Sono Carla Grassano, Biologa Nutrizionista regolarmente iscritta all'Albo dei Biologi. Elaboro piani alimentari personalizzati dopo un'accurata valutazione dello stato di nutrizione e della composizione corporea, insegnando ai pazienti a diventare consapevoli delle proprie scelte alimentari. Durante il mio percorso di studi, ho avuto modo di conoscere e imparare i meccanismi biochimici che sono alla base del nostro metabolismo. Ho conseguito la Laurea in Scienze Biologiche presso l'Università Sapienza di Roma.
Esperienze Professionali
- Biologo Nutrizionista (collaborazione professionale) presso Centro di Psicomotricità Infantile Enfant Terrible di Reggio Emilia. Valutazione dello stato di nutrizione del paziente, analisi antropometrica e plicometria attraverso l’adipometria BODYMETRIX HOSAND.
- Biologo Nutrizionista (collaborazione professionale) con laboratorio alimentare, analisi dei trend alimentari emergenti e successiva valutazione e implementazione delle esigenze alimentari.
- Responsabile Settore Nutrizione (collaborazione professionale) in società che si occupa principalmente di nutrizione estetica. Analisi antropometrica tridimensionale del paziente mediante strumentazione Artec Body Scanner 3D.
- Elaborazione protocolli nutrizionali terapeutici a ridotto indice glicemico per la prevenzione di obesità, sovrappeso, sindrome metabolica e comorbidità associate.
- Coordinamento di cinque risorse operanti nelle aree geografiche centro-nord Italia.
Corsi di Formazione
- 7 Ottobre 2014 - Corso AINUC “Reazioni avverse agli alimenti.
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti sono verificate per garantire che provengano da persone che hanno effettivamente prenotato una visita e completato il pagamento. Ecco alcune testimonianze:
- "Ho conosciuto la dottoressa Carla in un momento delicato, quando avevo un importante problema di salute da affrontare."
- "Molto carina nei modi oltre ad essere molto professionale nelle spiegazioni."
- "Preparata, gentile e come paziente!"
- "Lei è sempre pronta a sentire cosa ti piace e cosa no nella dieta , e’ simpatica.. è molto attenta."
- "La dottoressa Grassano è molto attenta ai miei bisogni e sempre disponibile."
- "Carla è una persona sensibile, attenta e professionale e riesce a capire le difficoltà del paziente."
- "Mi sono trovata benissimo, la visita è stata accurata, grande cordialità e comprensione delle mie esigenze. Era la prima visita quindi attendo gli sviluppi."
- "Ti fa sentire a tuo agio anche se ... sei andata da lei perché non ti senti per niente a tuo agio! Persona molto empatica ed interessata alla paziente."
- "Una vera professionista del settore. Mi sta seguendo da diversi mesi e i primi risultati si sono visti già dopo un paio di settimane. Professionale, attenta ai dettagli e ai bisogni dei pazienti."
I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.
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