Presso l'Ospedale di Monza, diversi professionisti si dedicano alla nutrizione con l'obiettivo di aiutare i pazienti a raggiungere i propri obiettivi di salute attraverso una corretta alimentazione e uno stile di vita sano.
L'Importanza di una Nutrizione Adeguata
Una nutrizione umana perfetta è in grado di mantenere lo stato di salute? Non si tratta più di controllare un effetto dell’ambiente, ma di manipolare l’interazione tra un fattore ambientale (l’eccesso di calorie) e il nostro patrimonio genetico. La domanda che dobbiamo quindi porci è se sia possibile identificare estratti di piante, animali, minerali e microrganismi, impiegati come nutrienti isolati, supplementi o diete specifiche capaci di modulare il metabolismo energetico.
Il percorso per imparare a mangiare sano è lungo. Non si tratta di rinunce o proibizioni, si tratta di capire come abbinare gli alimenti, capire quali sono i cibi sani e quelli da ridurre e capire in che quantità assumerli. In fondo il cibo è parte fondamentale della nostra vita, viviamo grazie al cibo e, come dico sempre, la vita è solo una!
L'Ambulatorio di Psicologia e il Centro di Medicina Metabolica
L’ambulatorio di Psicologia del Policlinico di Monza è integrato nel Centro di Medicina Metabolica per poter diagnosticare correttamente eventuali disturbi metabolici derivanti dalla sfera psicologica.
La Dottoressa Camilla Arianna Galbiati
Da qualche settimana è attiva, nella squadra dell’ambulatorio di nutrizione, anche la dottoressa Camilla Arianna Galbiati, Biologa Nutrizionista. Formatasi presso l’Università degli Studi di Milano e, successivamente, presso l’Ospedale S. Gerardo di Monza, la dottoressa Galbiati ha svolto il proprio tirocinio di tesi seguendo dal punto di vista nutrizionale le donne in gravidanza. Terminato il percorso di studi, ha collaborato al progetto FitFoodness CAM Kids Expo 2015 attraverso la conduzione di laboratori didattici per bambini e il contributo di analisi e statistica dei dati, che ha portato alla pubblicazione scientifica sulla Rivista di Pediatria Preventiva e Sociale.
Leggi anche: Nutrizionista a Rho: scopri di più
Durante la prima visita la dottoressa Galbiati svolge un colloquio finalizzato alla valutazione dello stile di vita, delle abitudini alimentari del paziente, nonché alla verifica degli obiettivi da raggiungere e del percorso da intraprendere insieme, con un’introduzione all’educazione alimentare. Molta importanza assumono i “controlli”, mirati al chiarimento di qualsiasi dubbio possa insorgere durante il percorso nutrizionale e alla verifica di eventuali difficoltà e dei successi ottenuti, tramite misurazioni oggettive (circonferenze e misurazione della composizione corporea).
Recensioni e Testimonianze
Le recensioni dei pazienti sono fondamentali per valutare la qualità del servizio offerto dai nutrizionisti. Molti pazienti hanno espresso soddisfazione per l'attenzione, la preparazione e l'empatia dimostrate dai professionisti del settore.
Di seguito alcune testimonianze:
- "Precisione, cura ed empatia. Finalmente un professionista che ti ascolta, che ti spiega e che si prende cura di te. Grazie Dottoressa Cerrone!"
- "Una dottoressa molto precisa e disponibile. Sono andata da lei per una visita qualche mese fa e si è mostrata estremamente preparata."
- "Per la prima volta mi sono sentita ascoltata, compresa e rassicurata."
- "La dottoressa è stata molto gentile durante la mia prima visita nutrizionale. Oltre al piano nutrizionale, molto preciso e dettagliato, mi ha fornito molta altra documentazione utile per procedere al meglio nel mio percorso nutrizionale."
- "Nonostante la giovanissima età, mi sono trovata di fronte ad una professionista molto preparata! Attenta, gentile ed empatica, mi ha trasmesso da subito fiducia e la sensazione di aver trovato finalmente la nutrizionista giusta per le mie esigenze."
- "Visita accurata, ascolto attivo, precisa e molto preparata."
- "La Dottoressa Martinelli è molto gentile, preparata ed esauriente nelle spiegazioni."
- "La Dottoressa Martinelli è molto preparata e soprattutto aggiornata, sempre disponibile e con un approccio multidisciplinare."
- "Professionista preparata, attenta e gentilissima. Spiega con estrema chiarezza e mette a proprio agio."
- "Dottoressa molto simpatica, cordiale e attenta alle mie esigenze. Non si è concentra solo sulla mia alimentazione ma si è interessata anche sulle mie abitudini in modo tale da trovare la terapia migliore. Direi più che consigliata!"
- "Oggi ho avuto la mia prima visita con la Dottoressa Martinelli e non posso che essere entusiasta della scelta che ho fatto. La dottoressa mi ha ascoltato con grande attenzione e empatia mentre condividevo i miei problemi e gli obiettivi che desidero raggiungere. Ha compreso immediatamente le mie esigenze e ha adattato il piano alimentare di conseguenza. Con grande professionalità, mi ha spiegato dettagliatamente il percorso che faremo insieme e sono uscita dal suo studio ancora più motivata e determinata di prima. La sua disponibilità nel chiarire ogni dubbio o fornire ulteriori spiegazioni è stata estremamente apprezzata."
Consigli Utili
Una dieta troppo restrittiva e non bilanciata influisce anche sul sonno-veglia. Le consiglio di riprendere a mangiare in modo bilanciato e sano senza ridurre in modo così eccessivo le calorie.
Le prime settimane dopo l'intervento sarebbe meglio mangiare in bianco e leggeri.
Leggi anche: Lavoro Nutrizionista in Abruzzo
E' necessario aumentare la massa grassa, ma è fondamentale fornire all'organismo i nutrienti essenziali in modo tale da soddisfare il fabbisogno di micro e macronutrienti necessari anche per la costruzione di massa ossea, ma non solo.
Leggi anche: L'approccio di Pierpaolo Pavan alla nutrizione
tags: #nutrizionista #ospedale #monza #recensioni