Tutta l'autenticità e la pienezza di un sapore inimitabile caratterizzano il cornetto Bauli integrale. Di seguito, un'analisi dettagliata dei suoi valori nutrizionali e degli ingredienti.
Valori Nutrizionali per 100g (Versione con Miele)
- Energia: 1638 kJ / 390 kcal
- Grassi: 15 g
- di cui acidi grassi saturi: 6,1 g
- Carboidrati: 54 g
- di cui zuccheri: 18 g
- Fibre: 3,3 g
- Proteine: 7,1 g
- Sale: 0,40 g
Valori Nutrizionali per Porzione (45g - Versione con Miele)
- Energia: 737 kJ / 176 kcal (9% AR*)
- Grassi: 6,9 g (10% AR*)
- di cui acidi grassi saturi: 2,7 g (14% AR*)
- Carboidrati: 24 g (9% AR*)
- di cui zuccheri: 8,3 g (9% AR*)
- Fibre: 1,5 g
- Proteine: 3,2 g (6% AR*)
- Sale: 0,18 g (3% AR*)
*Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Ingredienti (Versione con Miele)
Gli ingredienti del cornetto integrale Bauli (con miele) sono:
- Farina integrale di frumento (31,7%)
- Farcitura al miele [sciroppo di glucosio- fruttosio, miele (30% pari al 6,4% sul prodotto finito), acqua, zucchero, stabilizzanti: amido modificato, pectina; correttori di acidità: acido citrico; aromi]
- Oli e grassi vegetali (palma, girasole)
- Uova fresche da galline allevate a terra (10,8%)
- Lievito madre (farina di frumento, acqua)
- Zucchero
- Farina di frumento
- Lievito di birra
- Sale
- Aromi
- Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Glutine di frumento
- Proteine del latte
- Latte scremato in polvere
Può contenere soia, frutta a guscio, senape.
Valori Nutrizionali per 100g (Versione Classica)
- Energia: 1679 kJ / 401 kcal
- Grassi: 19 g
- di cui acidi grassi saturi: 7,4 g
- Carboidrati: 47 g
- di cui zuccheri: 11 g
- Fibre: 3,9 g
- Proteine: 8,7 g
- Sale: 0,49 g
Valori Nutrizionali per Porzione (37g - Versione Classica)
- Energia: 621 kJ / 148 kcal (7% AR*)
- Grassi: 7,0 g (10% AR*)
- di cui acidi grassi saturi: 2,8 g (14% AR*)
- Carboidrati: 17 g (7% AR*)
- di cui zuccheri: 4,1 g (5% AR*)
- Fibre: 1,4 g
- Proteine: 3,2 g (6% AR*)
- Sale: 0,18 g (3% AR*)
*Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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Ingredienti (Versione Classica)
Gli ingredienti del cornetto integrale Bauli (classico) sono:
- Farina integrale di frumento (38,5%)
- Oli e grassi vegetali (palma, girasole)
- Uova fresche da allevamento a terra
- Lievito madre (farina di frumento, acqua)
- Zucchero
- Farina di frumento
- Sciroppo di glucosio-fruttosio
- Zucchero di canna (1,7%)
- Lievito di birra
- Sale
- Aromi
- Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Glutine di frumento
- Proteine del latte
- Latte scremato in polvere
Può contenere soia, frutta a guscio, senape.
Informazioni Aggiuntive
La confezione contiene 5 croissant nella versione con miele e 6 croissant nella versione classica.
Fin dal 1922 il nostro lievito madre rende speciale la doppia lievitazione naturale Bauli: sappiamo aspettare e ci prendiamo tutto il tempo necessario perché ogni morso diventi un'esperienza di sofficità e di dolcezza unica.
Prodotto nello Stabilimento di Via Cà Nove, 3 - S.
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| Valori Nutrizionali | Per 100g (Miele) | Per Porzione (45g - Miele) | Per 100g (Classico) | Per Porzione (37g - Classico) |
|---|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1638 | 737 | 1679 | 621 |
| Energia (kcal) | 390 | 176 | 401 | 148 |
| Grassi (g) | 15 | 6.9 | 19 | 7.0 |
| Carboidrati (g) | 54 | 24 | 47 | 17 |
| Fibre (g) | 3.3 | 1.5 | 3.9 | 1.4 |
| Proteine (g) | 7.1 | 3.2 | 8.7 | 3.2 |
| Sale (g) | 0.40 | 0.18 | 0.49 | 0.18 |
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