Negli ultimi anni, abbiamo iniziato a comprendere l'importanza dei batteri della nostra flora intestinale in molti processi, tra cui il metabolismo dei grassi e degli zuccheri. La ricerca scientifica ha esaminato diversi ceppi di probiotici per studiarne il ruolo potenziale nel trattamento di vari squilibri, disturbi e persino dell'obesità. Il nostro sistema immunitario è totalmente legato allo stato della nostra flora intestinale: se questa è alterata, anche il sistema immunitario è alterato.
Cos'è il Lactobacillus Gasseri?
Il Lactobacillus Gasseri è un probiotico che è stato oggetto di recenti studi. In particolare, uno studio scientifico giapponese ha dimostrato i suoi effetti sulla regolazione degli zuccheri, sulla perdita di peso e sul grasso addominale.
Meccanismi d'Azione
Il Lactobacillus Gasseri ispessisce la barriera mucosa dell'intestino e modifica i segnali chimici dell'apparato digerente, cambiando il modo in cui i grassi e gli zuccheri vengono elaborati dall'organismo. L'intestino ha un ruolo fondamentale nella regolazione dei segnali infiammatori e degli stimoli metabolici che influenzano il dimagrimento o l'aumento di peso.
Studi Scientifici e Revisioni
Pochi studi hanno fornito prove convincenti del fatto che i probiotici, da soli, possano aiutare a ridurre il grasso corporeo. In genere i lavori scientifici effettuati finora risentono di molte limitazioni, come quella derivata dai piccoli campioni analizzati e da inadeguatezze metodologiche; infine, molti dubbi circondano ancora l’effetto dei diversi ceppi probiotici, non se ne conosce l’impatto e i meccanismi d’azione sul processo di perdita di peso. Sono le conclusioni di una revisione condotta da un team di ricercatori di diverse istituzioni scientifiche di San Paolo, in Brasile, e pubblicata su Clinical Nutrition.
I ricercatori brasiliani non sono i primi ad aver cercato di far luce su questo argomento, particolarmente complesso da analizzare. Una revisione sistematica del 2015 non aveva mostrato differenze nella riduzione di peso tra i pazienti che avevano assunto i probiotici e i gruppi di controllo. In questo caso, i microrganismi più utilizzati erano batteri del genere Lactobacillus, assunti attraverso il consumo di latticini arricchiti o - più spesso - come integratori.
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Una revisione più recente, pubblicata nel 2018, ha verificato l’effetto di probiotici nel processo di perdita di peso tenendo conto anche della massa grassa. Gli autori hanno effettivamente osservato sia una perdita di peso che di massa grassa. Il Lactobacillus acidophilus è stato il ceppo batterico più utilizzato. La loro revisione riporta, ad esempio, che il Lactobacillus gasseri, assunto per dodici settimane nel latte fermentato ha ridotto, a seconda delle concentrazioni, da 8,6 cm2 a 9,6 cm2 l’area di grasso viscerale.
Altri due ceppi batterici studiati sono stati il Lactobacillus amylovorus e il Lactobacillus fermentum, aggiunti allo yogurt e assunti in tre fasi di 43 giorni ciascuna, separate da intervalli di sei settimane. Non si sono osservati cambiamenti significativi nella massa corporea totale rispetto al placebo, ma c’è stata una superiore riduzione della massa grassa e la risposta è stata maggiore per assunzioni più elevate di probiotici.
Anche se nell’intestino vivono numerose specie di batteri, due gruppi appaiono dominanti: i Firmicutes (gram-positivi) e i Bacteroidetes (gram-negativi), e si è visto che l’intestino della persone obese ha una prevalenza dei primi rispetto ai secondi, oltre a presentare una minore varietà batterica di quella osservata negli individui di peso normale.
Tabella: Effetti del Lactobacillus Gasseri sul Grasso Viscerale
| Probiotico | Durata | Effetto |
|---|---|---|
| Lactobacillus Gasseri | 12 settimane | Riduzione da 8,6 cm2 a 9,6 cm2 del grasso viscerale |
Il Ruolo dei Probiotici nella Dieta
I cibi fermentati sono da sempre alla base delle tradizioni alimentari dichiarate dall’Unesco patrimonio dell’umanità (dieta mediterranea, dieta messicana e dieta giapponese washoku). I benefici a loro collegati sono molteplici: favoriscono la digestione, prevengono le patologie infiammatorie, depurano l’organismo e aiutano a stare in forma. Ecco perché seguire una dieta probiotica è la scelta giusta per la salute.
