Cristina Caramella: Nutrizionista al Servizio del Tuo Benessere

L'obesità è una patologia multifattoriale in cui entrano in gioco i geni e l’ambiente. Spesso messaggi non corretti e/o fuorvianti impediscono una adeguata consapevolezza sull’importanza dell’alimentazione nello sport.

La dieta ha un ruolo importante anche nello sport: pur non esistendo alimenti miracolosi in grado da soli di migliorare le prestazioni fisiche, si può affermare che, associata ad un allenamento adeguato, consente il massimo rendimento agonistico.

L'Importanza dell'Alimentazione durante la Gravidanza e l'Allattamento

Lo stato nutrizionale della donna dovrebbe essere valutato nella fase preconcezionale con l’obbiettivo di ottimizzare il benessere materno e fetale.

Di fondamentale importanza è il BIM della madre prima della gravidanza, in quanto insieme all’aumento ponderale, è il fattore per cui è stata dimostrata la più forte correlazione con il peso del feto alla nascita. Nel corso della gestazione l’organismo va incontro a una serie di adattamenti fisiologici e il realizzarsi di questi in maniera ottimale è il punto di partenza per un buon esito della gravidanza.

Una corretta alimentazione durante la gestazione influenza sia la quantità sia la qualità della composizione del latte. Si verifica una fisiologica depletazione della massa ossea; una corretta alimentazione permette di rallentarne il decorso.

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Benefici delle Acque Minerali

È molto utile sapere che quando si beve, non solo ci si disseta, ma si aggiungono all’organismo sostanze fondamentali come calcio, sodio, zolfo, magnesio, bicarbonato etc, in quantità differente a seconda del tipo d’acqua.

  • Hanno un’azione equilibratrice dell’intestino, delle vie biliari e del fegato. Stimolano l’attività del fegato e della colecisti.
  • Consigliate dopo l’attività fisica e nell’alimentazione degli sportivi per prevenire i crampi.
  • Sono indicate nei soggetti che soffrono di anemia da carenza di ferro in quanto contengono ferro bivalente, come quello contenuto nella carne, e quindi altamente biodisponibile per l’assorbimento; Utile anche per vegetariani e per i soggetti con un fabbisogno elevato di ferro: lattanti, adolescenti, sportivi e donne in gravidanza.
  • Se bevute durante i pasti favoriscono la digestione, mentre se assunte a digiuno tamponano l’acidità gastrica.
  • Sono principalmente indicate: nell’attività sportiva, in quanto permettono di riacquisire i minerali persi con l’attività fisica, inoltre il bicarbonato ed il calcio sono in grado di neutralizzare le scorie del catabolismo muscolare (acido lattico).
  • Indicata per chi deve seguire diete povere di sodio. Sono acque diuretiche, utili nelle calcolosi renali e nell’ ipertensione.

Recensioni dei Pazienti

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  • Dottoressa attenta ai bisogni del paziente. Stila un piano alimentare ad hoc.
  • E’ stata molto precisa nelle spiegazioni e molto accogliente nel proporre il piano dietetico. Mi sono sentita a mio agio ed e’ importante.
  • Ho iniziato il mio percorso ad Aprile e a oggi che siamo a Settembre ho perso 20 kg. Sicuramente ci vuole forza di volontà ma con l aiuto della dottoressa è stato più semplice. Mi ha messo fin da subito a mio agio e ha trovato la dieta giusta per me che seguo senza fatica. Abbiamo trovato dei compromessi cosa che con altri professionisti mi sono mancati tanto da farmi arrendere dopo pochi mesi dall inizio delle diete. Con la buona riuscita sono sempre più motivata ad andare avanti !!!!

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