Sta per arrivare il Natale e prevediamo già di passare intere giornate seduti a tavola a mangiare e rilassarci con la famiglia e gli amici. In inverno tendiamo a mangiare di più, rendendo difficile mantenere il peso desiderato e quest'anno possiamo pensare di portarci avanti con il lavoro e iniziare un breve periodo di dieta in preparazione delle feste.
Con l'avvicinarsi dell'estate cerchiamo tutti di ritrovare la linea e perdere i chili in eccesso che abbiamo preso durante i mesi invernali. Si sa che con il freddo tendiamo a mangiare di più ed è più difficile stare attenti al peso. Con l'arrivo della bella stagione però è molto più facile stare attenti all'alimentazione, mangiando meno e più sano.
Questo è il momento perfetto per scoprire come funziona la Dieta Zero, un programma alimentare equilibrato che consente di perdere peso senza patire la fame. E' proprio questo il momento giusto per scoprire a fondo la Dieta Zero, un programma alimentare equilibrato che ti permette di perdere i kg in eccesso senza soffrire per la fame.
Cos'è la Dieta Zero?
Il programma alimentare Dieta Zero si basa sull'equilibrio dell'indice glicemico epatico e sull'apporto bilanciato di carboidrati, proteine e grassi. Dieta Zero è un programma dietetico basato sul controllo dell'indice glicemico epatico e sull'apporto bilanciato di carboidrati, proteine e grassi.
Zero zuccheri e zero carboidrati. È questo che si intende per dieta zero, un regime alimentare ancora più restrittivo di altre diete molto diffuse, come la dieta chetogenica. A differenza di quest’ultima, che consente il consumo di 5-10% di carboidrati al giorno (compresi quelli contenuti nella frutta e la verdura), la dieta zero li limita drasticamente.
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La dieta zero si basa infatti sull’eliminazione totale di alimenti che contengono carboidrati e zuccheri, compresi tutti gli alimenti a base vegetale, e si concentra invece sul consumo di grassi e proteine.
Il programma si concentra su proteine e grassi, preferibilmente su alimenti poveri di calorie, ma in grado di generare un notevole senso di sazietà.
Come funziona la Dieta Zero?
Durante questa dieta, è consigliato consumare quattro pasti al giorno, integrando gli alimenti tradizionali con quelli specifici della Dieta Zero.
Il programma Dieta Zero è suddiviso in tre fasi, la cui durata varia in base alla quantità di peso che si desidera perdere. Il programma Dieta Zero è costituito da tre fasi la cui durata va stabilita in base alla quantità di peso che si deve perdere. Le fasi devono avere tutte la stessa durata che va da un minimo di 3 ad un massimo di 14 giorni.
Il Programma alimentare Dieta Zero è un percorso in cui impariamo a prenderci cura di se stessi e a scoprire delle nuove abitudini alimentari più sane e leggere.
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Durante ciascuna fase, è fondamentale seguire attentamente un piano alimentare che integri i cibi tradizionali con i fitoestratti e gli alimenti della Dieta Zero. Durante le fasi è necessario seguire attentamente un piano alimentare che integra l'alimentazione tradizionale con i fitoestratti e gli alimenti della Dieta Zero.
Ogni fase si distingue per la lista degli alimenti consentiti, che varia per favorire il controllo del picco glicemico. Ogni fase si differenzia dalle altre grazie alla lista degli alimenti consentiti.
La dieta zero è composta da tre fasi: la prima è una fase di attivazione del metabolismo, la seconda serve a stabilizzarlo, mentre la terza consiste nel mantenimento dei risultati. Dopo aver eliminato del tutto carboidrati e zuccheri in un periodo iniziale, è possibile reintegrarli in piccole quantità.
Con le tre fasi Dieta Zero Activate si inizia a perdere peso gradualmente, partendo da un periodo di dieta più intensa fino a stabilizzare i risultati raggiunti.
Oltre alla buona volontà, per ognuna delle tre fasi Zero Activate è fondamentale integrare i pasti con gli alimenti Dieta Zero, affinché l'apporto di nutrienti e di gusto renda completa e appetitosa la dieta.
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Fase 1: Attivazione
Questa fase iniziale richiede di eliminare completamente zuccheri semplici e complessi, compresi carboidrati, frutta e alcolici. La fase inziale è sicuramente la più dura in quanto richiede di eliminare completamente tutti gli zuccheri, sia semplici che complessi, quindi anche carboidrati, frutta ed alcol.
