Le Nastrine Integrali sono un prodotto da forno confezionato, ideale per la colazione o la merenda. È importante conoscere i loro valori nutrizionali e gli ingredienti, soprattutto per chi soffre di allergie o intolleranze alimentari.
Ingredienti
Gli ingredienti delle Nastrine Integrali includono:
- Farina integrale di frumento (37,4%)
- Margarina vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cocco, acqua)
- Scorze d’arancia candite (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze d’arancia, zucchero, correttore di acidità: acido citrico)
- Zucchero
- Uova fresche
- Lievito madre (4%, grano)
- Tuorlo d’uovo
- Burro
- Lievito
- Oli vegetali (girasole, mais, colza, soia)
- Glutine di frumento
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
- Sale
- Aroma (latte)
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Allergeni
È fondamentale prestare attenzione agli allergeni presenti nelle Nastrine Integrali. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Gli allergeni includono:
- Grano (tra cui farro e grano khorasan)
- Uova
- Latte (incluso lattosio)
- Potenziali tracce di frutta a guscio e soia
Si raccomanda di verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto, poiché le formulazioni possono variare.
Leggi anche: Come preparare la Schiacciata Ripiena
Valori Nutrizionali
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali per 100 g e per porzione (circa 40 g) di Nastrine Integrali:
| Valori Nutrizionali | Per 100 g | Per pezzo (ca. 40 g) | %AR* per pezzo |
|---|---|---|---|
| Energia | 1795 kJ / 429 kcal | 718 kJ / 172 kcal | 9% |
| Grassi | 22 g | 8,8 g | 13% |
| di cui Acidi grassi saturi | 10 g | 4,0 g | 20% |
| Carboidrati | 47 g | 19 g | 7% |
| di cui Zuccheri | 17 g | 6,8 g | 8% |
| Fibre | 5,3 g | 2,1 g | - |
| Proteine | 8,2 g | 3,3 g | 7% |
| Sale | 0,63 g | 0,25 g | 4% |
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ / 2000 kcal)
La confezione contiene 6 pezzi, dove 1 pezzo corrisponde a 1 porzione.
Considerazioni aggiuntive
È importante notare che un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Inoltre, per chi segue una dieta chetogenica, questo alimento non è adatto a causa dell'elevato contenuto di carboidrati netti (48g per 100g).
La Carta del Mulino
Le Nastrine Integrali sono prodotte con farina da agricoltura sostenibile, rispettando le 10 regole della Carta del Mulino. Questo disciplinare per la coltivazione sostenibile del grano tenero è stato redatto insieme al WWF e prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus.
Leggi anche: Pistacchi: calorie e nutrizione
La Carta del Mulino supporta il lavoro della comunità di agricoltori, protegge la biodiversità e favorisce gli insetti impollinatori.
Leggi anche: Dieta da 1200 Calorie
tags: #calorie #nastrina #integrale #valori #nutrizionali