Siamo sempre portati a pensare che i batteri siano qualcosa di assolutamente negativo, da temere. In realtà vi sono batteri cattivi e batteri buoni, come il caso dei probiotici, organismi vivi che si trovano nel nostro organismo.
Il Ruolo dei Batteri "Buoni" nell'Organismo
Nell’apparato digerente sono presenti diversi microorganismi. La maggior parte di questi sono batteri, la maggior parte “buoni”. I batteri buoni producono nutrienti importanti tra cui la vitamina K e alcune vitamine del gruppo B. Permettono anche di distruggere le fibre alimentari che non sono digeribili, trasformandole in acidi grassi a catena corta come l’acido butirrico.
Microbiota e Peso Corporeo: Cosa Dice la Scienza
Studi scientifici hanno mostrato che chi è normopeso presenta un microbiota diverso da chi è in sovrappeso o obeso. La difficoltà a perdere peso anche quando si è a dieta può dipendere da uno squilibrio della flora intestinale.
Se non riesci a smaltire i chili di troppo pur stando a dieta, la causa potrebbe essere uno squilibrio del microbiota intestinale, l’insieme dei batteri che albergano nel colon: è quanto hanno dimostrato nuovi e autorevoli studi.
Louis, in Missouri, hanno chiarito che in una flora squilibrata da diete ricche di alimenti raffinati, zuccheri, latticini e carni processate e povere di fibre prevalgono batteri “accumulatori”, che favoriscono l’aumento di peso.
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Come i Probiotici Influenzano l'Assorbimento dei Grassi
I probiotici possono inibire l’assorbimento del grasso alimentare, aumentando la quantità di grasso escreto nelle feci. Altri studi invece mostrano come alcuni ceppi della famiglia dei lattobacilli, possono aiutare a perdere peso e grasso addominale.
La scienza ha dimostrato che il Lactobacillus gasseri puó aiutare le persone in sovrappeso e obese a perdere peso. I probiotici oltre a trovarsi nel nostro organismo, possono essere assunti sotto forma di integratori per accelerare la perdita di peso e grasso addominale.
Non tutti sono buoni ed alcuni potrebbero avere anche l’effetto contrario, come il Lactobacillus acidophilus che può causare anche un aumento del peso.
Ceppi Probiotici Efficaci per la Perdita di Peso
Gli studi hanno chiarito, però, che solo alcuni ceppi sono efficaci per smaltire i chili in eccesso. «Il Bifidobacterium breve e il Lactobacillus plantarum, per esempio, hanno un’azione dimagrante. Al contrario, ci sono probiotici “ingrassanti”, come il Lactobacillus acidophilus o il Lactobacillus fermentum, che sono più utili nel caso di inappetenza o nel recupero energetico durante una convalescenza», chiarisce la dottoressa Lodi.
L'Importanza dell'Alimentazione per una Flora Intestinale Sana
Cosa fare per avere una flora nella quale siano, invece, predominanti le colonie di batteri utili per mantenere la linea? «Bisogna adottare un’alimentazione sana e variata, a base di ingredienti semplici e naturali.
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Inoltre, per potenziare gli effetti della dieta, si possono assumere probiotici, ceppi batterici vivi in grado di riequilibrare il microbiota», spiega Alessandra Lodi, dottore di ricerca in neurobiologia, esperta in nutrizione e naturopatia. Li trovi, per esempio, in alcuni yogurt e nel latte fermentato, oppure puoi assumerli con integratori ad hoc.
Il Ruolo dei Prebiotici
Per colonizzare l’intestino, i probiotici hanno bisogno di trovare nel colon un ambiente ospitale: il substrato ideale è quello prodotto dalle fibre prebiotiche presenti in alcuni tipi di frutta e verdura, come la cicoria o le banane, che costituiscono il nutrimento principale dei batteri “buoni”.
«Questi polisaccaridi indigeribili, per di più, nell’organismo aumentano la produzione di acidi grassi a corta catena, che favoriscono la sensazione di sazietà», conclude l’esperta.
Integratori: Un Aiuto Extra
In commercio puoi trovare integratori che combinano, in un unico prodotto, probiotici e prebiotici. La novità è rappresentata da Tisanoreica Flor: oltre alle fibre e al nopal, ovvero il fico d’india, utili per modulare l’assorbimento dei nutrienti e ridurre l’iperglicemia dopo i pasti, contiene il Bifidobacterium breve BR03 e il Lactobacillus plantarum LP09.
In più, è arricchito con Bifidobacterium rhamnosus LR06, un probiotico battericida nei confronti dell’Escherichia coli, germe residente nell’intestino che, se raggiunge concentrazioni elevate, diventa patogeno.
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Alimenti Ricchi di Probiotici e Polifenoli
Alimenti fermentati: kefir, kimchi, crauti, kombucha e yogurt apportano batteri vivi in modo più naturale e variegato rispetto agli integratori.
Altri ceppi di probiotici possono avere effetti efficaci per dimagrire la pancia e perdere peso, soprattutto se combinati con una dieta sana e integrale.
Altri alimenti ricchi di polifenoli per migliorare il tuo intestino?
Patate dolci, spinaci, barbabietole, carote e finocchi sono ricchi di fibre che migliorano naturalmente l’intestino.
Questi alimenti hanno più batteri buoni per migliorare la flora batterica. Contengono un alto numero di batteri lattobacilli, che sono benefici.
Non fa mai male spargere aglio, curcuma, zenzero e altre deliziose spezie preferite. Queste spezie aiutano a liberare l’intestino dai batteri nocivi.
