Che siano un piacere per il palato e un dolcissimo regalo è innegabile. Ma lo sono anche per la bilancia e il portafoglio?
Un cioccolatino tira l'altro, si sa, soprattutto a San Valentino. Che siano calorici non è certo una novità, sai però quante calorie ha una singola pralina? Il piccolo peccato di gola potrebbe, infatti, far spostare (verso destra) l'ago della bilancia.
Su tutte le confezioni che abbiamo comprato sono riportati i valori nutrizionali e le calorie, solamente per ogni 100 g di prodotto e non sempre leggibili perché scritte in piccolo o tradotte in diverse lingue.
Calorie nei Cioccolatini Popolari
Qualche esempio? Un cioccolatino Lindor 60% Cacao ha circa le stesse calorie di 200 ml di Coca-Cola. Due Ferrero Rocher equivalgono a una coppetta piccola di gelato alla fragola. Una singola pralina può superare le 80 kcal, come un bicchiere di Coca-Cola.
Ecco un confronto dettagliato delle calorie per cioccolatino:
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- Mon Cheri Ferrero: 47,8 kcal
- Boero Zaini: 51,2 kcal
- Pocket coffee espresso Ferrero: 55 kcal (attenzione, però, perché contendendo caffè liquido non è molto adatto ai bambini piccoli)
- Gianduiotto Novi: 57,2 kcal
- Raffaello Ferrero: 62,7 kcal (circa le stesse calorie di tre cucchiaini di zucchero)
Calorie nei Baci Perugina
I Baci Perugina sono presenti in diverse varianti, dal classico al latte, dall’amaretto al caffè:
- Bacio al caffè: 69,8 kcal
- Bacio classico: 70,8 kcal
- Bacio fondente 70%: 71 kcal
- Bacio al latte: 71,6 kcal
Come diceva la pubblicità degli anni '90 "soddisfano la voglia di buono", ma non altrettanto la voglia di fermarsi a uno solo.
Calorie nei Lindor
I Lindor, rispetto ai concorrenti, hanno un ripieno molto morbido e cremoso, grazie ai grassi vegetali di cocco e palmisti:
- Lindor al latte: 77,9 kcal
- Lindor 70%: 79,3 kcal
- Lindor 60% cacao: 80,3 kcal
Calorie nel Gelato
Chi può resistere ad una dolce e fresca porzione di gelato? Gli ingredienti del gelato sono il latte e/o la panna, lo zucchero, le uova e altri ingredienti specifici che contraddistinguono il tipo di gelato sia dal punto di vista organolettico che calorico come, ad esempio, la frutta, il cioccolato o granella di frutta secca.
Il gelato esiste di svariati gusti e tipi, ma principalmente si distinguono i gelati artigianali e i gelati industriali e quelli a base di frutta o a base di creme.
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I gelati alla crema presentano un maggior contenuto di latte e uova rispetto alle varianti alla frutta, ecco perché hanno una maggior contenuto calorico. I gelati alla frutta hanno la stessa quantità di zuccheri rispetto a quelli a base di crema, ma minori quantità di grassi e proteine. Questo aspetto porta ad una minore densità calorica.
Per quanto riguarda coni e gelati, di solito il cono classico (quello più leggero e meno croccante) apporta circa 10-15 kcal, così come il biscotto.
La chiave sta in un consumo equilibrato e nella scelta consapevole delle porzioni. Quindi se lo mangi sporadicamente scegli il gelato che ti piace di più! Consumalo come spuntino: cenare con il gelato non è proprio l’ideale perché non è un pasto bilanciato.
Il gelato più calorico è di solito quello a base di crema a cui vengono aggiunti anche altri ingredienti come pezzi di biscotti, cioccolato, sciroppi, frutta secca. Alcuni esempi solo il gusto cookies o tiramisù con circa 250kcal/100g.
Per quanto riguarda i gelati artigianali i meno calorici sono i gusti a base di frutta in coppetta, mentre per i gelati confezionati il meno calorico in assoluto è il ghiacciolo con 50-70kcal (se lo consideriamo un gelato).
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Tabella Comparativa Calorie Gelato e Cioccolatini
| Prodotto | Calorie (approssimative) |
|---|---|
| Lindor 60% Cacao | 80,3 kcal (per cioccolatino) |
| Bacio Perugina Classico | 70,8 kcal (per cioccolatino) |
| Gelato Cookies | 250 kcal (per 100g) |
| Ghiacciolo | 50-70 kcal (per porzione) |
Considerazioni Finali sulle Calorie
Ma ha senso scegliere il gelato meno calorico per non ingrassare? Nessun alimento fa ingrassare, quanto meno il gelato. E’ l’assumere troppe calorie rispetto al proprio fabbisogno calorico a far incrementare la massa grassa.
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