Il servizio di Dietologia e Nutrizione Clinica dell'Ospedale di Cremona si occupa di prevenire, diagnosticare e trattare le patologie legate alla nutrizione ed offre supporto per tutte le malattie acute o croniche che necessitano di interventi nutrizionali specifici.
In tale area vengono principalmente trattate patologie relative a malnutrizione patologica, eccessi alimentari e disfunzioni metabolico-ormonali, come obesità, dislipidemie e diabete o disturbi del comportamento alimentare, come anoressia e bulimia nervosa.
Open Day sui Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione
In occasione della Settimana Lilla, l’ASST di Cremona aderisce all’iniziativa proponendo un Open Day dedicato ai disturbi della nutrizione e dell’alimentazione.
L’evento si terrà giovedì 13 marzo 2025, dalle 9 alle 13, nell’Ambulatorio Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione (DNA n.6) all’Ospedale di Cremona.
L’accesso è libero e gratuito, rivolto a utenti, familiari e a chiunque desideri ricevere informazioni e un supporto in merito ai disturbi alimentari.
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Durante l'Open Day, l'équipe multidisciplinare dell’Ambulatorio Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione dell’ASST di Cremona, composta da Francesca Giannetti (Psichiatra e Responsabile dell’Ambulatorio DNA), Alessandra Lupi (Psicologa e Psicoterapeuta) e da Camilla Grossi (Nutrizionista), sarà a disposizione per colloqui gratuiti e per rispondere a domande relative ai disturbi alimentari.
Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione: Un Fenomeno in Crescita
I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione colpiscono oltre tre milioni e mezzo di persone in Italia, con un numero allarmante di vittime (circa 3.000 decessi all’anno).
Sebbene possano manifestarsi in qualsiasi fascia di età, l'incidenza maggiore è tra le giovani donne.
Negli ultimi anni si è registrato un aumento anche tra i maschi, che sviluppano non solo disturbi più noti come anoressia (AN) e bulimia (BN), ma anche problematiche meno visibili ma altrettanto pericolose, come l’ortoressia (ossessione per il mangiare sano) e la vigoressia (bisogno estremo di aumentare la massa muscolare).
Questi disturbi non riguardano solo l’alimentazione, ma sono sintomi di una sofferenza profonda.
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Spesso rappresentano un tentativo di affrontare angosce non riconosciute, che vengono “drammatizzate” attraverso il corpo.
«La conoscenza dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, così come la comprensione della loro vera natura, è fondamentale per prevenirli, riconoscerli e affrontarli in tempo. Se non trattati tempestivamente, questi disturbi possono causare danni permanenti agli organi e all’organismo in generale. Un intervento precoce, strutturato e multidisciplinare è la chiave per affrontarli con successo» afferma Francesca Giannetti (Responsabile dell’Ambulatorio DNA di ASST Cremona) «Questa giornata è un importante occasione di sensibilizzazione e confronto, che permette di condividere il nostro modello di intervento dalla prima valutazione alla presa in carico del paziente» conclude.
L’Ambulatorio di primo livello per i disturbi della nutrizione e dell’alimentazione di ASST Cremona è un punto di riferimento per la valutazione clinica, diagnostica, medica e psicopatologica.
L’équipe è inoltre pronta a prendersi cura dei pazienti attraverso un approccio integrato che include supporto medico, psicologico, educativo e nutrizionale, in regime ambulatoriale (Informazioni sull'ambulatorio disponibili sul sito ASST Cremona www.asst-cremona.it)
Open Day in Pratica
- Data: Giovedì 13 marzo 2025
- Orario: 9:00 - 13:00
- Luogo: Ambulatorio n.6 - Poliambulatori - Piano Terra - Lato Sinistro - Ospedale di Cremona - Largo Priori 1
- Accesso: Libero
Servizi Ambulatoriali
In linea con le direttive regionali, l’ASST di Cremona ha attivato un ambulatorio di primo livello per i disturbi della nutrizione e dell’alimentazione (DNA) dedicato ai giovanissimi a partire dai 15 anni.
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La presa in carico avviene grazie ad un team specializzato composto da Francesca Giannetti (Psichiatra e responsabile dell’ambulatorio), Alessandra Lupi (Psicologa e Psicoterapeuta) e Luca Donati (Nutrizionista).
Il Problema C’è e Si Affronta Insieme
Dal 2020 ad oggi, le persone interessate dai disturbi dell’alimentazione hanno avuto un incremento esponenziale con un esordio sempre più precoce.
I dati del Ministero della Salute dicono che fra il 2019 e il 2022 i nuovi casi sono più che raddoppiati passando da 680mila a 1milione e 450mila.
