Giulia Bertocco è una nutrizionista che si distingue per il suo approccio olistico al benessere e la sua capacità di creare piani alimentari personalizzati. La sua esperienza spazia dalla nutrizione clinica e sportiva alla linfologia, offrendo un supporto completo alle donne che desiderano prendersi cura di sé.
Formazione e Percorso Professionale
Giulia Bertocco si è laureata in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano, per poi trasferirsi a Madrid, dove ha coltivato la sua passione per la ricerca in ambito diabetologico. Iniziando a lavorare, ha percepito la necessità di un approccio più ampio, che tenesse conto delle storie di sofferenza, dei pensieri ossessivi e del rapporto sbagliato con il cibo. Questo l'ha portata a formarsi ulteriormente nell'ambito della psicologia.
Inoltre, da due anni si è specializzata nel mondo della Linfologia, ampliando le sue conoscenze in campo nutrizionale nella disfunzione del sistema linfatico.
Esperienze e Collaborazioni
- Attualmente lavora nel suo studio privato incontrando bambini, adolescenti e adulti.
- Collabora con una comunità educativo-riabilitativa di Marghera (VE) che accoglie minori con gravi problematiche psichiatriche e sociali.
- Lavora anche presso una farmacia di Campalto (VE) dove conduce colloqui clinici e provvede all’attivazione dei collegamenti con i servizi territoriali.
- Collabora con Woman Clinic, mettendo a disposizione delle donne le sue competenze, potendo contare sull’appoggio di un gruppo di specialisti.
Approccio al Paziente
Giulia Bertocco è una persona che ama ascoltare. Nel suo lavoro, le persone le raccontano cosa mangiano, il loro rapporto con il cibo e come quest'ultimo influenzi momenti della loro vita. La maggior parte delle persone associa emozioni a determinati alimenti, che dovrebbero però essere di gioia e spensieratezza, perché il significato che si dà al cibo è unico ed individuale, e non può essere affrontato con rigidità.
Per trovare e mantenere una buona forma, è fondamentale iniziare un percorso di cambiamento definitivo, percorrendo la strada con pazienza e serenità e mantenendo un ottimo rapporto con il cibo. È fondamentale trovare una routine che funzioni, per risparmiare tempo in cucina e mangiare in modo sano ogni giorno.
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Lipedema: Un Caso di Successo
La storia di Melissa, una mamma di 42 anni, dimostra come un approccio olistico al benessere possa trasformare la vita. Nonostante seguisse una dieta chetogenica, spesso raccomandata per il lipedema, non otteneva i risultati sperati. I dolori persistevano e l’energia era ai minimi storici.
Giulia Bertocco ha consigliato a Melissa un piano alimentare su misura, non chetogenico, ottenendo risultati straordinari. Questo dimostra che il lipedema non deve essere una condanna e che, con il giusto approccio, è possibile ottenere risultati significativi.
Recensioni e Testimonianze
Le recensioni dei pazienti evidenziano la professionalità, l'empatia e la competenza di Giulia Bertocco. Molti sottolineano come la sua capacità di ascolto e il suo approccio personalizzato abbiano fatto la differenza nel loro percorso di miglioramento della salute.
Ad esempio, una paziente ha scritto: "Ho iniziato il percorso con la dottoressa a novembre, mi sono sentita compresa ed ascoltata fin da subito. Questa è la prima volta che riesco a seguire un piano alimentare con facilità, senza sofferenze. Sono davvero felice di averla conosciuta. Inoltre, la dottoressa è una persona empatica e incoraggiante. Ad oggi ho perso 12kg!"
Servizi Offerti
Giulia Bertocco offre una vasta gamma di servizi, tra cui:
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- Piani alimentari personalizzati
- Consulenza nutrizionale per diverse patologie (es. endometriosi, sindrome dell’ovaio policistico)
- Supporto nutrizionale per pazienti con disfunzioni del sistema linfatico
- Percorsi di cambiamento per migliorare il rapporto con il cibo
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