L’okra è un ortaggio dal sapore delicato utilizzato anche in campo erboristico, tipico della cucina africana e asiatica. Con poche calorie e tante vitamine, l’okra possiede diverse proprietà benefiche e cosmetiche e poche controindicazioni. L’okra è una malvacea.
Cos'è l'Okra (Gombo)?
Molto simile per aspetto e dimensioni ad un peperoncino verde l'okra è un ortaggio dal sapore amarognolo che ricorda quello degli asparagi. Il frutto dell’okra ha l’aspetto simile a quello di un piccolo peperone e ricorda quello dei nostri friggitelli. Se la forma ricorda quella di un piccolo peperone, il sapore è più simile a quello dell’asparago.
Ha la forma di un peperoncino, con una sezione simile a quelle delle zucchine e contiene al suo interno alcuni semi oleosi.
L’okra è un frutto ipocalorico, che può essere tranquillamente mangiato anche da chi è a dieta.
Proprietà Nutrizionali dell'Okra
L’okra contiene buone quantità di vitamina A, vitamina C, vitamina E e vitamine del gruppo B.
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Benefici dell'Okra per la Salute
Quali sono i benefici dell’okra?
- Combattere il colesterolo alto e la glicemia alta: Soprattutto grazie alla sostanza gelatinosa al suo interno che contiene una mucillagine utile a controllare l’assorbimento del colesterolo e degli zuccheri nel sangue.
- Controllare la glicemia.
- Favorire la salute delle vie respiratorie.
- Salvaguardare la salute dei reni.
- Combattere la stitichezza.
Okra e Fibre Alimentari
L’okra è particolarmente ricca di fibre solubili e insolubili. Le fibre solubili, che conferiscono la sua caratteristica consistenza viscosa, aiutano a regolare i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue.
Utilizzo Cosmetico dell'Okra
In commercio esistono diversi prodotti a base di okra dedicati al trattamento di pelle secca e capelli fragili. L’ocra può essere utilizzata topicamente anche in soluzione fai dai te:
- Un effetto emolliente ed idratante.
- Un’azione ricostituente.
Maschera Idratante Fai da Te
Per preparare una maschera idratante efficace per combattere la secchezza di pelle e capelli basta spezzettare i frutti e metterli in infusione in acqua bollente per 20 minuti circa. L’infuso si lascia raffreddare e si pone in frigorifero per una notte. L’okra a contatto con l’acqua calda rilascia il suo contenuto in mucillagini, che una volta raffreddate si rapprendono formando un composto gelatinoso. Questo va spalmato sul viso e sui capelli per circa dieci minuti. Quindi si risciacqua.
Come Utilizzare l'Okra in Cucina
Difficile da reperire fresco, il frutto dell’okra si può trovare inscatolato insieme alla carne o ad altre verdure nei negozi etnici. In cucina si predilige l’uso del frutto, usato soprattutto per preparare minestre, o risotti, o per addensare le salse. I frutti dell’okra, interi o tagliati a rondelle o a pezzi, possono essere cotti al vapore o fritti, o grigliati e vengono utilizzati spesso in aggiunta a minestre e a zuppe. Se non si gradisce l’effetto gelatinoso basta sbollentare l’okra tagliata a pezzi con acqua e aceto o limone.
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Questa verdura può essere consumata in insalata, quindi cruda oppure cotta, sia bollita, sia in padella, sia infine fritta.
Ricette con l'Okra
Vediamo qualche ricetta facile ma gustosa da preparare con l’okra…
Okra in Padella
Si prepara un trito di aglio e cipolla da soffriggere qualche minuto i padella. Poi si aggiungono i pezzetti di okra e si lasciano cuocere in padella insieme a coriandolo, peperoncino e zenzero.
Risotto all’Okra
Al soffritto di burro e cipolla si aggiunge l’okra tagliata a rondelle. Si aggiunge quindi il riso e si lascia tostare leggermente. Dopo aver sfumato con vino bianco o spumante si aggiunge del brodo vegetale.