«L’approccio al paziente è di tipo multidisciplinare: psichiatri, neuropsicologi infantili, psicologi e dietisti lavorano insieme per garantire un’assistenza completa, prendendo in considerazione eventuali problematiche fisiche o psichiatriche associate ai disturbi alimentari - spiega Roberto Poli (direttore Dipartimento salute mentale). Quando necessario, il team si avvale anche del supporto di infermieri, educatori professionali e tecnici della riabilitazione psichiatrica».
Colpisce Soprattutto le Ragazze
Come afferma la dottoressa Lupi, «Gli adolescenti sono la fascia più a rischio per lo sviluppo di disturbi alimentari. Negli ultimi anni, molti professionisti nel campo della salute mentale hanno rilevato un aumento significativo dei casi. La sfida più grande come professionisti della salute mentale è quella di ridare un futuro a queste giovani» precisa Lupi. «Parlo al femminile perché si tratta prevalentemente di un problema che colpisce le ragazze, anche se il numero dei ragazzi è in aumento».
Riconoscere i Segnali e Agire Subito
Come sottolinea Giannetti per affrontare qualsiasi forma di disturbo della nutrizione e dell’alimentazione è importante intervenire precocemente «Prima si inizia il trattamento, maggiori sono le possibilità di successo e minori le probabilità che il disturbo si cronicizzi in età adulta».
Per fare questo è indispensabile riconoscere i primi sintomi, «alcuni segnali che possono indicare l’insorgenza di un disturbo alimentare - aggiunge Giannetti, includono cambiamenti nel regime alimentare, la negazione della fame, l’uso di abiti larghi, tentativi di nascondere la perdita di peso o negare di essere a dieta. Non solo, anche un interesse crescente per il cibo (come consultare libri di ricette o contare le calorie) e un aumento improvviso dell’attività fisica possono mettere in allerta. Si possono inoltre osservare isolamento sociale e instabilità emotiva, spesso caratterizzata da irritabilità o aggressività quando si pongono domande riguardanti il comportamento alimentare o l’esercizio fisico».
L’Aiuto di Familiari e Amici È Importante
Il percorso di cura ha bisogno di tempo e pazienza «la raccomandazione che posso dare a familiari e agli amici - conclude Giannetti - è di stare vicino alla persona che sta affrontando il problema e di collaborare il più possibile con i sanitari, incoraggiando il paziente a seguire il trattamento. Un ambiente domestico di supporto può essere di grande aiuto, la persona coinvolta non deve sentirsi giudicata.
Altri Servizi Ambulatoriali Disponibili
- Ambulatorio prevenzione cardiovascolare
- Ambulatorio ipertensione arteriosa
- Ambulatorio scompenso cardiaco
- Ambulatorio artimologia
- Ambulatorio problematiche cardiovascolari in gravidanza
- Diagnosi e cura complicanze cardiache da terapie oncologiche
- Diagnosi e cura psoriasi
- Diagnosi e cura dermatite atopica
- Diagnosi e cura melanoma
- Diagnosi e cura tumori cutanei non melanocitari
- Diagnosi e cura malattie sessualmente trasmissibili
- Ambulatorio acne
- Ambulatorio patologia degli annessi cutanei
- Ambulatorio prevenzione, diagnosi e cura sovrappeso e obesità
- Ambulatorio nutrizionale pazienti oncologici
- Monitoraggio nutrizionale post gravidanza
- Mineralometria Ossea Computerizzata (MOC)
- Diagnosi e cura patologie tiroidee
- Chirurgia tiroide
- Gestione patologie tiroidee in gravidanza
- Servizio endocrinologia ginecologica
- Diagnosi e cura ipertricosi e irsutismo
- Ambulatorio complicanze gravi dell'osteoporosi
- Ambulatorio menopausa
- Diagnosi e cura patologie uro-ginecologiche e del pavimento pelvico
- Ambulatorio ginecologia adolescenziale
- Ambulatorio vaccinale Papilloma Virus (HPV)
- Ambulatorio malattie sessualmente trasmissibili
- Ambulatorio menopausa
- Servizio interruzione volontaria di gravidanza
- Diagnosi prenatale non invasiva con translucenza nucale e duo test
- Diagnosi prenatale non invasiva con test DNA fetale (NIPT)
- Diagnosi prenatale invasiva con amniocentesi e villocentesi
- Ambulatorio medicina fetale
- Consulenza genetica
- Punto nascita
- Analgesia epidurale gratuita H24 7/7 giorni
- Tecniche non farmacologiche gestione dolore da parto
- Parto in acqua
- Centro raccolta sangue cordone ombelicale
- T.I.N.
Gli ospedali con il Bollino Rosa sono facilmente identificabili grazie alla targa (esibita in ogni ospedale in luoghi visibili) che li distingue per i servizi offerti al genere femminile.
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