Come Funzionano gli Orologi per il Monitoraggio delle Calorie?

Ti sei mai chiesto come fanno gli smartwatch a determinare quante calorie hai consumato, quanti passi hai percorso oppure il tuo livello di stress? Gli orologi conta calorie sono molto utili per la gestione di fitness e salute.

Avere la possibilità di mettersi al polso uno strumento versatile può essere un toccasana per chi sta cercando di dimagrire o ha bisogno di un dispositivo contapassi, ma anche per gli sportivi che vogliono monitorare l'attività.

Si tratta di un mix tra varie informazioni raccolte dai sensori presenti sotto alla scocca: mettendo insieme la distanza percorsa, la frequenza del battito cardiaco e l’altimetro che indica la variazione della pendenza si ottiene una stima (approssimativa) delle calorie che hai bruciato nel corso della giornata o della singola sessione di allenamento o di camminata.

L’orologio conta calorie esiste fin da prima degli smartwatch e non richiede una capacità di calcolo incredibile per avere degli ottimi risultati, pertanto è consigliabile scegliere uno smartwatch economico. Ancora meglio, una smartband, più pratica da tenere al polso e con un costo di base ancora più basso.

In questo specifico campo le differenze tra un top di gamma e un orologio di fascia bassa sono davvero insignificanti: se cambiano molto i materiali di costruzione, le funzionalità connesse e il display, la stessa cosa non si può dire dei sensori sotto alla scocca per il calcolo delle calorie che, grossomodo, sono tutti della stessa qualità; o meglio, diciamo che la differenza nella sensibilità tra i vari modelli non va ad inficiare il risultato complessivo.

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Insomma, se vuoi tenere sotto controllo il tuo stato di forma, hai intenzione di seguire una dieta dimagrante o vuoi semplicemente capire quante calorie consumi giornalmente, è sufficiente spendere pochi euro.

Huawei Health Lab: Un Centro di Ricerca All'Avanguardia

Noi siamo andati fino a Helsinki, nel laboratorio finlandese di Huawei per capire come uno smartwatch possa restituire l'esatta situazione dei parametri fisiologici di chi lo indossa. Huawei Health Lab è un laboratorio di quasi 1.000 metri quadrati in cui sono state installate una serie di attrezzature sportive davvero all'avanguardia per monitorare i diversi parametri degli sport più amati come corsa, ciclismo, nuoto, yoga, ma anche sci alpino o di fondo oltre a tutta una serie di attività sportive per portatori di handicap.

Questo è il terzo laboratorio di Hawei dopo i due già presenti in Cina. In questo laboratorio lavora un team di ricerca scientifica multidisciplinare composto da 6 dottorandi e 20 esperti provenienti da sette Paesi dell'Unione Europea per cinque diverse aree di studio: fisiologia, intelligenza artificiale, apprendimento automatico, test e ingegneria del software.

Gli studi si basano su ambienti e scenari sportivi fedeli alla realtà in relazione a 5 aree di test che coprono oltre 20 sport e monitorano più di 200 indicatori fisiologici e biomeccanici. Le principali aree includono una piscina per il nuoto controcorrente, un simulatore da sci, un tapis roulant multifunzionale e uno strumentato, e una palestra adatta a vari allenamenti cardiovascolari.

Le performance sono misurate sia attraverso macchinari altamente avanzati sia utilizzando i dispositivi wearable più recenti di Huawei, come il nuovo Watch GT 4. A indossarli una serie di campioni sportivi della Finlandia come Esa-Pekka Mattila, atleta della nazionale paraolimpica, Rebecca Immonen, sciatrice di fondo della squadra nazionale o ancora Niko Mäkelä, campione nazionale e nordico nel nuoto libero. Abbiamo osservato in diretta alcuni di loro durante le diverse sessioni di prova.

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Il Grande Tapis Roulant Multimodale

Questo grande tapis roulant ha capacità di fornire misurazioni di diversi tipi di sport. Largo diversi metri può salire fino al 25% di pendenza e scendere a -5% per simulare gran premi della montagna e discese a tutta velocità. Oltre a montare due telecamere, una frontale e una laterale, il sistema può importare i dati GPX per simulare la corsa in qualsiasi parte del mondo. L'obiettivo, infatti è restituire dati che siano quanto più accurati possibile.

Durante la nostra visita, ad esempio, si sono misurati i diversi atleti in sessioni di prove legate alla carrozzina su tre ruote, sci di fondo e ciclismo. Al fianco del tapis, invece, una serie di biciclette da spinning dotate di sensori di potenza in watt perché uno dei dati più richiesti dagli atleti che praticano questa attività è proprio l'output di potenza.

