Valsoia offre una vasta gamma di prodotti vegetali pensati per promuovere uno stile di vita sano e gustoso. Tra questi, spicca il gelato Valsoia, una specialità 100% vegetale, cremosa e ricca di sapore, ideale per chi cerca un'alternativa senza lattosio e adatta a vegetariani e vegani.
Caratteristiche Principali del Gelato Valsoia
- 100% Vegetale: Realizzato esclusivamente con ingredienti di origine vegetale.
- Senza Lattosio: Perfetto per chi è intollerante al lattosio o allergico alle proteine del latte.
- Senza Glutine: Adatto anche per chi soffre di celiachia.
Valori Nutrizionali e Ingredienti
Il gelato Valsoia è disponibile in diverse varianti, tra cui il Bianco Cacao e il gelato con ricopertura al cioccolato. Ecco alcuni dettagli sugli ingredienti e i valori nutrizionali:
Gelato Bianco Cacao Valsoia
Il gelato Bianco Cacao Valsoia è una golosa specialità 100% vegetale, cremosa e piena di gusto. È realizzato con ingredienti vegetali, è naturalmente senza lattosio, e non contiene glutine, olio di palma e ingredienti derivanti da coltivazioni OGM.
È realizzato con estratto di soia, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, cacao magro, gocce di cacao, emulsionanti e aromi. Ha un basso contenuto di grassi, sale e proteine.
Gelato Valsoia con Ricopertura al Cioccolato
Gli ingredienti principali includono:
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- Estratto di soia (48%) (acqua, semi di soia (8,2%), sale marino)
- Cioccolato (23%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitine di soia, aroma naturale di vaniglia)
- Olio di cocco
- Zucchero
- Sciroppo di glucosio
- Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi - esteri di saccarosio degli acidi grassi
- Stabilizzanti: alginato di sodio - farina di semi di carrube - gomma di guar
- Aromi
Benefici Aggiuntivi
Nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano, la vitamina B12 contribuisce al normale metabolismo energetico. Uno stecco da 80 g fornisce il 15% della quantità giornaliera da assumere per avere l’effetto benefico.
Nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano, la vitamina D2 contribuisce al mantenimento di ossa normali. Un sandwich da 40 g fornisce il 12% della quantità giornaliera da assumere per avere l'effetto benefico.
Informazioni Importanti per i Consumatori
È fondamentale leggere attentamente l'etichetta del prodotto al momento della consegna, poiché le informazioni su ingredienti e allergeni potrebbero variare a seguito di modifiche apportate dai produttori. Prestare particolare attenzione agli allergeni come grano, soia, latte (incluso lattosio), frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, e solfiti.
Anche se i prodotti Valsoia sono progettati per ridurre al minimo il rischio di contaminazioni crociate, è importante considerare che i prodotti venduti sfusi o manipolati nei punti vendita potrebbero essere soggetti a tali contaminazioni.
Ricette e Alternative Gustose
Valsoia offre anche diverse ricette che includono il gelato come ingrediente, come:
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- Gelato Senza Lattosio con Frutta Speziata al Cartoccio
- Salame Gelato Senza Lattosio
Queste ricette offrono modi creativi e deliziosi per integrare il gelato Valsoia in una dieta equilibrata.
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