A 79 anni, Rosanna Lambertucci condivide i suoi segreti per mantenersi in forma e piena di energia. Per tutti, Rosanna Lambertucci è “la signora delle diete”, avendo legato il suo nome per molti anni al fortunato programma Rai Più sani e più belli, oltre che a molte altre rubriche sulla salute degli adulti e dei bambini.
Il Percorso Verso "Ballando Con Le Stelle"
Tutto è nato, racconta Rosanna Lambertucci a FQMagazine, lo scorso anno con una telefonata di Milly Carlucci: “Quando sono stata convocata per Ballando Con Le Stelle non mi sentivo in ordine - racconta - capivo che per fare un’esperienza del genere avrei dovuto perdere un po’ di peso ma senza perdere massa muscolare o energia. Allora mi sono rivolta a un nutrizionista ed endocrinologo, il professor Corrado Pierantoni, che mi ha preparato un ottimo percorso”. Chi ha guardato le puntate di Ballando Con Le Stelle può confermarlo: “Ho affrontato tutti balli scatenati e sono arrivata alla fine con grande soddisfazione.
"Più Magri, Più Sani, Più Vitali": Il Nuovo Libro di Rosanna Lambertucci
In questo nuovo libro, Rosanna Lambertucci racconta e condivide con il suo vasto pubblico il suo ultimo percorso di dimagrimento, che è coinciso con il ritorno in tivù in vestito e scarpe da ballo. Un percorso dal risultato stupefacente e che, oltre ad averle fatto perdere cinque chilogrammi in un mese, le ha donato gioia di vivere, benessere e grande energia vitale. Con vivo entusiasmo e con il supporto scientifico del dottor Corrado Pierantoni, nutrizionista clinico ma anche diabetologo ed endocrinologo, Lambertucci ha scoperto che il nostro corpo reagisce ai giusti stimoli a qualsiasi età, ritrovando forza, bellezza, salute ed energia.
Più magri, più sani, più vitali è quindi un incoraggiamento per tanti, compresi quelli che hanno rinunciato all’idea di stare meglio per sopraggiunti limiti d’età. Quando ha accettato la sfida di ballare in prima serata, l’autrice si è sottoposta a un regime dietetico che, a differenza della maggior parte delle diete, non contempla il tradizionale conteggio delle calorie, ma combina gli alimenti per perdere peso e fare il pieno di energia.
Questa volta, l’idea è quella di condividere il suo percorso di preparazione a Ballando, per mangiare meglio senza contare le calorie. “Nelle prime due settimane ho ridotto drasticamente i carboidrati, responsabili dell’aumento della glicemia e di conseguenza dell’insulina che fa crescere il senso di fame - scrive Lambertucci nel libro - Ecco perché questo regime alimentare è davvero efficace: si dimagrisce… e nel modo giusto. Non si perde muscolo né massa magra e non ci si disidrata”.
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Consigli Alimentari e di Stile di Vita
Partiamo da come depurarsi dopo pranzi e cene natalizi.«Una pausa detossinante è fondamentale per ripulire fegato e intestino, gli organi dai quali dipende l’equilibrio del nostro corpo. L’ideale è una dieta liquida con bevande calde, brodo vegetale, passati di verdure.
Alcune regole descritte nel libro possono essere adottate un po’ da tutti in assenza di particolari patologie, come quella delle 5P (non si dovrebbero abbinare pasta, pane, patate, pizza o polenta nello stesso pasto). L’alimentazione ideale per essere in forma?«Per me vale la regola delle “cinque P”: mai associare nello stesso pasto pane, pasta, polenta, patate, pizza.
Nessun alimento è da demonizzare, scrive Lambertucci nel libro, ma i cibi acidificanti (come i cereali raffinati, gli zuccheri e l’alcol) andrebbero assunti in piccole dosi in una dieta bilanciata con molti alimenti alcalinizzanti come mirtilli, more, melograno, zenzero, peperoni, cavolo e in generale frutta e verdura.
Quali attività fisiche praticare?«Camminare a passo sostenuto tonifica il sistema cardiocircolatorio, aumenta la produzione di serotonina, l’ormone del benessere, e inibisce quella del cortisolo, l’ormone dello stress.