Controindicazioni dell'Okra
L’okra è generalmente considerata un alimento sicuro e salutare, ricco di fibre, vitamine (come la K e la C) e minerali.
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Possibili Effetti Collaterali
- Diarrea.
- Diabete: L’okra potrebbe interferire con l’assorbimento della metformina, un farmaco comunemente usato per il trattamento del diabete di tipo 2.
- Calcolosi renale: L’okra contiene ossalati, composti che possono contribuire alla formazione di calcoli renali in soggetti predisposti.
- Anticoagulanti orali.
- IBS: L’okra è ricca di fibre.
Dove Trovare l'Okra
La disponibilità dell’okra fresca può variare a seconda della stagione.
In erboristeria le parti maggiormente utilizzate sono sono le foglie e le radici della pianta essiccate.
XL-S Medical PRO 7 e l'Okra
XL-S Medical PRO 7 è un dispositivo medico capace di agire per la prevenzione ed il trattamento del sovrappeso, utile come supporto per perdere peso per chi segue una dieta ipocalorica. La sua composizione è arricchita di Okranol, un complesso esclusivo brevettato di fibre di origine vegetale che è clinicamente testato per legarsi ai grassi alimentari così da facilitare la perdita di peso per chi segue una dieta ipocalorica.
Benefici di XL-S Medical PRO 7
In particolare, è capace di offrire 7 benefici:
- Riduce il grasso pre-esistente
- Diminuisce l'indice di massa corporea IMC
- Riduce i centimetri su fianchi e girovita
- Favorisce l'equilibrio della flora batterica intestinale
- Aiuta a ridurre il senso di fame
- Favorisce la sensazione di sazietà
- Risultati visibili già dal 1° mese di trattamento
Per questo motivo, risulta un valido alleato per controllare il peso corporeo e facilitare il dimagrimento in maniera 5 volte più efficace rispetto alla sola dieta.
Come si Assume XL-S Medical PRO 7
Si consiglia di assumere 2 capsule 3 volte al giorno, dopo i pasti principali ovvero colazione, pranzo e cena. Se si salta un pasto, prendere comunque 2 compresse. Il trattamento va associato ad una dieta ipocalorica equilibrata e ad una regolare attività fisica, associata ad un consumo di almeno 2 litri di acqua al giorno.
Composizione di XL-S Medical PRO 7
Okranol (polvere di okra + inulina), crospovidone, acido citrico, fosfato tricalcico e magnesio stearato. Senza ingredienti di origine animale. Non contiene conservanti.
Effetti Collaterali di XL-S Medical PRO 7
In caso di scarso apporto di liquidi durante il giorno, potrebbe verificarsi una leggera costipazione per cui si consiglia di bere più acqua.
Controindicazioni di XL-S Medical PRO 7
Non eccedere la dose giornaliera consigliata. Non assumere in caso di ipersensibilità verso uno qualsiasi dei componenti del prodotto. Controindicato in gravidanza o durante l'allattamento. Non assumere se l'indice di massa corporea IMC è al di sotto di 18,5 Non assumere entro 2 ore dall'assunzione di farmaci liposolubili. Controindicato al di sotto dei 18 anni. In caso di problemi di diabete, deficienza di vitamine liposolubili o di trattamento con farmaci per la riduzione del colesterolo, si consiglia di sentire il parere del medico. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni.
Conservazione di XL-S Medical PRO 7
Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore.
Differenze tra XL-S Medical PRO 7 e XL-S Medical Forte
XL-S Medical PRO 7 si differenzia da XLS Medical Forte ed infatti presenta una formula potenziata per facilitare la perdita di peso. Infatti, mentre XLS Medical Forte è in grado di apportare 5 benefici, XlS Medical Pro ne apporta 7 ed in particolare, favorisce l'equilibrio della flora intestinale che potrebbe alterarsi in seguito ad una dieta per perdere peso causando stitichezza o disturbi intestinali e favorisce la sensazione di sazietà. In questo modo interviene anche per ridurre la sensazione di fame nervosa, tipica di chi segue una dieta per perdere peso.