Il Prosecco Rosé Doc di Mionetto è realtà, rappresentando un'importante opportunità per la storica cantina di Valdobbiadene di rafforzare il proprio sviluppo internazionale. Con il debutto di questa nuova proposta, Mionetto mostra ancora una volta la forte attenzione al gusto del consumatore di tutto il mondo.
Caratteristiche del Prosecco Rosé Doc Mionetto
Il Prosecco Rosé Doc Mionetto è una referenza ad alto valore aggiunto che nasce dall’incontro tra due vitigni: la Glera e il Pinot Nero vinificato in rosso. Uno spumante che combina la freschezza del Prosecco con raffinati aromi esaltati dal lungo affinamento sui lieviti che avviene in autoclave per 60 giorni.
Si presenta con un suggestivo e leggero colore rosa fiore di pesco che annuncia al gusto e all’olfatto un bouquet fruttato con evidenti note di pompelmo e piccoli frutti rossi. Inoltre, la lunga maturazione cui viene sottoposto fa sì che emergano avvolgenti aromi di miele e crosta di pane.
Certificato Vegan Friendly
Il nuovo Prosecco Rosé Doc Mionetto è anche certificato vegan friendly.
Il risultato è un prodotto premium che si caratterizza per la personalità delicata e contemporanea: una combinazione vincente che permette al Prosecco Rosé Doc di interpretare il lato più trendy dello stile Mionetto, rendendolo particolarmente gradito da un pubblico che dimostra di apprezzare un bere “rosa”.
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Un'Esperienza di Consumo Versatile
L’ultima novità in casa Mionetto ha temperamento dai tratti briosi che lo rende complice anche di occasioni di consumo informali: dall’aperitivo, al finger food fino ad un pranzo italian style in particolare a base di molluschi, crostacei e crudità di mare.
Tabella Riassuntiva
| Caratteristica | Descrizione |
|---|---|
| Vitigni | Glera e Pinot Nero vinificato in rosso |
| Affinamento | 60 giorni in autoclave sui lieviti |
| Colore | Rosa fiore di pesco |
| Aromi | Pompelmo, piccoli frutti rossi, miele, crosta di pane |
| Certificazione | Vegan friendly |
| Abbinamenti | Aperitivo, finger food, molluschi, crostacei, crudità di mare |
La Storia di Mionetto
La storia della cantina Mionetto risale al 1887 e nasce dall’amore e dalla passione per la terra e per il lavoro in cantina del mastro vinificatore Francesco Mionetto, capostipite della famiglia.
L’acquisizione della cantina nel 2008 da parte del gruppo tedesco Henkell&CO. testimonia la crescita e l'affermazione del marchio nel panorama internazionale.
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