Cosa potenzia il sistema immunitario?«La migliore alleata è la vitamina C, che trovate in arance, kiwi, prezzemolo, pompelmo. Ma non esagerate con la frutta perché contiene anche parecchi zuccheri. E assumetela anche sotto forma di integratore, da prendere tutti i giorni durante questa stagione.
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L'Importanza della Cura di Sé e della Longevità
In nessun modo il libro vuole essere un’esaltazione della magrezza o della perdita di peso fine a sé stessa, puntualizza: piuttosto, un invito ad occuparsi della propria salute attraverso l’alimentazione, a ritrovare l’energia che con gli anni sentiamo di perdere. L’estetica, secondo l’autrice, può essere una buona ‘molla’ di attivazione concreta: “È più facile che la motivazione a fare attenzione a cosa mangiamo arrivi dallo specchio, piuttosto che dal colesterolo e della pressione alta. Sono valori che andrebbero sempre controllati, ma nella mia esperienza è proprio l’immagine spesso a convincerci”.
Cambiare abitudini, però, non è facile. Tutt’altro. “Più ci lasciamo andare - conferma Lambertucci - più diventa difficile”. Ognuno può trovare la motivazione in piccoli e grandi: un convegno, una festa, un anniversario. Ma c’è un motivo che riguarda tutti: la vita si è allungata ed è importante assicurarsi la qualità della vita con un po’ di prevenzione. “Possiamo goderci gli anni in più che la scienza ci ha regalato grazie alle buone abitudini. Il messaggio del libro è che se l’ho fatto io, lo possono fare tutti.
Il Ritorno in TV con "Più Sani e Più Belli"
Rosanna Lambertucci torna in televisione. Ci ritorna con Più sani e più belli, «Sono molto emozionata. È un programma che ho condotto per ben sedici anni.», confida a Nuovo Tv l’esperta di benessere più celebre del piccolo schermo. Il primo consiglio? «Attenzione al sonno: dormire bene aiuta a dimagrire. E poi va usato poco sale nel cibo.
Il segreto della sua forma? Il corretto stile di vita ma soprattutto l’amore per il marito Mario, sposato due anni fa all'età di 77: «Ho fatto un passo molto importante: sposarsi a quest’età può sembrare una pazzia. Ho capito che la mancanza di affetto è una cosa che, specialmente andando avanti con gli anni, non ci fa vivere bene, mentre condividere aiuta tanto. Quando ci si sposa in età matura, i valori che cerchi nella relazione sono altri.
Al settimanale Nuovo Tv, la Lambertucci ricorda di aver conosciuto Mario un anno dopo la morte del mio primo marito, Alberto. «Ero molto provata sia !sicamente sia psicologicamente: l’ho assistito per due anni, avevo anche abbandonato il lavoro per stargli accanto. Allora ho chiesto a Mario perché si fosse incaponito con me: avrebbe potuto scegliere una ragazza che potesse anche regalargli un figlio.
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Per la conduttrice televisiva non è il primo libro sull’alimentazione, anzi. Ha una prolifica carriera di autrice di libri su come perdere peso, per esempio Il Viaggio Dimagrante del 2009, La Dieta Che ti Cambierà La Vita del 2016, Tornare in Forma del 2020, La Dieta Fast&Relax del 2021, La Mia Dieta Semplice del 2023. Insomma, quasi un libro all’anno: al suo pubblico, evidentemente, piace.
I Libri di Rosanna Lambertucci sull'Alimentazione
- Il Viaggio Dimagrante (2009)
- La Dieta Che ti Cambierà La Vita (2016)
- Tornare in Forma (2020)
- La Dieta Fast&Relax (2021)
- La Mia Dieta Semplice (2023)
- Più magri, più sani, più vitali
Nello scrivere il libro, spiega l’autrice, aveva in mente soprattutto le donne: “Noi abbiamo più attenzione per quello che mangiamo e spesso ci facciamo carico anche di chi abbiamo vicino”, precisa.
In ogni caso, mai iniziare una dieta senza consultare il proprio medico e senza monitorare il proprio stato di salute. Il fai da te può essere controproducente, se non pericoloso.