Super consigliata la dottoressa Alice Carnevale, specializzata in nutrizione. La trovi su Instagram come soulfoodmind ma ha anche un sito. Molti pazienti la raccomandano vivamente, sottolineando la sua competenza e l'efficacia dei suoi metodi.
Esperienze dei Pazienti
Numerosi pazienti hanno condiviso le loro esperienze positive con la Dott.ssa Carnevale. Ecco alcune testimonianze:
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Una paziente seguita da febbraio via Skype, ma con studio a Milano, la raccomanda caldamente.
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Un'altra testimonianza evidenzia come la dottoressa sia riuscita a far dimagrire una paziente senza praticare sport, nonostante diversi problemi di salute.
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Una paziente con amenorrea ha iniziato un percorso con una dieta low carb e si è sentita ascoltata e capita fin da subito, con risultati visibili nelle prime settimane.
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Una farmacista, dopo aver girato tanti specialisti, ha trovato nella Dott.ssa Carnevale la chiave del successo, ottenendo tantissima energia e avvicinandosi al peso forma.
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Diversi pazienti sottolineano come la Dott.ssa Carnevale crei piani alimentari ad hoc, senza rinunce, e guidi verso un approccio naturale e senza stress mentale al cibo.
L'Approccio della Dottoressa Carnevale
La Dott.ssa Carnevale è descritta come una professionista molto preparata e continuamente aggiornata sui nuovi studi sulla nutrizione. Prima di essere un medico, è una persona che ti ascolta, ti lascia parlare, ti chiede, si informa dei tuoi problemi. Negli anni ne ho cambiate di nutrizioniste ma come lei mai….conosce benissimo le problematiche delle donne e tante malattie a noi correlate. Come lei non ho mai conosciuto nessuno!!!!
Un aspetto distintivo del suo approccio è l'attenzione all'individualità del paziente. Non fa le solite domande scontate e non pone obiettivi forzati. È davvero attenta all'individualità della persona. Non potevo iniziare un percorso con una persona migliore!
La "Challenge Antinfiammatoria"
Una delle iniziative più apprezzate è la “Challenge Antinfiammatoria”, un percorso di 3 settimane per riattivare il metabolismo e riscoprire vitalità, armonia e forma fisica attraverso il cibo naturale ed il movimento. Attraverso la “Challenge antinfiammatoria” ti accompagneremo verso la scoperta del vero benessere attraverso il cibo naturale ed il movimento.
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I feedback su questa challenge sono estremamente positivi:
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Una paziente in menopausa con ipotiroidismo ha perso 2.7 kg in 5 giorni e ha notato una diminuzione della voglia di dolci.
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Un'altra paziente ha riferito di avere molta più energia e di vedere sparire il gonfiore, nonostante soffra di endometriosi.
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Un'altra paziente, che soffre di IBS, ha trovato un'alimentazione che non le fa "pregare che tutto vada bene" prima dei pasti, riuscendo a dimagrire e a sentirsi più sgonfia.
Il "Low Carb Program"
La guida “Low carb program” è molto più di una semplice guida alimentare, è un percorso verso un nuovo stile di vita che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi di benessere senza dover ricorrere al conteggio calorico. Una delle chiavi del successo di questo programma è la riduzione dei carboidrati nella tua dieta e l’aumento dei grassi sani. Questo approccio non solo favorisce una sana gestione del peso, ma ha anche dimostrato di migliorare significativamente i livelli di energia complessiva.
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I pazienti che hanno seguito il "Low Carb Program" hanno riportato numerosi benefici:
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Una paziente si sente finalmente sazia, non ha più bisogno di mangiare dolci o spuntini fuori pasto, ha risolto il problema della pancia gonfia e in 2 settimane ha perso 2 kg.
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Un'altra paziente ha perso 8 kg e si sente bene con se stessa seguendo le guide low carb.
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Molti pazienti notano una scomparsa dei crampi allo stomaco e riescono ad arrivare sazi all'ora di pranzo e cena.
Consigli Alimentari
La Dott.ssa Carnevale mette in guardia contro le diete fai da te, che possono comportare gravissime conseguenze per l'organismo. Sottolinea l'importanza di non eliminare drasticamente i carboidrati o i grassi, e di fare attenzione ai prodotti "light" e ai dolcificanti.
Invece, raccomanda di prediligere pasti completi e bilanciati, costituiti da carboidrati complessi, proteine, grassi e fibre.
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