Ciao amici dei pelosi! I nostri cagnoloni sono così fantastici che ogni tanto si meritano un bel premietto! E anche i vostri se lo meritano, è giusto far vedere ai nostri pelosoni quanto li amiamo, no? Ed ecco allora una raccolta di ricette bellissime di biscotti per cani, che ho trovato online!
Ho analizzato e raccolto qui quelle più bilanciate dal punto di vista nutrizionale, diciamo “approvate”, così i vostri cani li possono mangiare in tutta tranquillità (mi raccomando però: non esagerate con le quantità!
La ricetta di oggi è diversa dal solito perché ho voluto preparare qualcosa per i nostri amici pelosetti ovvero i BISCOTTI PER CANI FATTI IN CASA. Amo far felice la mia cagnolina e con questi biscotti ci sono riuscita in pieno. Si tratta di un impasto semplicissimo da preparare a base di farina integrale, fiocchi di avena, frutti rossi e banana per cui tutti ingredienti sani e genuini.
Questi biscottini sono energetici e pieni di vitamine grazie alla frutta e al miele presente…un vero toccasana per la salute dei vostri amici. La mia Lulù ha apprezzato tantissimo! Vi piace questa idea?! Beh andiamo ora a vedere il procedimento e prepariamo i biscotti fatti in casa per i vostri amici a 4 zampe!
Ingredienti
- 220 g farina integrale
- 30 g fiocchi di avena
- 30 g frutti rossi essiccati (mirtilli e bacche di goji)
- 1 banana (possibilmente matura-110 g al netto di scart)
- 20 g miele
- 1 uovo (circa 50-55 g al netto di scarti)
- 10 g olio di semi (girasole, arachide o mais)
Preparazione dei biscotti per cani fatti in casa
- La prima cosa da fare è schiacciare la banana con i rebbi di una forchetta fino a farla diventare una purea e la versiamo in una ciotola.
- Uniamo i fiocchi di avena, il miele, l’olio, l’uovo ed i frutti rossi essiccati.
- Mescoliamo bene con una forchetta per amalgamare tutti gli ingredienti.
- A questo punto uniamo la farina integrale fino a raggiungere la consistenza di una pasta frolla ovvero un panetto liscio e compatto. Nel mio caso i liquidi hanno assorbito 220 g di farina. Voi valutate se ce ne vogliono pochi in meno o in più.
- Preriscaldiamo il forno in modalità statica a 180°C.
- Nel frattempo stendiamo l’impasto fino allo spessore di 8mm/1 cm (non troppo sottile) e ricaviamo i biscotti con le formine che abbiamo.
- Adagiamo i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno ed inforniamo per circa 20 minuti.
- Facciamo raffreddare per bene i biscotti per alcune ore dopodiché li possiamo conservare in un barattolo di latta o vetro per 15-20 giorni.
I vostri amici a 4 zampe saranno felicissimi ed apprezzeranno il sapore di questi biscottini. Ora, preparateli anche voi!
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Naturalmente questi biscotti possono essere mangiati anche da noi; magari cambiando la forma ed aggiungendo 2 cucchiai di zucchero all’impasto.
Biscotti Vegani alle Zucchine e Finocchi
Qualche giorno fa ho voluto fare contenta anche la mia figlia pelosa, Maki, con questi biscotti alle zucchine e finocchi. Era da tanto che non glieli preparavo (i suoi preferiti sono questi alla mela) complice la perenne mancanza di tempo, una bimba-cozza sempre attaccata allo scoglio e una miriade di cose da fare quotidianamente. Ma, complice una giornata di pioggia, ho trovato del tempo e le ho preparato questi biscotti. Durano alcuni giorni, conservati in un barattolo di vetro a chiusura ermetica. Prima di metterli dentro fateli raffreddare bene.
Ho utilizzato le verdure preferite di Maki, zucchine e finocchi, che ho bollito in acqua, poi scolate ed infine frullate. In una ciotola versate le verdure frullate, l'uovo, l'olio e mescolate con una frusta a mano. Versate poco per volta la farina (potreste anche non usarla tutta) e iniziate a lavorare l'impasto fino a che non sarà omogeneo ed elastico. Avvolgetelo nella pellicola trasparente e mettetelo in frigo a riposare per 30 minuti circa.
