La dieta BARF (Biologically Appropriate Raw Food), ovvero "alimenti crudi biologicamente appropriati", si basa sulle abitudini alimentari naturali del cane. È una filosofia alimentare che dà particolare importanza agli alimenti freschi e naturali. Questo tipo di alimentazione tiene conto delle esigenze nutrizionali fondamentali dei nostri amici a quattro zampe.
Cos'è la Dieta BARF?
L'acronimo BARF deriva dall'inglese Biologically Appropriate Raw Food, “alimenti crudi biologicamente appropriati” e in passato era usato anche come acronimo di Bones And Raw Food, ossia “ossa e alimenti crudi”. Questo tipo di alimentazione si basa sulle abitudini alimentari naturali del cane. È una filosofia alimentare che dà particolare importanza agli alimenti freschi e naturali. Tuttavia, la dieta BARF non consiste solo nella somministrazione di carne fresca cruda. Più in generale, tiene conto delle esigenze nutrizionali fondamentali dei nostri amici di zampa. Per un’alimentazione completa, infatti, la carne cruda va accompagnata da una bassa percentuale (10 - 30%) di componenti crudi di origine vegetale come verdura, frutta e carboidrati come il riso.
I Vantaggi della Dieta BARF
Se il tuo peloso soffre di allergie e intolleranze alimentari, sovrappeso o altri disturbi, l’alimentazione BARF ti permette di somministrare la cosiddetta “dieta di esclusione”, poiché ti consente di selezionare personalmente ciò che finirà nella ciotola del tuo fedele amico. La scelta di seguire o non seguire la filosofia BARF è molto personale e va adattata alle caratteristiche specifiche del cane in base all’età, alla razza e alla taglia.
La dieta BARF offre diversi vantaggi:
- Migliore digestione: I cibi crudi sono più facili da digerire per il tuo gatto rispetto a crocchette o scatolette, perché non contengono additivi e cereali, spesso responsabili di intolleranze e sensibilità.
- Pelo più sano: La BARF è ricca di grassi “buoni”, come gli acidi grassi omega-3 e omega-6, che si trovano naturalmente nella carne.
- Denti puliti: Rosicchiare ossa crude (sempre sotto controllo) esercita un’azione meccanica di pulizia, rimuovendo il tartaro e prevenendo la formazione della placca.
Come Integrare la Dieta BARF
Per completare l’alimentazione BARF del tuo peloso e prevenire eventuali carenze alimentari, puoi integrare la sua dieta con dei complementi alimentari idonei alla dieta BARF. E per dare al tuo amico di zampa delle ricompense sane ed energetiche, puoi scegliere anche premietti BARF, come gli snack Wolf of Wilderness per cani a base di carne o pesce crudi liofilizzati di qualità Premium. Queste ricompense sono ottime non solo per premiare il tuo amico di zampa, ma anche per dargli un gustoso passatempo prendendosi cura della sua salute dentale.
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Anche se la dieta BARF punta a fornire tutti i nutrienti necessari attraverso alimenti naturali, in alcuni casi può essere utile, se non necessario, integrare con specifici supplementi. Questo dipende da vari fattori, come la qualità degli ingredienti utilizzati, la varietà della dieta e le esigenze individuali del gatto.
Ecco alcuni integratori utili:
- Taurina: È un aminoacido essenziale per i gatti, fondamentale per la salute del cuore, della vista e della funzione riproduttiva.
- Olio di pesce: Ricco di acidi grassi omega-3, supporta la salute della pelle e del pelo, e contribuisce al benessere del sistema cardiovascolare e nervoso.
- Vitamina E: Un antiossidante che protegge le cellule dai danni dei radicali liberi.
- Complesso B: Le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo cruciale in numerosi processi metabolici.
- Probiotici e prebiotici: Favoriscono l’equilibrio della flora batterica intestinale, migliorando la digestione e l’assorbimento dei nutrienti, e supportando il sistema immunitario.
Ricette BARF Economiche
Per preparare una dieta BARF economica, è possibile utilizzare tagli di carne di seconda scelta o frattaglie per abbassare il costo della dieta. Inoltre le frattaglie come cuore e fegato sono ricche di ferro e di vitamine del complesso B.
Ricetta n° 2 per cani sensibili
Questa potrebbe essere un’idea di ricetta per cani particolarmente sensibili o intolleranti, che ad esempio non sopportano pollo e tacchino.
