La spremuta d’arancia è una merenda perfetta, salutare ed insieme rinfrescante. Non soltanto è buona, ma è anche molto nutriente: è l'arancia. Le arance, infatti, nascondo diversi benefici naturali in grado di aiutarci a sostenere l’organismo e le sue normali funzioni vitali. Ma, nel dettaglio, quante calorie ha un'arancia e quali sono i suoi valori nutrizionali?
Calorie e Valori Nutrizionali dell'Arancia
Le arance sono composte in massima parte da acqua (per l'86%), per il 9% da zuccheri e per la restante parte da proteine, fibre e grassi. Soprattutto, al loro interno contengono una elevatissima percentuale di vitamina C, dell'ordine di 53,2 mg per 100 g di polpa. Una sola arancia al giorno, insomma, assicura il soddisfacimento del fabbisogno quotidiano di questa importante vitamina, fondamentale per la difesa dell'organismo, per il cuore e come antidoto a stress e stanchezza. Inoltre nell'arancia sono presenti vitamina A, B1, B3, B5 e in piccola quantità la J e la E. Quanto ai minerali, spiccano fosforo, magnesio, potassio, zinco e calcio.
Nel dettaglio:
- 100 grammi arancia calorie 47
- Proteine 1 g
- Carboidrati 12 g
- Fibra 2,4 g
Calorie della Spremuta d'Arancia
Questi valori differiscono in modo abbastanza significativo nella spremuta d'arancia, che molti preferiscono in luogo dell'assunzione del frutto in sé. Infatti, 100 grammi di spremuta apportano circa:
- 110 Calorie
- 0,5 g di grassi
- 25 g di carboidrati
- 1,7 g di Proteine
Un'indicazione importante è che la spremuta dovrebbe essere consumata subito per evitare l'ossidazione a contatto dell'aria, che comporterebbe la perdita delle vitamine contenute al suo interno.
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Calorie delle Scorze d'Arancia
I valori cambiano anche nel caso di un altro prodotto che si ottiene dall'arancia, la scorza: 100 g di scorza d'arancia apportano infatti 50 calorie. Il numero di calorie schizza verso l'alto, poi, nel caso delle scorze d'arancia candite: 100 g di questo gustoso prodotto apportano ben 313 calorie.
Proprietà Benefiche dell'Arancia
Abbiamo visto come un'arancia al giorno sia più che sufficiente a soddisfare il fabbisogno quotidiano di vitamina C. Il numero basso di calorie per 100 g di prodotto, però, ne rendono auspicabile il consumo anche in momenti diversi della giornata. Ha più calorie la mela o l'arancia? La prima, che ne ha 52. E se una mela al giorno toglie il medico di torno, figuriamoci l'arancia.
La vitamina C, oltre che a proteggere il corpo dal raffreddamento, ha effetti benefici per chi soffre di cellulite, emorroidi e vene varicose. Inoltre, protegge l'organismo dai radicali liberi e nell'assorbimento del ferro. Studi recenti hanno dimostrato che l'arancia è in grado di provocare una diminuzione dei tumori del colon, del retto e delle mammelle, soprattutto se abbinati a frutta e verdura. Inoltre, è in grado di facilitare i processi digestivi ed intestinali.
Controindicazioni
A causa dell'elevata quantità di acido citrico al suo interno, l'arancia ed in particolare la spremuta sono sconsigliabili per chi soffre di gastroenterite o è alle prese con ulcera gastrica e duodenale. Durante la gravidanza l'assunzione di arancia riduce il rischio di parti prematuri, ma un'assunzione prolungata nel tempo potrebbe essere causa di irritazioni gastrointestinali e dunque dovrebbe essere regolata dal proprio medico di fiducia. Per i soggetti affetti da diabete, andrebbe preferito il consumo dell'arancia a spicchi, piuttosto che della spremuta visto che quest'ultima contiene meno fibre ed un maggior quantitativo glicemico. Per bypassare il problema si può optare per delle spremute senza zucchero, facilmente reperibili in commercio.
Consigli per Preparare una Spremuta d'Arancia Perfetta
La prima cosa da fare per preparare una perfetta spremuta d’arancia è scegliere i prodotti giusti. Esistono diverse tipologie di arance, ognuna con le proprie caratteristiche specifiche. Favorite le arance siciliane non trattate, che vi regaleranno una spremuta d’arancia molto più saporita e soddisfacente, dove la vitamina C è effettivamente presente. Per facilitare la spremitura delle arance ed ottenere tutto il succo conservato al loro interno, immergetele qualche minuto nell’acqua calda.
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Per preparare la vostra spremuta d’arancia potete affidarvi a due strumenti, uno decisamente più rapido e adatto alla situazione, ed uno leggermente più “spartano”. Nel primo caso parliamo dello spremiagrumi, sia manuale che elettrico, che è stato progettato appositamente per ricavare il succo dagli agrumi. In caso non disponeste di uno spremiagrumi potete usufruire di una semplice forchetta, scavando al centro dell’arancia e lasciando cadere il succo in un bicchiere. Qualunque sia il metodo che decidete di utilizzare, ricordatevi di bere un bicchiere di spremuta d’arancia almeno una volta al giorno.
Conclusioni
Le spremute d’arancia possono essere un’aggiunta nutriente alla dieta, ma è importante considerarne il contenuto calorico, specialmente se si sta cercando di limitare l’apporto calorico giornaliero. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
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