Il rapporto ideale tra batteri buoni e batteri indesiderati nell’intestino è indicativamente di 85:15. Il ruolo dei probiotici (come il Lactobacillus acidophilus e il Lactobacillus bifidus) è quello di contrastare la proliferazione dei patogeni e di regolare l’assorbimento dei nutrienti e la produzione di alcune vitamine. Senza questa azione regolatoria, la flora batterica risulterebbe alterata, provocando uno stato infiammatorio con ripercussioni sull’intero organismo.
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Uno studio pubblicato sull’European Journal of Clinical Nutrition nel 2010 ha dimostrato come il Lactobacillus gasseri, probiotico presente nel latte, abbia effetti positivi sulla perdita di peso e grasso addominale. Basandosi su un’analisi di dodici settimane, è stato osservato che un consumo giornaliero di latte fermentato, ha portato a una riduzione del 3,3% del grasso sottocutaneo e del 4,6% di quello addominale.
Questa tesi è stata confermata anche da uno studio del 2013, dal quale è emerso che il consumo di latte fermentato con ceppi probiotici LG2055 per un periodo superiore alle dodici settimane ha portato alla perdita dell’8% del peso corporeo in soggetti obesi.
Probiotici (come yogurt e gli altri latti fermentati) e formaggi fermentati, oltre che legumi, cereali integrali, frutta, verdura sono i componenti fondamentali di una dieta amica dell’intestino. I latticini fermentati sono tra gli alimenti che, più di altri, favoriscono il ripristino di una buona flora batterica.
Altri effetti positivi di una dieta probiotica, ed in particolare del Lactobacillus gasseri, sono l’abbassamento del colesterolo, la riduzione dei sintomi della rinite allergica nei bambini e del dolore mestruale in caso di endometriosi.
Integratori Alimentari con Lactobacillus Gasseri
Il probiotico Lactobacillus Gasseri contenuto in lactiplus Pileje è una soluzione naturale ed efficace per migliorare il benessere generale, favorire la perdita di peso e snellire la linea. L'integratore alimentare LACTIPLUS è perfetto per rafforzare il sistema immunitario e limitare le infezioni durante l'inverno o quando ci si sente stanchi.
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Lactiplus Pileje contiene ceppi di Lactobacillus Gasseri, un batterio probiotico noto per le sue proprietà benefiche per l'organismo. Assumendo regolarmente queste capsule, contribuirete a rafforzare la barriera intestinale, a migliorare l'assorbimento dei nutrienti e a favorire una digestione ottimale.
Pileje ha selezionato un ceppo di Lactobacillus Gasseri con un'eccezionale concentrazione di microrganismi. Ogni grammo contiene 200 miliardi di fermenti lattici, ossia 10 miliardi di fermenti lattici assorbibili per ogni dose giornaliera.
I Migliori Probiotici sul Mercato
La ricerca di un integratore probiotico può essere molto frustrante. Per fare chiarezza e separare il marketing dalla reale utilità, ci siamo affidati al Dottor Adrian Weingart, medico e cofondatore di Mybacs, che ha selezionato i 16 probiotici più validi sul mercato.
Lista dei 16 Migliori Probiotici
- Nature Love Nature Love Probiona
- Kijimea K53 Advance
- The Nue Co. Magnesium Gut Barrier+
- Everydays Daily Biotic - complesso di colture biotiche
- AAVALABS AAVALABS - Capsule Premium Probiolac per la flora intestinale
- Sunday Natural Flora Essentials 23 Plus
- N2 Natural Nutrition Fermenti Lattici Adulti - Complesso di colture con inulina
- Flora-21 Flora-21 Natural Elements
- MyBIOTIKProtect Tagesportionen Pulver, 30 pz Sacchetti
- Nupure Probaflor
- Cosphera Probio Skin
- Nutravita Bio Cultures Complex
- Mybacs Mybacs Dailybacs
- Gloryfeel Probivia
- ESN Biotic Pro
- Raibu Natural Probioc + Inulin
Postbiotici: Una Nuova Frontiera
Nella ricerca scientifica è possibile trovare termini diversi per indicare i postbiotici. Probiotici inattivati, lisati batterici, vescicole batteriche o metaboliti batterici che possono ad es. Generalmente, i postbiotici possono fornire benefici simili a quelli dei probiotici, con il vantaggio di una migliore tollerabilità.
L’esatto meccanismo d’azione attraverso il quale i postbiotici esercitano effetti specifici sulla salute non è stato completamente chiarito. Tuttavia, i dati disponibili suggeriscono che i postbiotici hanno proprietà funzionali diverse, incluse ma non limitate ad azioni antibatteriche, antiossidanti e immunomodulanti, che forniscono una difesa immediata all’ospite.
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