Stendete l'impasto tra due fogli di carta forno e, con una taglia biscotti, create le forme che più vi piacciono. Adagiate i biscotti su una teglia rivestita con carta forno e infornate - in forno preriscaldato e in modalità statica - a 180 gradi per 25 minuti. Con l'avanzo dell'impasto formate delle palline e infornatele così, il vostro cane si divertirà a corrergli dietro...
Biscotti Vegani alla Banana
La salute del nostro cane, si sa, è un qualcosa che ci sta molto a cuore. Prendersi cura di un cane significa innanzitutto alimentarlo con cibi sani, buoni e sopratutto genuini. Se si è dunque alla ricerca di un qualcosa di nutriente, sfizioso e soprattutto “vegano” per i cani, ecco un alimento davvero speciale: i biscotti vegani alla banana.
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I biscotti alla banana per cani, solitamente contengono anche uova e miele. Ma, trattandosi nel nostro caso della preparazione di uno spuntino per cani del tutto vegano, è logico che questi due alimenti vadano eliminati dalla preparazione dei biscotti, non essendo in linea con i dettami indicati dal veganismo. Dunque sarà necessario utilizzare 150 grammi di farina (rigorosamente integrale o di tipo biologico), 1 banana, un po’ di acqua e una simpatica formina a forma di cuore o che possa consentirci di sfornare biscotti in una simpatica ed originale dimensione.
Per prima cosa prendete e sbucciate la banana. Successivamente schiacciatela per bene, utilizzando un cucchiaino o, meglio ancora, un frullatore. In una ciotola piuttosto ampia deponete quindi la banana cosi ridotta, accompagnando il tutto con un po’ di acqua e con la suddetta quantità di farina integrale.
A questo punto, dopo aver ottenuto una buona consistenza, stendete l’impasto su una superficie piana (va benissimo un classico tavolino), lavorandolo con un mattarello, fino a far raggiungere alla sfoglia un’altezza di circa 1 o 2 cm. Ora sarà necessario ricavare i biscotti dall’impasto, realizzandoli con l’apposita formina prescelta. Deponete i biscotti (almeno una trentina) all’interno di una teglia, il cui fondo dovrà precedentemente essere stato protetto dalla carta forno. Infornate poi a 170 gradi e lasciate cuocere i biscotti per circa 30 minuti.
Trascorso il tempo indicato, tirate fuori i biscotti vegani alla banana e lasciateli raffreddare completamente. Dopo circa 30 minuti, saranno pronti per essere gustati dal vostro amico a quattro zampe. Che di certo idealmente vi ringrazierà per uno spuntino cosi gustoso, genuino e leggero.
Biscotti Vegani e Senza Glutine per Cani
Preferire ricette fatte in casa agli alimenti industriali è una regola che vale non solo per noi, ma anche per l’alimentazione dei nostri animali domestici. Vi propongo oggi due ricette molto semplici per realizzare dei biscotti per cani fatti in casa, vegani e senza glutine. Certo, di biscotti per cani ormai se ne trovano in commercio di tutti i tipi e gusti, se però il vostro amico a quattro zampe è delicato di digestione, presenta qualche intolleranza o allergia o semplicemente desiderate anche per lui un’alimentazione genuina e naturale, in poco tempo è possibile realizzare dei biscotti adatti in ogni momento della giornata.
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Perché senza glutine?
Per loro natura i cani nascono carnivori e non sono predisposti a digerire i cereali e il glutine. Sono infatti sprovvisti dell’enzima amilasi, che, ad esempio, noi abbiamo nella saliva, e che permette la digestione dei carboidrati. Con il tempo si sono adattati all’alimentazione domestica ed umana, ma se proprio si desidera dare loro dei cereali è sempre meglio preferirli senza glutine.
Questa proteina infatti, non digerita, può creare una ipersensibilità con conseguente alterazione della mucosa intestinale. Reazioni quali pruriti, arrossamenti, inappetenza, allergie, vomito e gastriti possono essere collegati proprio all’ingestione di glutine.
Quali ingredienti usare?
Vietato lo zucchero e i dolcificanti vari. I cani non hanno bisogno come noi di percepire il gusto dolce, nella loro natura il dolce non è previsto.