Federica Federici è una Biologa Nutrizionista, esperta di fisiologia della nutrizione. Il suo approccio all'alimentazione si basa sull'idea di nutrire il corpo con cibi sani per raggiungere un equilibrio tra corpo e mente, migliorando la salute e il benessere generale.
Filosofia Alimentare
Per Federica Federici, mangiare significa nutrire il corpo con cibi sani per raggiungere un equilibrio tra corpo e mente che migliora la salute e il benessere globale del corpo. La sua filosofia si basa su:
- Consapevolezza: Avere consapevolezza del proprio stato di benessere e la determinazione per evitare fastidiosi stati di malessere.
- Equilibrio: Ogni pasto deve essere ben organizzato con tutti i macronutrienti: carboidrati, proteine, grassi e con ingredienti funzionalmente sani, che hanno un’azione sulla fisiologia del corpo.
- Personalizzazione: Dimenticare rigidi regimi alimentari, il calcolo compulsivo delle calorie e l’angoscia del peso.
Nutrizione Mamma: Un Supporto per le Donne
Essendo mamma di due bambini, Federica Federici si dedica anche alla nutrizione e al benessere al femminile. Gravidanza e allattamento sono fasi delicate della vita di una donna, e le scelte alimentari hanno un ruolo fondamentale nei periodi del pre-concepimento, della gestazione e dell’allattamento. Queste scelte non solo determinano lo stato di salute della madre, ma anche quello presente e futuro del bambino. Nutrizione Mamma vuole stare al fianco delle donne e rispondere a dubbi e domande in modo corretto e semplice, con consigli pratici su come gestire la propria alimentazione e quella dei più piccoli.
Servizi Offerti
Durante il primo incontro, Federica Federici approfondisce la storia medica clinica e gli obiettivi del paziente. È importante portare con sé tutti gli esami a disposizione. Ecco cosa offre:
- Analisi della storia ponderale, ovvero come è cambiato il peso negli anni.
- Analisi delle abitudini di vita e le preferenze alimentari.
- Valutazione della composizione corporea: peso, altezza e circonferenze.
- Analisi bioimpedenziometrica per la valutazione del metabolismo basale, massa magra, massa grassa, acqua totale, acqua extracellulare, massa cellulare.
Tutte queste informazioni permettono di preparare un Progetto Alimentare cucito su misura sulle esigenze del paziente. Inoltre, il paziente riceve:
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- Il planning settimanale per aiutarti ad organizzare il tuo piano alimentare.
- Il diario alimentare, che ti aiuterà ad aumentare la tua consapevolezza e a monitorare gli effetti del cambiamento.
- Il kit informativo di benvenuto per iniziare il tuo percorso di rieducazione alimentare.
Appuntamenti di Controllo e Sprint Check-up
In genere, l’appuntamento di controllo si fissa dopo 3-4 settimane dalla prima consulenza. Controlli più ravvicinati, soprattutto all’inizio del percorso nutrizionale, aiutano mamme e bambini a rimanere concentrati sull’obiettivo e permettono di valutare se la strada intrapresa è quella giusta.
Federica Federici ha creato una tappa intermedia chiamata Sprint Check up, un rapido controllo di 15 minuti per valutare l’andamento del peso e del progetto alimentare. Durante l’appuntamento di controllo, si valuta l’efficacia del Progetto Alimentare, si analizzano le eventuali difficoltà di applicazione e, se necessario, si fanno delle modifiche per ottenere i migliori risultati possibili. Durante la consulenza nutrizionale si ripete la valutazione della composizione corporea e l’analisi bioimpedenziometrica.
Cook in Plus: Il Delivery della Buona Cucina
Federica Federici collabora con Cook in Plus, un network di ristoranti che offrono ricette di cucina funzionale e nutraceutica che arriva direttamente a casa. Il progetto è stato ideato dal ristoratore e Chef Roberto Cipolla, Docente di Biologia Applicata presso l’Università degli Studi di Roma “La Sapienza” e Organizzatore del Laboratorio di educazione alimentare in occasione di “Race for the cure”, evento mondiale sulla prevenzione del tumore al seno, in collaborazione con AIAB.
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