Elisa è una dietista sportiva iscritta all'albo dei Dietisti della provincia di Brescia. Ha frequentato il corso di laurea in Dietistica presso l'università degli Studi di Brescia e si è poi specializzata in nutrizione sportiva grazie ad un Corso di Perfezionamento conseguito presso l'università degli studi di Pavia.
Nel suo approccio professionale, non si concentra su restrizioni o eliminazioni drastiche, se non quando clinicamente necessario. Al contrario, promuove un’alimentazione variegata e bilanciata, calibrata sulle esigenze individuali di ogni persona. Fin da bambina, ha coltivato il desiderio di prendersi cura della salute delle persone.
Grazie alle consulenze online, centinaia di pazienti stanno già beneficiando dell'aiuto di uno specialista senza muoversi da casa. È possibile ottenere il supporto di un professionista, proprio come nelle visite tradizionali, senza doversi preoccupare di nulla. In caso di dubbi, si può chiedere allo specialista prima della consulenza.
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti sono verificate per garantire che provengano da persone che hanno effettivamente usufruito dei servizi della dottoressa Elisa Gennaro. Ecco alcune delle testimonianze:
- "Gentile e professionale."
- "La dottoressa è molto precisa e spiega chiaramente ogni dettaglio. Ascolta il paziente affinché si possa costruire insieme un percorso personalizzato."
- "Elisa è stata gentilissima nell'ascoltare il mio problema e nel spiegare le sue possibili soluzioni."
- "La Dott.ssa é davvero competente, disponibile ed empatica. Il mio piano alimentare è personalizzato in base ai miei gusti e preferenze! Mai successo prima! La dieta é sostenibile e mi fa sentire bene, sto imparando a mangiare sano componendo piatti bilanciati, gustosi e salutari. Sono contenta dei risultati ottenuti fino ad ora e lei stessa ogni volta mi incoraggia per raggiungere l’obiettivo finale! Provare per credere."
- "Dottoressa molto chiara nelle spiegazioni."
- "Dottoressa molto competente e preparata. Sono un maratoneta, seguo il suo piano alimentare ormai da mesi e mi sono trovato benissimo. Lei è sempre gentile e molto disponibile. Nella preparazione del piano alimentare, capisce e modula il tutto per le esigenze del paziente."
- "Prima visita da una nutrizionista in vita mia. Mi ha dato la carica per intraprendere un cammino che spero sarà efficace."
- "Primo obbiettivo centrato. Nulla da modificare. Piano nutrizionale Perfetto. Brava la dottoressa e bravo io che ho rispettato le sue indicazioni."
- "Come sempre puntuale, precisa, competente e attenta alle esigenze. Mi ha seguita durante la gravidanza riuscendo a non farmi prendere troppo peso."
- "Dottoressa attenta e precisa e molto empatica."
- "Mi sono trovata bene fin da subito con la dottoressa. È stata molto attenta nell’ascoltarmi e mi ha proposto un piano alimentare vegano ben strutturato, completo e adatto al mio stile di vita. Durante gli incontri è sempre stata chiara, empatica e molto preparata. Ha un approccio professionale, ma allo stesso tempo riesce a mettere a proprio agio, rendendo ogni appuntamento piacevole e stimolante."
- "Ho portato mio figlio adolescente per la prima volta dalla dott.ssa Di Gennaro, lo ha messo subito a suo agio, è stata dolcissima, gentilissima, molto paziente, disponibile ed empatica. Ormai è diventata la nostra nutrizionista di fiducia! Consiglio senza dubbi! Top!"
Esempi di Consigli e Approccio
Elisa Gennaro offre consigli personalizzati in base alle esigenze dei pazienti. Ad esempio, in risposta a domande specifiche:
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- Per il gonfiore di pancia e gambe (allergia al nichel): "Quali tisane posso bere per il gonfiore di pancia e gambe essendo allergica al nichel?"
- Gestione dei dolci: "se nel complesso riesce a seguire un’alimentazione equilibrata, non è per forza necessaria l'eliminazione del dolce. Potrebbe piuttosto sostituirlo con la frutta o con dolci a basso apporto calorico. Ovviamente anche praticare dello sport aerobico (camminata, corsa, ciclismo, nuoto...) potrebbe aiutarla non solo a bruciare le calorie, ma anche a sfogare e a ridurre lo stress."
- Ulcera/Gastrite: "In realtà è possibile seguire un’alimentazione varia e completa he in presenza di ulcera/gastrite, sarà fondamentale adottare alcune accortezze a livello alimentare e di comportamento: consiglio di optare per pasti piccoli ma frequenti, masticando il cibo in maniera adeguata e non frettolosamente. Può essere utile, inoltre, prestare attenzione ad alcuni alimenti che possono essere irritanti (es: caffè, tè, alcolici, bevande gassate, cioccolato, cibi speziati, cipolla ed aglio, gomme da masticare, cibi troppo caldi o troppo freddi, fritture, alimenti ricchi in grassi). Come esempi di pasti potrei consigliarle della pasta/Riso con un “ragù” di carne bianca o di pesce e verdure."
Inoltre, riguardo all'attività fisica: "Non esiste un'attività fisica migliore in assoluto per tutti. In linea generali attività cardiovascolari/aerobiche facilitano il dimagrimento; mentre, attività anaerobiche con sovraccarichi permettono di migliorare/costruire tono muscolare."
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