Integratori per Dimagrire in Salute
Hai deciso di perdere peso ma ti sembra che la bilancia non voglia collaborare? A volte, nonostante dieta e movimento, il corpo ha bisogno di uno stimolo in più per attivare il metabolismo, controllare l’appetito o favorire il senso di sazietà.
Vuoi perdere peso? Scopri gli integratori per dimagrire in salute. Su Spaziopharma trovi una selezione di prodotti mirati per bruciare i grassi, riequilibrare l’intestino e ridurre il senso di fame, ideali da integrare nella tua routine quotidiana.
Gli integratori dimagranti naturali agiscono in modo delicato ma efficace sui principali ostacoli che rallentano il progresso: un metabolismo lento, la ritenzione di liquidi o la difficoltà nella digestione.
L’efficacia di questi prodotti dipende dalla qualità delle materie prime e dall’associazione a uno stile di vita corretto, ricco di movimento e alimenti sani.
Esempi di Integratori e Loro Benefici
- Fucus vesiculosus: è un’alga ricca di iodio che contribuisce in modo naturale alla stimolazione del metabolismo dei lipidi. Questo processo favorisce il consumo dei grassi di deposito e fornisce una marcia in più quando il corpo sembra non rispondere più come prima alla dieta.
- Pilosella: Chi combatte spesso contro gonfiore e ritenzione idrica può trovare beneficio nella pilosella. Questo estratto vegetale favorisce l’eliminazione dei liquidi in eccesso e dona una sensazione di leggerezza, agevolando anche la perdita dei centimetri di troppo localizzati soprattutto su gambe e addome.
- Lactoflorene pancia piatta: Integratori come Lactoflorene pancia piatta sono studiati per sostenere la flora grazie ai fermenti lattici vivi, combinati con enzimi e estratti come zenzero, melissa e finocchio.
Il Legame tra Intestino e Perdita di Peso
Nel percorso di perdita di peso, non bisogna dimenticare il ruolo dell’intestino. Il benessere della flora batterica influisce direttamente su digestione, gonfiore e anche sull’assimilazione dei nutrienti.
L’intestino ha un ruolo fondamentale nella regolazione dei segnali infiammatori e degli stimoli metabolici che influenzano il dimagrimento o l’aumento di peso.
Gli integratori naturali rappresentano un sostegno prezioso lungo il percorso. Utilizzati con costanza, inseriti in uno stile di vita sano, aiutano a mantenere alta la motivazione e ad affrontare meglio i piccoli ostacoli.
Benefici Aggiuntivi dei Probiotici
- Miglioramento della composizione corporea: alcuni ceppi (es. Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium breve) hanno mostrato una lieve riduzione della massa grassa in studi controllati.
- Regolazione dell'appetito: modificando la flora intestinale, alcuni probiotici possono influenzare i segnali ormonali che regolano fame e sazietà.
- Riduzione dell'infiammazione sistemica: l'equilibrio del microbiota è legato alla regolazione del metabolismo e alla sensibilità insulinica.
Studi Scientifici a Supporto
Diversi studi suggeriscono anche che i probiotici possono aiutare a perdere peso e a dimagrire la pancia. Inoltre, il grasso sulla pancia è stato ridotto dell’8,5%.
Un altro studio su 135 persone con quantità significative di grasso della pancia ha rilevato che coloro che assumevano Bifidobacterium animalis subsp.
Uno studio pubblicato sull’European Journal of Clinical Nutrition nel 2010 ha dimostrato come il Lactobacillus gasseri, probiotico presente nel latte, abbia effetti positivi sulla perdita di peso e grasso addominale. Basandosi su un’analisi di dodici settimane, è stato osservato che un consumo giornaliero di latte fermentato, ha portato a una riduzione del 3,3% del grasso sottocutaneo e del 4,6% di quello addominale. La perdita di peso registrata è dell’1,5%, con una riduzione del girovita pari all’1,8%.
Questa tesi è stata confermata anche da uno studio del 2013, dal quale è emerso che il consumo di latte fermentato con ceppi probiotici LG2055 per un periodo superiore alle dodici settimane ha portato alla perdita dell’8% del peso corporeo in soggetti obesi.
Bifidobatteri e Dimagrimento nei Giovani
Aggiungere un integratore di probiotici (i fermenti lattici Bifidobacterium breve BR03 e Bifidobacterium breve B632) alla dieta aumenta il dimagrimento ottenuto.
Lo suggerisce uno studio che ha coinvolto 100 tra bambini e adolescenti obesi, condotto presso l’Università del Piemonte orientale, che sarà presentato al congresso virtuale della Società Europea di Endocrinologia.
I bifidobatteri sono importanti per la digestione, specie dei carboidrati e delle fibre alimentari: producono dalla digestione di questi nutrienti delle particolari molecole (‘acidi grassi a catena corta’) con un ruolo chiave, ad esempio, nel regolare l’appetito.
Condotto da Flavia Prodam, il trial ha confrontato gli effetti sul dimagrimento del campione di una integrazione a base dei due probiotici Bifidobacterium breve BR03 e Bifidobacterium breve B632 contro un trattamento placebo, unitamente a un regime alimentare ben controllato.
È emerso che i bambini e ragazzi obesi che hanno assunto i bifidobatteri mentre facevano la dieta sono dimagriti di più, a parità di alimentazione, rispetto al gruppo placebo; inoltre hanno avuto una riduzione maggiore del girovita e della resistenza all’insulina, l’ormone che regola lo zucchero ne sangue (la resistenza insulinica è un segnale di allarme del rischio di ammalarsi di diabete).