Il Tapis Roulant 3D

Misurare l'esercizio fisico con la premessa che la tecnica sia corretta. È il caso della corsa: ecco cosa spinge Huawei a prendere atleti professionisti. Per ottenere i dati necessari per creare l'algoritmo corretto capace di fornire all'utente una misurazione veritiera, Huawei utilizza il tapis roulant strumentale dotato di quattro piastre per la forza 3D.

In questo modo i ricercatori possono misurare le forze di reazione del suolo sviluppate durante la corsa o il cammino per confrontare, ad esempio, il lato destro e sinistro oltre a una serie di misurazioni di diversi parametri dell'andatura come la durata del contatto, il post-corsa, la durata del volo, il conteggio dei passi, e così via.

Oltre alla biomeccanica avviene anche la raccolta dati della respirazione legata al consumo di ossigeno e alla produzione di anidride carbonica: la ventilazione ha un sensore. Una delle caratteristiche più importanti da menzionare è la misurazione del VO2 Max, cioè il tasso di capacità massima di consumo di ossigeno che l'utente può avere mentre fa uno sforzo fisico. Misura la forma cardiovascolare di una persona e si correla anche con la salute, il rischio cardiovascolare e la longevità. Si tratta quindi di una misura molto importante.

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In termini di precisione, lo smartwatch Huawei Watch GT4 ha lo stesso margine di errore delle misure di laboratorio che di norma si attestano al 5-10%. L'aspetto interessante è la possibilità di avere questo dato ogni giorno, più volte al giorno. La ricerca di Huawei ha mostrato una certa correlazione tra la frequenza cardiaca e il consumo di ossigeno.

La Piscina per il Nuoto Controcorrente

Il nuoto è un altro universo ancora; perché in questa disciplina la questione dell'avere una buona tecnica è più importante di quella fisiologica. Ecco perché Huawei si avvale dell'aiuto di atleti professionisti per fornire ai propri utenti le indicazioni su come diventare nuotatori migliori fornendo loro dati fisiologici e indirettamente consigli sulla tecnica.

Gli studi sul nuoto servono inoltre a eliminare l'aggravante dell'acqua che potrebbe influire sui dati della frequenza cardiaca ed, eventualmente nel caso di acque libere, sul tracciamento attraverso il gps. Lo scopo è ottenere una precisione del dato uguale a corsa e ciclismo sul quale si lavora da molti più anni.

Anche nel nuoto è quindi possibile avere lo sviluppo del carico di allenamento, dello stress dell'allenamento e del tempo di recupero. Uno degli obiettivi della Casa cinese, infatti, è fornire all'utente un output legato al nuoto simile a quello degli altri sport. Un modo unificato di rappresentare le informazioni. Questo aiuterebbe lo sportivo a confrontare i propri sforzi nel nuoto rispetto alla corsa, alla bicicletta o ad altre attività fisiche.

La Pista Infinita: la Macchina dello Sci

Uno dei motivi che ha spinto Huawei ad aprire il suo laboratorio di ricerca a Helsinki è legato agli studi approfonditi sullo sci alpino. Ma effettuare le ricerche sulle piste è difficoltoso. Non tanto per il freddo, quanto più per la lunghezza limitata delle piste che rende molto complicata la misurazione in condizioni reali di pista. Ecco perché Huawei ha ideato una pista infinita.

Si tratta di un tappeto in fibra di carbonio che ha ottime proprietà di scivolamento, soprattutto quando viene bagnato con acqua. Mantiene una buona frizione che permette una vera sensazione di carving nello sci. Quindi può simulare gli scenari reali dello sci nel modo più ottimale possibile in un ambiente al chiuso.

Ha un'inclinazione regolabile tra i 10 e i 18 gradi e la velocità può arrivare fino a 22 chilometri all'ora. Qui è possibile sciare all'infinito, per ore e ore se ce ne fosse necessità. Su questa pista invece è facile posizionare sensori e telecamere per estrapolare anche dei dati sulla biomeccanica della prestazione sciistica. Ecco perché anche in questo caso, l'atleta della dimostrazione è Johan Uunila, ex sciatore della nazionale finlandese di discesa libera.

Oltre ad avere un sensore sul bacino, John indossava degli short dotati di sensori elettromiografici; così da poter misurare l'attività muscolare dei suoi quadricipiti e di tutta la muscolatura necessaria per avere una tecnica perfetta.