- 1000g di ossa polpose di coniglio intere o macinate
- 500g di carne di ovino adulto senza ossa
- 400g di pesce bianco e azzurro mixato come ad esempio merluzzo, nasello, sarde, alici e sgombro
- 540g di organi misti di agnello e coniglio, di cui almeno 80g di fegato di ovino o coniglio
- 270 di verdure miste di cui almeno 50-60g di cicoria
- 7 cucchiai di olio di cui 4 di olio di mais BIO e 3 di olio di cocco vergine
Sarà fondamentale regolare le quantità in base al peso.
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Ricetta n° 3 per cani che fanno grande attività fisica
Il cane che si muove molto e con la propria famiglia svolge una intensa attività fisica ha delle necessità diverse rispetto ad un cane “da divano”. Al contrario di quello che si potrebbe pensare, coprire il fabbisogno energetico con le proteine non farà un favore al nostro cane, affaticandolo. La migliore fonte di energia saranno i grassi in questo caso!
- 800g di ossa polpose di quaglia macinate o intere con parte della pelle
- 1000g di carne senza ossa grassa come macinato di ovino o bovino
- 600g di organi di cui almeno 90g di fegato bovino o ovino
- 300g di verdure miste di cui almeno 60-80g di verdure a foglia verde, ricche di antiossidanti
- dai 9 ai 20 cucchiai di olio, di cui almeno i ⅔ di olio di cocco vergine.
Questa razione, essendo ricca di grassi, dovrà essere integrata gradualmente, in modo che il cane si possa adattare su un metabolismo ossidativo maggiore. Neanche a dirlo, gli Omega-3 sono essenziali per uno sportivo, per preservare l'organismo dall'ossidazione con infiammazione seguente dei tessuti.
Attenzione ai Rischi
Nonostante i controlli effettuati dalle autorità sanitarie, le carni crude, il pesce e le uova possono ancora veicolare agenti patogeni pericolosi come Toxoplasma, Salmonella, E. coli, virus e parassiti. È quindi fondamentale sottoporre queste materie prime a un adeguato processo di cottura per sanificarle.
Transizione alla Dieta BARF
Quando si decide di passare dalla dieta industriale a una dieta casalinga bilanciata per il proprio cane, è fondamentale seguire una transizione graduale. Prima di apportare qualsiasi cambiamento alla dieta del tuo cane, è imprescindibile consultare un veterinario esperto. Questo professionista valuterà le specifiche esigenze del tuo cane e ti fornirà indicazioni dettagliate per la transizione.
La transizione dovrebbe avvenire gradualmente nel corso di due a quattro settimane, senza fretta. Durante la transizione, monitora attentamente il tuo cane per eventuali segni di disagio digestivo o altri problemi. Presta attenzione a cambiamenti nelle feci, nell’appetito, nell’energia o nella pelle del tuo cane.
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Errori Comuni da Evitare
Ecco gli errori più comuni che si fanno:
- Dare un giorno la pasta e un giorno la carne: Ad ogni pasto del cane devono essere presenti sia carboidrati che proteine
- Lasciare sempre il cibo a disposizione: Questo perché il cane deve capire che siete voi ad avere il controllo sul cibo, non lui.
- Dare cibo dal tavolo: Mai dare il cibo dal tavolo al cane. Oltre al fatto che il cibo dal tavolo è stra condito e quindi equiparabile agli avanzi
- Dare un solo pasto al giorno: Per i cani di grossa taglia, dare un solo pasto al giorno è un invito a nozze a sviluppare la sindrome della dilatazione/torsione dello stomaco.
Tabella Riassuntiva: Vantaggi e Svantaggi
| Tipologia di Alimentazione | Vantaggi | Svantaggi |
|---|---|---|
| Alimentazione Casalinga | Sai perfettamente quali materiali stai usando, non ci sono conservanti, risulta più appetibile a molti cani, più salutare soprattutto per cani con intolleranze. | Devi cucinare per il cane ogni 2-3 giorni, è facilmente deperibile, è più costosa, una volta cominciata difficilmente il cane tornerà a mangiare commerciale. |
| Alimentazione Commerciale (Crocchette) | Indiscussa comodità, molto più economica, facilmente utilizzabili in viaggio o in vacanza, perfettamente bilanciate (quelle di buona marca). | Per alcuni cani poco appetibili, non si sa mai esattamente cosa c’è dentro, conservanti, in alcuni casi mal tollerate (dermatiti, diarree ecc…). |