Destreggiarsi tra gli scaffali dei supermercati per trovare prodotti vegani può essere una sfida. Spesso manca il tempo di leggere le etichette e non sempre è facile trovare prodotti con certificazioni vegane. Tuttavia, molti prodotti sono "vegani per caso" e disponibili nella grande distribuzione.
Questa guida è frutto di una ricerca giornalistica e non è sponsorizzata da alcun marchio. L'obiettivo è aiutare chi si avvicina a un'alimentazione 100% vegetale, segnalando prodotti facilmente reperibili e a prezzi competitivi.
È importante notare che, sebbene questi prodotti siano vegani, non sono necessariamente salutari, quindi è consigliabile consumarli con moderazione. Esistono molte ricette per preparare alternative più sane a casa.
Brioches e Cornetti Vegani: Marche e Dove Trovarli
Per chi ama iniziare la giornata con una brioche o non rinuncia a una merendina golosa, diverse marche offrono opzioni vegane:
- Misura Privolat: Brioche senza latte e uova, disponibili nella grande distribuzione.
- Paluani: Offre una gamma di brioches sia vuote che farcite, completamente vegane.
- Abaribi: Croissant alla ciliegia confezionati singolarmente per mantenere la freschezza.
- Germinal Bio: Crostatine mirtillo e farro senza lievito, uova e latte.
Esempio di Prodotto: FiberPasta Cornetti
Un esempio interessante è rappresentato dai cornetti FiberPasta, di cui riportiamo le informazioni:
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- Confezione: 200g (4 cornetti da 50g)
- Codice a barre (EAN): 8008647000935
- Ingredienti: Farina FiberPasta (farina di grano tenero 0, fibre alimentari 14% (fibra di grano, amido resistente, inulina); semola rimacinata Senatore Cappelli, proteine del grano, edulcorante: eritritolo, inulina, margarina vegetale [grassi e oli vegetali (burro di cacao, cocco, girasole, soia), acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi], amido resistente di tapioca, sale, lievito di birra, conservante: sorbato di potassio.
Altri Prodotti Vegani Facilmente Reperibili
Oltre alle brioches, esistono molti altri prodotti vegani disponibili nei supermercati:
Biscotti
- Oreo: Perfetti da inzuppare nel latte vegetale o per realizzare dolci.
- Oro Saiwa e Gran Cereale: Ideali come base per cheesecake.
- Coop (linea ViviVerde): Frollini integrali biologici, ai cereali, al cacao e gocce di cioccolato, Digestive.
- Crich: Gran Merenda.
- Lotus Biscoff.
- Mc Vitie’s: Digestive.
- Saiwa: Biscotti Oro Saiwa.
- Scotti: Frollino ripieno con crema alla nocciola.
Cioccolati e Cioccolatini
- Coop: Gianduiotti classici, cremino, croccantini di Benevento.
- Ferrero: Mon Chéri.
- Novi: Fondente nero novi mini.
- Ritter Sport: Marzapane, tavolette fondenti extra.
Merendine e Snack Dolci
- BiancoForno: Palmine.
- Gullón: Cuor di cereale.
- Mulino Bianco: Minifette al cioccolato fondente.
Creme Spalmabili
- Lotus Biscoff.
- Rigoni di Asiago: Crema di cacao e nocciole (verificare la dicitura "senza latte").
- Scotti: Crema spalmabile.
Preparati per Dolci
- Bio Sun: Preparato per crème caramel.
- Cameo: Ciobar, preparati per budini e creme.
- Elah: Preparati per creme da tavola e budini.
Pasta Sfoglia
- AmiCucina: I miei croissants.
- Buitoni: Pasta sfoglia (rotonda e rettangolare).
- Vallé: Sfoglia 100% vegetale.
Snack Salati
- Cameo: Snack friends stick, Snack friends bretzel chips.
- Forno Damiani: Croccantelle gusto prosciutto.
- Lay’s: XTRA Barbecue.
Supermercati Vegani Online
Oltre ai supermercati tradizionali, esistono supermercati vegani online dove è possibile trovare una vasta gamma di prodotti biologici, vegetariani, senza glutine e senza lattosio. Con Conad, ad esempio, è possibile fare la spesa vegan online e scegliere tra il ritiro in negozio o la consegna a domicilio.
Tabella Riassuntiva Prodotti Vegani
| Categoria | Marca | Prodotto |
|---|---|---|
| Brioches | Misura | Privolat |
| Biscotti | Oreo | Original |
| Cioccolatini | Ferrero | Mon Chéri |
| Creme Spalmabili | Rigoni di Asiago | Crema di cacao e nocciole (senza latte) |
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