La ricerca di un nutrizionista qualificato è un passo importante per migliorare la propria salute e il proprio benessere. A Boara Polesine e nelle zone limitrofe, diversi professionisti offrono servizi personalizzati per aiutare i pazienti a raggiungere i loro obiettivi nutrizionali. Questo articolo esplora le recensioni e gli approcci di alcuni nutrizionisti nella zona, con un focus particolare sull'innovativo software Keyum.
Carla Grassano: Biologa Nutrizionista
Carla Grassano è una Biologa Nutrizionista regolarmente iscritta all'Albo dei Biologi. Ha conseguito la Laurea in Scienze Biologiche presso l'Università Sapienza di Roma e ha approfondito i meccanismi biochimici alla base del metabolismo.
Elabora piani alimentari personalizzati dopo un'accurata valutazione dello stato di nutrizione e della composizione corporea, insegnando ai pazienti a diventare consapevoli delle proprie scelte alimentari.
Esperienze Professionali
- Biologo Nutrizionista presso Centro di Psicomotricità Infantile Enfant Terrible di Reggio Emilia.
- Collaborazione professionale con laboratorio alimentare, analisi dei trend alimentari emergenti e successiva valutazione e implementazione delle esigenze alimentari.
- Responsabile Settore Nutrizione in società che si occupa principalmente di nutrizione estetica.
Valutazioni e Analisi
- Valutazione dello stato di nutrizione del paziente.
- Analisi antropometrica e plicometria attraverso l’adipometria BODYMETRIX HOSAND.
- Analisi antropometrica tridimensionale del paziente mediante strumentazione Artec Body Scanner 3D.
Protocolli Nutrizionali
- Elaborazione protocolli nutrizionali terapeutici a ridotto indice glicemico per la prevenzione di obesità, sovrappeso, sindrome metabolica e comorbidità associate.
- Coordinamento di cinque risorse operanti nelle aree geografiche centro-nord Italia.
Recensioni dei Pazienti
Le recensioni dei pazienti sono fondamentali per valutare l'efficacia e l'approccio di un nutrizionista. Ecco alcune testimonianze di pazienti che hanno avuto esperienze positive con la dottoressa Grassano:
- "Ho conosciuto la dottoressa Carla in un momento delicato, quando avevo un importante problema di salute da affrontare."
- "Molto carina nei modi oltre ad essere molto professionale nelle spiegazioni."
- "Preparata, gentile e come paziente! Lei è sempre pronta a sentire cosa ti piace e cosa no nella dieta, e’ simpatica.. è molto attenta."
- "La dottoressa Grassano è molto attenta ai miei bisogni e sempre disponibile."
- "Carla è una persona sensibile, attenta e professionale e riesce a capire le difficoltà del paziente."
- "Mi sono trovata benissimo, la visita è stata accurata, grande cordialità e comprensione delle mie esigenze. Era la prima visita quindi attendo gli sviluppi."
- "Ti fa sentire a tuo agio anche se ... sei andata da lei perché non ti senti per niente a tuo agio! Persona molto empatica ed interessata alla paziente."
- "Una vera professionista del settore. Mi sta seguendo da diversi mesi e i primi risultati si sono visti già dopo un paio di settimane. Professionale, attenta ai dettagli e ai bisogni dei pazienti."
Queste recensioni sottolineano l'importanza di un approccio empatico, attento alle esigenze individuali e professionale nel campo della nutrizione.
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Keyum: Un Software Rivoluzionario per la Dieta Personalizzata
Un altro aspetto interessante nel panorama nutrizionale di Boara Polesine è rappresentato da Keyum, un software rivoluzionario ideato da Paolo Braghin. Questo sistema permette di personalizzare la dieta in modo innovativo, senza rinunciare ai cibi preferiti.
Il progetto si basa sulla scomposizione bromatologica degli alimenti e ha schedato settemila alimenti e proposto 15 mila ricette personalizzate.
«Il successo del nostro metodo sta prima di tutto nella facilità del reperimento degli alimenti e poi nella libertà di poter mangiare ciò che si vuole - spiega - l'algoritmo alla base di Keyum è in grado di elaborare la giusta dose dei singoli componenti degli alimenti e delle ricette ad personam».
Le richieste di adottare l'innovativo metodo stanno crescendo con estrema rapidità tanto che l'azienda di Braghin ha aperto cinque sedi: la principale a Boara Polesine e le succursali a Bologna, Valli di Chioggia, Mira e ora a Rimini.
Keyum è nata nel 2013 e ad oggi vi lavorano nelle varie sedi una decina di persone. Nel corso degli anni, ha elaborato migliaia di diete per oltre diecimila persone, nei tre quarti dei casi per il mondo femminile.
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Per rispondere alle esigenze delle nuove generazioni Keyum è anche digital e offre la possibilità di consultare la propria dieta direttamente dallo smartphone, dal tablet o da qualsiasi dispositivo elettronico.
«Ma chi l'ha detto che chi intraprende una dieta non può mangiare il cioccolato? Conclude la dottoressa Mancini -. Il trucco è intraprendere un percorso nutrizionale guidato da un professionista: mantenendo in un primo approccio ciò che più ci piace si garantirà il risultato senza troppe fatiche e privazioni».
Caratteristiche Principali di Keyum
- Facilità di reperimento degli alimenti: Ricette basate su cibi comuni presenti nei supermercati.
- Libertà di scelta: Possibilità di includere i cibi preferiti nella dieta.
- Personalizzazione: Algoritmo che elabora la giusta dose dei singoli componenti degli alimenti.
- Accesso digitale: Consultazione della dieta tramite smartphone, tablet o altri dispositivi elettronici.
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