Il Curriculum del Nutrizionista: Formazione e Opportunità Professionali

Il corso di Laurea magistrale è volto a formare esperti in attività professionali riguardanti la corretta applicazione della nutrizione umana nonché a formare specialisti nell'ambito di attività di ricerca di base e applicata correlata con le discipline biologiche, biochimiche e biomolecolari.

Requisiti di Accesso al Corso di Laurea Magistrale in Biologia della Nutrizione

Al corso di laurea magistrale in Biologia della nutrizione hanno accesso diretto i laureati delle seguenti classi, ai sensi, rispettivamente del D.M. 270/04 e del D.M.:

  • a) almeno 12 CFU, complessivamente, nell'ambito delle discipline matematiche, fisiche, informatiche e chimiche: tutti i SSD FIS, MAT, CHIM; INF/01; ING-INF/05; SECS-S/01 e/o 02; MED/01;
  • b) almeno 64 CFU, complessivamente, nell'ambito delle discipline biologiche e biomolecolari: tutti i SSD BIO; MED/03, MED/04 e/o MED/05, MED/07, MED/08 e/o MED/09, MED/15, MED/42 e MED/46.

Competenze e Sbocchi Professionali

Il laureato magistrale in Biologia della nutrizione svolge funzioni di responsabilità negli ambiti professionali correlati con le applicazioni biologiche in campo nutrizionistico e alimentare. Il laureato in Biologia della nutrizione sarà in possesso delle conoscenze professionali utili per un inserimento nel mondo del lavoro negli ambiti di competenza del Biologo.

Essi potranno esercitare la libera professione in attività di consulenza in campo bionutrizionistico previa iscrizione all'Albo professionale dei Biologi e/o trovare lavoro presso Enti pubblici (Comuni, Province, Regioni, ARPA, Università, Istituti di ricerca) e privati di analisi biologiche, microbiologiche, controllo qualità, industrie alimentari e farmaceutiche nonché nel campo della comunicazione, diffusione e informazione scientifica in ambito bionutrizionistico.

Potranno inoltre accedere, attraverso le scuole di specializzazione, ai ruoli dirigenziali di competenza biologica nel Sistema Sanitario Nazionale.

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Trattamento dei Dati Personali

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