vantaggi che apportano le bilance digitali.

Esempi di Bilance Professionali

Un apparecchio come la Bilancia Body Fat Omron BF511, oltre alla funzione base di rilevazione del peso, è in grado di fornire anche una misurazione completa, e con precisione clinica, della composizione corporea, anche per i bambini. Questo strumento offre infatti la possibilità di rilevare diversi parametri come il grasso corporeo e viscerale, oltre che i dati relativi al metabolismo basale, attraverso l’azione di otto sensori posizionati su mani e piedi del paziente.
Un modello sicuramente più performante e professionale per un nutrizionista può essere la bilancia Fitness Sohenle 7850 con stampante, che consente un appropriato controllo della massa muscolare, del grasso corporeo, dei liquidi, dell’IMC (indice di massa corporea) nonché della necessità di apporto calorico giornaliero. Questa bilancia permette anche la misurazione dell’impedenza attraverso le mani, senza bisogno di togliere le scarpe, e senza limiti di misura.
Un modello come la bilancia digitale professionale a colonna della Wunder presenta, oltre alle classiche funzioni di una bilancia professionale, anche la possibilità, per le donne in gravidanza, di distinguere il peso della mamma da quello del bambino, oltre a un doppio display LCD multiriga per una chiara esposizione di tutti i tipi di rilevazione disponibili.
Ancora più sofisticata è una bilancia di analisi come la iHealth FIT HS2S Wireless che permette di interfacciare dati come il peso e la composizione corporea anche su app dedicate per iPhone o Android, con gli smartphone collegabili alla bilancia via Bluetooth.

Caratteristiche Tecniche Essenziali

Un’ottima bilancia deve essere omologata e mercata CE per potersi definire professionale. Tra le caratteristiche tecniche importanti troviamo:

Peso netto: 4,1 kg (esempio di una bilancia specifica)
Larghezza: 321 mm (esempio di una bilancia specifica)
Altezza: 60 mm (esempio di una bilancia specifica)
Profondità: 361 mm (esempio di una bilancia specifica)
Graduazione: 100 g <150 kg> 200 g (esempio di una bilancia specifica)
Capacità: 200 kg (esempio di una bilancia specifica)

Alcune bilance professionali, come la Wunder RB, offrono funzioni avanzate come:

Funzione BMI (Indice di Massa Corporea)
Tara
Blocco del peso
Peso Mamma/Bambino
Azzeramento automatico
Autoff programmabile

Esempio di Bilancia Professionale Elettronica a Colonna

Descrizione: Pesapersone professionale elettronica a colonna con indice di massa corporea IMC certificata per uso sanitario e ospedaliero certificata secondo le direttive europee.

Punti di Forza:

Pratica e compatta, ideale per piccoli spazi.
Nuovo visore multifunzionale a doppio LCD a tripla lettura.
Batterie ricaricabili (non incluse) per usi prolungati senza corrente.
RS232 stampa e PC.

Funzioni:

Peso
Tara
Indice massa corporea (BMI)
Blocco del peso
Peso Mamma/Bambino
Azzeramento automatico
Autoff programmabile

Stampa (con stampante WS opzionale):

PESO
TARA
ALTEZZA
Indice massa corporea (BMI)

Caratteristiche Tecniche:

CND: V0399
N°repertorio: 675867
Certificazioni: Direttiva metrica NAWI Classe di precisione III e Dispositivi medici, MDD Classe di rischio Im, con funzione di misura
PORTATA: 60/150kg
DIVISIONE: 20/50g
Struttura: base in metallo verniciato con pedana antiscivolo. Colonna in alluminio verniciato e visore in ABS a tripla lettura
Dimensioni mm: Totale (w)275x(L)295x(h)1000, Base (w)275x(L)295x(h)55, Colonna (h)Ø 60x920, Visore Ø(W)215x(L)180
Visore: 1°Display peso a 5 cifre LCD 20mm; 2°display Altezza/BMI multiriga a 3 cifre LCD 12mm
Alimentazione: Batterie ricaricabili (40 ore durata) con alimentatore esterno
Peso circa: 7kg
Accessori inclusi: Alimentatore, Livella, Piedini regolabili in gomma antiscivolo, RS232.

Bilance Impedenziometriche: Affidabilità e Utilizzo

La bilancia impedenziometrica si differenzia dalle bilance tradizionali per la caratteristica funzione di valutare la composizione corporea mediante il principio della impedenzometria. In pratica lo strumento rilascia una corrente nota che, transitando lungo i segmenti dell'organismo, viene sottoposta ad "ostacoli" - resistenze o impedenze - che ne modificano alcune caratteristiche successivamente registrate al momento della ricezione / arrivo.

Esistono infatti molti tipi di bilancia impedenzometrica, che si possono classificare approssimativamente in due macro-gruppi: con e senza elettrodi. Le bilance impedenziometriche senza elettrodi sono le meno attendibili e le più economiche; quelle con elettrodi, ulteriormente differenziabili in base alla tecnologia, sono più accurate ma anche in tal caso non è detto che possano soddisfare appieno le necessità di un utente particolarmente esigente.

Altri Strumenti Essenziali per il Nutrizionista

Oltre alle bilance, il professionista della nutrizione utilizza anche altri strumenti per svolgere al meglio la propria professione. In primo luogo l’impedenziometro: applicando degli elettrodi ai polsi e alle caviglie dei pazienti, questo strumento permette un’analisi molto accurata in termini di composizione corporea, riuscendo a rilevare l’acqua intra ed extra cellulare, a distinguere la massa grassa da quella magra e la presenza di ritenzione idrica.

Tra gli strumenti del nutrizionista più importanti e utilizzati c’è sicuramente anche il plicometro. Si tratta di un dispositivo che permette la misurazione dello spessore di grasso sottocutaneo con alta precisione, fornendo quindi la valutazione della quantità totale di grasso presente in un paziente.

Esempio di Plicometro Professionale

Ad esempio, il plicometro professionale Gima permette un’ottima calibrazione della pressione, grazie ai suoi bracci a molla che consentono una misurazione molto accurata di come si distribuisce settorialmente il suo tessuto adiposo. Delle tabelle poi facilitano l’interpretazione dei dati rilevati, fornendo quindi un preciso calcolo della percentuale di grasso e quindi una valutazione dello stato generale del paziente.

Conclusioni

Come per tutte le altre branche dell’ambito medicale, anche nutrizionisti e dietologi devono lavorare con una strumentazione di grande qualità.

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