L'alimentazione è fondamentale in ogni fase della vita, e assume un'importanza ancora maggiore durante la gravidanza e il post parto. In questo periodo, è essenziale assicurarsi le energie e il benessere fisico necessari per affrontare i cambiamenti che si vivono. Approfondiamo il tema del mangiare bene nel post parto con Francesca Oggionni, dietista appassionata di benessere e buona cucina.
L'Importanza dell'Alimentazione nel Post Parto
Il post parto è un momento delicato per le donne, soprattutto con il primo figlio, poiché tutto è nuovo: orari, ritmi, organizzazione. Fornire i primi e indispensabili consigli su come organizzarsi quando si ha tra le braccia il proprio bambino è fondamentale. Nei primi giorni e settimane, è consigliabile lasciarsi "trasportare dagli eventi" e approfittare degli aiuti esterni, come famiglia e amici. Se qualcuno porta cibo già pronto, anche se non perfettamente equilibrato, va bene e non bisogna sentirsi in colpa.
Non importa quanto le giornate siano frenetiche, mangiare sano dopo il parto ha un ruolo cruciale nella ripresa fisica successiva alla nascita del bambino.
Come Organizzarsi per un'Alimentazione Corretta
Ogni mamma ha i suoi tempi: alcune riprendono un'alimentazione bilanciata dopo un mese e mezzo, altre dopo tre o più. La prima cosa da fare è organizzare i pasti, magari partendo da una pianificazione settimanale semplificata. Questo aiuta a individuare le fonti proteiche, che spesso vengono messe da parte a favore di alimenti più semplici da preparare come latticini o carne. È importante decidere almeno la fonte proteica che si andrà a mangiare.
Gestire la Fame e la Sete Durante l'Allattamento
Nel post parto è normale avere più fame perché si consuma più energia, e durante l'allattamento il senso di fame aumenta ulteriormente. Se non si gestisce correttamente questa sensazione costante, il rischio di aumento di peso sussiste. Questo non significa non mangiare, ma soddisfare la fame in modo corretto: fare sempre i tre pasti principali (colazione, pranzo e cena) completi di carboidrati, proteine e grassi. È importante gestire bene anche gli spuntini, aggiungendo qualcosa in più a un semplice frutto, soprattutto se la colazione è stata fatta molto presto.
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L'aumento della sete durante l'allattamento è assolutamente fisiologico perché il corpo ha bisogno di maggiore idratazione per produrre il latte. Non bisogna mai dimenticarsi di bere, mantenendo un'idratazione regolare e costante, aiutandosi anche con tisane e infusi.
Falsi Miti sull'Alimentazione Post Parto
Sfatiamo alcuni falsi miti comuni:
- "Bere birra fa latte": Assolutamente no. Le bevande alcoliche sono da escludere completamente durante l'allattamento, soprattutto nei primi mesi. Quando il bimbo è più grande e gli orari sono più stabili, si può bere, come eccezione, un bicchiere di vino o birra, purché passino almeno tre ore tra l'assunzione di alcol e la poppata.
- Alcuni alimenti (come broccoli, asparagi, cipolla o aglio) cambiano il sapore del latte: Parzialmente vero, ma non è un male, perché durante lo svezzamento il bambino sarà già in parte abituato a quei sapori.
- L'assunzione di latticini e legumi causa coliche: È consigliabile osservare il bambino e capire se ci sono correlazioni. In caso positivo, non eliminare l'alimento, ma mangiarne meno e diradarlo durante la settimana.
Il Ritorno al Peso Forma
Se durante la gravidanza c'è stato un aumento ponderale fisiologico (anche fino a 12-16 kg), si può tornare al peso forma nell'arco dei primi 6 mesi se nel post parto si è gestito correttamente l'alimentazione.
Se la dieta ha come scopo il mangiare meglio, si può iniziare anche da subito, e la perdita sarà fisiologica perché corrispondente a un'alimentazione equilibrata. Se la dieta serve a dimagrire, è consigliabile aspettare 4 mesi perché in questi primi mesi è sconsigliato fare una dieta ipocalorica.
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