La prima fase, della durata di una settimana, è la più rigida. In questa fase, l’obiettivo è attivare il metabolismo e promuovere un dimagrimento rapido. Per raggiungere questo scopo, vengono eliminati dalla dieta tutti gli zuccheri e i carboidrati, compresa la frutta e l’alcol.
Tale eliminazione contribuisce al processo di chetosi sin dai primi giorni. Questa eliminazione netta è quella che porterà sin dai primi giorni al processo di chetosi.
I pasti giornalieri vengono integrati o sostituiti con tre alimenti formulati Dieta Zero. I pasti quotidiani vengono integrati o sostituiti con 3 alimenti formulati Dieta Zero.
Viene inoltre consigliato l'uso quotidiano di fitoestratti Dieta Zero come Depurazione e Drenaggio. L'integrazione viene completata con i fitoestratti Dieta Zero, iniziando con l'assunzione quotidiana di Depurazione e Drenaggio.
Durante la mattinata è possibile consumare uno snack Extra Zero dolce o salato.
Questa fase richiede molti sforzi ed è la più soggetta ad effetti negativi, poiché il corpo deve adattarsi a una nuova fonte di energia, prevalentemente grassi e proteine.
Fase 2: Stabilizzazione
In questa fase, si iniziano a reintrodurre gradualmente i carboidrati, consentendo al corpo di stabilizzare i risultati ottenuti nella fase precedente. Nella seconda parte della dieta si iniziano a reintrodurre gradualmente i carboidrati permettendo così al corpo di bloccare i risultati della fase precedente.
Dopo aver superato la prima fase e aver perso i primi chili in eccesso, si entra nella fase di stabilizzazione. In questa fase, che inizia una settimana dopo la prima, le porzioni di cibo vengono gradualmente aumentate in maniera da mantenere il peso raggiunto.
Gli alimenti da integrare diventano due al giorno. La perdita di peso rallenta e gli alimenti da integrare quotidianamente diventano due.
È concesso consumare una porzione di carboidrati a basso indice glicemico o formaggi come il parmigiano o verdure rosse. Nella seconda fase è possibile mangiare una volta al giorno carboidrati a basso indice glicemico o anche parmigiano o verdure rosse.
Frutta e alcolici restano vietati. La frutta e l'alcol restano assolutamente vietati.
È consigliato continuare l'assunzione dei fitoestratti Depurazione e Drenaggio e, a metà mattina, uno snack Extra Zero. E' necessario continuare a integrare con i fitoestratti Depurazione e Drenaggio per aiutare ad eliminare i liquidi in eccesso e le tossine, favorendo così la funzionalità renale e del fegato.
Si continua a limitare l’assunzione di carboidrati e di zuccheri, ma si possono introdurre alcuni alimenti che erano stati esclusi nella fase iniziale.
Fase 3: Mantenimento
La fase finale è essenziale per stabilizzare il peso e mantenere l'equilibrio raggiunto, concludendo il processo chetogenico. E' fondamentale che la fase finale sia seguita alla lettera per stabilizzare il peso e riuscire a mantenerne l'equilibrio, concludendo così il processo chetogenico.
La terza e ultima fase è dedicata al mantenimento del peso desiderato. Durante questa fase, i carboidrati vengono reintrodotti nella dieta, ma con moderazione: si parla di un consumo limitato soltanto a una o due volte a settimana.
In questa fase, è permessa con moderazione la reintroduzione di frutta e legumi tra un pasto e l'altro. Nella terza fase vanno reintegrati con moderazione la frutta, tra un pasto e l'altro ed i legumi.
I pasti sostitutivi Dieta Zero devono essere consumati a colazione e si possono assumere snack spezza fame della linea. Il pasto sostitutivo Dieta Zero dovrà essere assunto a colazione ed è possibile assumere tutti i tipi di snack spezza fame della linea.
Ai fitoestratti precedenti si possono aggiungere prodotti come Termogenesi, Microcircolo per le gambe o Fibrakal.
A questo punto la scelta degli alimenti da introdurre è fondamentale: la dieta zero consiglia il consumo di carboidrati complessi e nutrienti, evitando quelli raffinati e zuccherati, prediligendo cibi a basso contenuto calorico, ma altamente sazianti.