In questo sport è determinante vedere l'attività muscolare rispetto al tempo. L'unità di misura sono i microvolt; nel grafico (sotto), ogni picco rappresenta un momento in cui John stava effettuando una curva condotta. È come un piccolo squat. Da questo profilo di attività muscolare, è possibile contare il numero di squat. Ma questo macchinario misura anche il livello di base dell'attività muscolare, e permette di vedere come nel tempo questa attività muscolare aumenti. Inoltre, è possibile identificare il punto o la soglia dove inizia ad accumularsi l'affaticamento muscolare. Per rilevare questa informazione è necessario collegare questi dati, per esempio, con quelli della frequenza cardiaca.

Quantificare lo Stretching e il Recupero

Il laboratorio è dotato anche di uno spazio dove praticare yoga o altri tipi di stretching e attività a basso impatto perché avere una buona flessibilità, e prevenire così gli infortuni, è parte fondamentale dell'allenamento. Esercizi su tappetini e su attrezzature per lo stretching rappresentano una buona opportunità per testare gli smartwatch in condizioni più rilassate, perché non tutte le attività sono ad alta intensità.

Diversi utenti, infatti, vogliono usare il proprio smartwatch anche per attività come lo yoga o il pilates. Questa è anche l'area recupero dopo un allenamento intenso per testare come i prodotti wearable possono aiutare nel recupero.

La Ricerca sulla Pressione Sanguigna e sull'Aritmia

Un'area di focus della ricerca di Huawei sulla salute è la malattia cardiovascolare: la principale causa di morte nel mondo. Nel 2018 Huawei ha iniziato a collaborare con uno dei migliori ospedali in Cina e insieme hanno lanciato il primo studio sull'aritmia denominato Huawei Heart Study che ha coinvolto più di 5 milioni di persone offertesi volontarie.

Il successo di questo progetto ha permesso lo sviluppo di un altro studio sull'apnea notturna. Difatti, sono diverse le collaborazioni di Huawei anche con le università per identificare problematiche legate alla fibrillazione atriale oppure per trovare un indice che rilevi l'insorgere di un ictus.

Insieme al Professor Luca Mainardi e al Professor Pietro Cerveri del Politecnico di Milano, Huawei sta indagando su applicazioni innovative per dispositivi ECG indossabili. Fino ad ora la Casa cinese ha avuto più di 110 partner e raggiunto quasi 12 milioni di utenti.

L'altra malattia su cui Huawei si è focalizzata è legata all'ipertensione perché non può essere diagnosticata o trattata senza una misurazione accurata della pressione sanguigna. L'obiettivo è creare dispositivi di misurazione sempre più piccoli e indossabili proprio come il Huawei Watch D che sfrutta il polsino per rendere accurata la misurazione della pressione sanguigna. Prodotto certificato in Cina con il label NMPA (National Medical Products Administration).

Dal sondaggio condotto quest’anno da Huawei in collaborazione con Ipsos su oltre 8.000 persone di otto diversi Paesi europei, tra cui l’Italia, è emerso che il 92% dei partecipanti desidera migliorare almeno un aspetto del proprio stile di vita legato alla salute e solo il 50% è soddisfatto della propria forma fisica.

Allo stato di fatto, uno smartwatch capace di monitorare accuratamente anche solo alcuni parametri appena descritti, aiuterebbe migliaia di persona a sentirsi meglio e in salute.

I Migliori Orologi Conta Calorie Disponibili

Ecco i migliori orologi conta calorie che puoi comprare adesso:

  • Xiaomi Smart Band 7: La smartband più completa con 110 tipologie di sport e monitoraggio del sonno, saturazione dell’ossigeno e frequenza cardiaca.
  • Redmi Smart Band 2: Alternativa economica con display da 1,47 pollici, oltre 30 modalità fitness e resistenza all'acqua fino a 5 ATM.
  • Apple Watch SE: Versione economica dell'Apple Watch con tutte le funzionalità essenziali per fitness e benessere.
  • Honor Band 7: Offre frequenza cardiaca, SpO2, monitoraggio del sonno e dello stress, oltre a 96 modalità di allenamento.
  • Oppo Band 2: Sensore di movimento a 6 assi, modalità tennis, funzionalità di corsa aggiornate e fino a 100 modalità di allenamento.
  • realme Watch 3: Sensore per frequenza cardiaca, livello di SpO2 e qualità del sonno 24/7, supporta oltre 110 modalità sportive.
  • Fitbit Charge 5: Gestione dello stress, monitoraggio del benessere emotivo e conteggio delle calorie.

Smartwatch e smartband hanno infatti diverse funzionalità: il monitoraggio del battito cardiaco, l'analisi del sonno, le notifiche in arrivo sullo smartphone e così via. Se segui una dieta particolare o vuoi monitorare i tuoi allenamenti, uno smartwatch o una smartband possono aiutarti e non poco.

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