Il nutrizionista è un professionista specializzato in nutrizione umana. Il suo compito principale è quello di educare i pazienti a un'alimentazione sana, seguendo e consigliando le persone da un punto di vista alimentare, sia che si trovino in condizioni fisiologiche ottimali, sia che presentino patologie, elaborando piani nutrizionali personalizzati.
Cosa fa un nutrizionista?
Il nutrizionista si occupa di:
- Valutare lo stato nutrizionale del paziente.
- Elaborare piani alimentari personalizzati.
- Fornire consigli alimentari per migliorare la salute e il benessere.
- Educare il paziente a una corretta alimentazione.
Prima Visita dal Nutrizionista: Cosa Aspettarsi
Durante il primo incontro, il nutrizionista effettua un’anamnesi completa della persona, con lo scopo di definire gli obiettivi del paziente, tempi e modalità del percorso da intraprendere.
Al primo incontro, il nutrizionista valuta gli esami ematochimici (se il paziente ne ha di recenti) e gli eventuali esami strumentali (doppler, ecografie, raggi). Chiede al paziente tutte le informazioni relative alle sue abitudini - alimentari e non - e tutto ciò che può esserle utile ai fini della compilazione del piano alimentare. Finito questo "interrogatorio", il paziente e il nutrizionista elaborano "assieme" il regime dietetico. Alla fine del primo incontro, il paziente torna a casa con la sua dieta in mano, pronta, spiegata e compresa. Se ve ne è la necessità, viene prescritta eventuale terapia farmacologica.
Le diete proposte sono regimi bilanciati, non seguono le mode del momento, ma le linee guida internazionali.
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Nutrizionisti a Genova e San Martino: Professionisti e Servizi
A Genova e nelle zone limitrofe, come San Martino, sono disponibili diversi nutrizionisti e dietologi con differenti specializzazioni e approcci. Ecco alcuni professionisti che operano nella zona:
- Claudia Borrini: Medico Chirurgo specialista in Scienza dell'Alimentazione - Nutrizione Clinica. Esegue visite dietologiche nei suoi studi a Genova. Valuta tipologie diversissime di pazienti, con problematiche alimentari di tipo più o meno grave, a seconda della patologia di base.
- Stefania A.: Nutrizionista Sistemica e libera professionista, disponibile per aiutare a raggiungere obiettivi mirati al dimagrimento, al trattamento di patologie legate all’alimentazione o al miglioramento delle prestazioni.
- Francesca V.: Esperta di disturbi alimentari e dipendenze. Ha svolto il tirocinio post-lauream presso l'Ospedale San Martino di Genova nei reparti di alcologia e SPDC (Reparto psichiatrico di diagnosi e cura).
- Marco Sacco: Specializzato nella nutrizione dello sportivo.
- Alice Viani: Master in Nutrizione Sportiva.
- Cristina Cassani: Professionista GIFT che si occupa di sana e corretta alimentazione, impostando una rieducazione alimentare sulla base dei principi della medicina di segnale e quindi dei principi della dieta GIFT (anche personalizzata).
- Studio di Educazione Alimentare Disturbi e Disordini Alimentari: Nutrizionista Dietista Educatrice specializzata nella cura dei Disturbi Alimentari.
- Mélanie Prévost: Naturopata che promuove il benessere e il mantenimento della salute attraverso l'alimentazione naturale e l'igiene.
- Corinne Vigo: Laureata in Dietistica con tesi sperimentale sulla Dissonanza Cognitiva Contro L’interiorizzazione Dell’ideale Di Magrezza.
- Adrian B.: Appassionato dello sport, condivide la sua passione con coloro che allena.
- Tiziana Tabacco: Offre valutazione impedenziometrica con consulenza nutrizionale personalizzata.
- Emanuele M.: Collabora con uno studio odontoiatrico dove si pratica implantologia, chirurgia della bocca, faccette estetiche, ortodonzia, sbiancamento con laser.
- Stefano B.: Visita con plicometria e valutazione corporea, scegliendo l'allenamento e l'alimentazione più adatti.
- Rossana P.: Specializzata in scienza della nutrizione e naturopata, si occupa di sovrappeso, obesità e magrezza.
- Francesca T.: Dietista e Mental & Life Coach, si occupa della Cura dei Disturbi Alimentari e della gestione dello stato di salute di persone sane e con patologie.
- Martina R.: Crede fortemente che una volta appresi i principi di uno stile di vita sano, la dieta deve significare 'Stile di vita'.
Recensioni e Opinioni
Le recensioni dei pazienti sono un ottimo modo per valutare la qualità di un nutrizionista. Ecco alcuni commenti tipici:
- "Gentilissima e preparata. Ti consiglia e ti segue senza fretta."
- "Ottimi consigli alimentari, mi sono sentita accolta e ascoltata."
- "La Dottoressa è stata gentilissima, mi ha spiegato nel dettaglio i pregi degli alimenti che mi ha consigliato e i difetti di quelli da evitare, ha predisposto una dieta sana e ad hoc per le mie esigenze."
- "La dottoressa Borrini è veramente eccezionale, seria, affidabilissima, e sempre disponibile!"
- "Dottoressa Sofia San Martino super gentile, professionale e soprattutto attenta alle mie esigenze, cura i minimi particolari di una dieta, personalizzata al 100%."
- "La dott.ssa San Martino si è mostrata sin da subito molto attenta, flessibile, cordiale e sorridente. È sempre un piacere la seduta con lei, mi sento accolta e capita ma soprattutto motivata a continuare il mio percorso."
Costi e Prenotazioni
I costi delle visite nutrizionistiche possono variare a seconda del professionista e della tipologia di servizio offerto. Per conoscere i costi specifici, è consigliabile contattare direttamente il nutrizionista o visitare piattaforme online come MioDottore, dove è possibile trovare informazioni dettagliate e prenotare una visita.
CupSolidale.it fornisce un servizio di prenotazione online di visite mediche specialistiche erogate nelle strutture sanitarie private e privato-sociali.
Tabella Riassuntiva dei Nutrizionisti a Genova e Dintorni
| Nutrizionista | Specializzazione | Servizi Offerti |
|---|---|---|
| Claudia Borrini | Scienza dell'Alimentazione - Nutrizione Clinica | Visite dietologiche, valutazione di pazienti con diverse problematiche alimentari |
| Stefania A. | Nutrizionista Sistemica | Piani per dimagrimento, trattamento patologie legate all'alimentazione |
| Francesca V. | Disturbi Alimentari e Dipendenze | Consulenza e supporto per disturbi alimentari |
| Marco Sacco | Nutrizione Sportiva | Piani alimentari per sportivi |
| Alice Viani | Nutrizione Sportiva | Consulenza e piani alimentari per sportivi |
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