Alimenti Consentiti e Vietati
La dieta zero prevede l’eliminazione totale di carboidrati e zuccheri (sia aggiunti che naturalmente presenti negli alimenti) nella prima fase, limitandone considerevolmente il consumo nelle fase successive.
Al centro di questa dieta ci sono in particolare i grassi e le proteine magre, con preferenza verso cibi di alta qualità che contengano grassi insaturi e non grassi saturi o trans, più nocivi per la salute.
Il regime suggerito dalla dieta zero limita i carboidrati e gli zuccheri, sostituendoli principalmente con proteine e grassi: questo può contribuire ad aumentare il senso di sazietà, a mangiare di meno e di conseguenza ad assumere meno calorie, portando ad una rapida perdita di peso.
Alimenti Consentiti
Per quanto riguarda la carne, è consigliato mangiare carne di pollo, di anatra o di tacchino, oppure tagli di carne magri di manzo, agnello, maiale e selvaggina.
Fra i pesci migliori per questa dieta ci sono quelli ricchi di grassi buoni (come l’omega-3, utile contro diverse patologie e per ridurre il colesterolo cattivo), ad esempio il salmone, lo sgombro o le acciughe.
Consentite anche le uova, ottima fonte di proteine, piccole quantità di latticini non zuccherati e le bevande senza zucchero o carboidrati.
Dopo la prima fase, la più restrittiva, è possibile riportare in tavola piccole quantità di alcuni alimenti. Fra i carboidrati complessi da introdurre in gradualmente è consigliata soprattutto l’avena.
Per quanto riguarda le verdure, si possono consumare quelle a basso contenuto di carboidrati, come broccoli, cavolfiori, spinaci, zucchine, peperoni e asparagi.
Ecco una lista di alimenti consentiti durante la terza fase:
- Proteine: tra 80 a 120 g per qualunque tipo di carne, pesce, uova, soia e derivati ad eccezione degli affettati da limitare a 50-60 g.
- Verdure: asparagi, bietole, broccoli, carciofi, cardi, cavolfiore, cavolo bianco, cavolo verde,cetrioli, cicoria, cipolla bianca, crauti, finocchi, funghi, insalate (tutti i tipi di verdure a foglia), melanzane, peperoni verdi, porri, radicchio, ravanelli, rucola, sedano, soia germogli, spinaci, tartufi, verza, zucchine.
- Carboidrati: riso, pasta, avena, kamut, farro, orzo, segale, grano saraceno, quinoa, tutti nella loro natura integrale e nella porzione di 50-60 g analogamente al pane integrale o di segale.
- In sostituzione del pane o della pasta possono essere assunti i legumi in porzioni da 50 g se secchi o da 120 g se in scatola.
Alimenti Vietati
I cibi da eliminare durante la prima fase della dieta zero (e da ridurre al minimo nelle fasi successive) sono tutti quelli che contengono carboidrati e zuccheri, in particolare gli zuccheri aggiunti contenuti dei prodotti industriali.
Si tratta di una vasta gamma di alimenti da escludere per riuscire a mantenere bassi i livelli di carboidrati e favorire la chetosi.
Prodotti Dieta Zero
Gli alimenti Dieta Zero che quotidianamente vanno integrati nel proprio menù sono prodotti a basso contenuto di zuccheri e grassi ma ricchi di proteine e fibre.
Gli spuntini Extra Zero sono snack dolci e salati dai valori nutrizionali equilibrati, poveri di carboidrati e grassi ma ricchi di proteine e fibre. Gli Snack vi permetteranno di cedere al gusto una volta al giorno, potendo così assaporare la dolcezza del cioccolato o la grinta delle chips.
Non dovrete sostituire i pasti con barrette poco invitanti, perché per dimagrire basterà concedervi quelli che avete sempre considerato “strappi alla regola”: omelette, zuppe, frappè e dessert sono tra i prodotti Dieta Zero che potrete integrare agli alimenti comuni della dieta, senza preoccuparvi delle calorie.
Perfetto è il nuovissimo alimento completo e bilanciato con un contenuto equilibrato di tutti i macronutrienti e arricchito con probiotici e vitamine A, C, E.
Il pasto Perfetto Dieta Zero si caratterizza per l'equilibrio e la completa armonia dei suoi componenti accompagnati dal sapore semplice di un alimento sano e vitale, amico della linea e del benessere.