Il mondo delle diete dimagranti è in continua evoluzione, e una delle proposte più innovative degli ultimi anni è rappresentata dai programmi che prevedono l'invio a casa di tutti i pasti, già pronti, necessari per seguire la dieta. Un esempio di successo in questo settore è "Mi Piace Così", un servizio che ha riscosso un notevole interesse in Italia e in Francia.
In Italia, sono 50 mila le persone che hanno aderito alla dieta “Mi Piace Così” lanciata nel maggio 2020. In Francia, dove il servizio è disponibile da molto più tempo con il nome “Comme j’aime”, le persone coinvolte sono quasi 500 mila. Questo approccio, supportato da massicce campagne pubblicitarie e da testimonial come Katia Ricciarelli e Alfonso Signorini, ne ha decretato il successo.
Come Funziona "Mi Piace Così"
La formula è semplice: dopo aver visto lo spot, si telefona al numero indicato e si entra in contatto con uno dei nutrizionisti che collaborano con Mi piace così. Il colloquio telefonico preliminare è lungo, perché l’assistente deve capire la tipologia del soggetto che vuole perdere peso, lo stile di vita, le abitudini alimentari, le patologie, le intolleranze, le allergie, le criticità dell’attuale dieta, oltre che conoscere i cibi indesiderati e anche le aspettative.
Alla fine, il nutrizionista definisce un profilo, fissa i chili da perdere ed elabora un programma che varia da un minimo di 30 giorni a qualche mese, annunciando la spesa da sostenere che oscilla intorno ai 600 euro al mese. I pasti giornalieri che arrivano a casa sono quattro (colazione, pranzo, merenda e cena), preparati in un centro cottura francese e, essendo sterilizzati o disidratati, si possono tenere fuori dal frigorifero.
La lista dei piatti si ispira alla Dieta Mediterranea e comprende un centinaio di proposte visibili sul sito, assicurando una varietà tale da non mangiare mai la stessa pietanza nell’arco di un mese.
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Costi e Qualità dei Pasti
La pubblicità parla di 3,35 € a pasto, ma il costo reale si aggira intorno ai 600 € al mese. È importante notare che i quattro pasti giornalieri devono essere integrati con latte, yogurt, frutta e verdura.
Tutti i piatti che arrivano a casa sono senza coloranti, senza olio di palma e senza esaltatori di sapore o aromi artificiali e secondo Mi Piace Così sono ispirati alla Dieta Mediterranea. Un'altra caratteristica è la presenza sulla confezione dell’etichetta a semaforo Nutri Score sempre di colore verde. L’apporto calorico giornaliero previsto attraverso l’assunzione dei 4 pasti previsti varia da 1200 a 1500 calorie, un valore ridotto rispetto alle 1500-2000 kcal indicate per le donne e fino a 2500 per gli uomini.
Giudizi sui Piatti
Riportiamo alcuni giudizi assegnati dalla redazione ai vari piatti dopo l’assaggio, evidenziando che si tratta di pareri privi di valore statistico. Le criticità del menu riguardano soprattutto la texture degli ingredienti e gli accostamenti. In quasi tutti i piatti provati i cereali e il riso sono insipidi e gli accompagnamenti troppo liquidi.
- Lasagne: ottimo (voto 8)
- Tonno alla mediterranea: buono (voto 7)
- Legumi con riso in salsa provenzale: scarso (voto 4)
- Pollo in salsa agro dolce: mediocre (voto 5)
- Pollo alla basca con riso: sufficiente (voto 6)
Sostenibilità della Dieta e Messaggio Pubblicitario
Un'altra criticità del sistema Mi Piace Così è la poca sostenibilità della dieta. Una volta finito il pacco dei piatti pronti, chi si metterà ai fornelli di casa per preparare quei piatti? Dopo un mese di dieta non si impara a mangiare correttamente come invece cerca di fare una dieta come Weight Watchers. È un metodo per perdere chili che può funzionare, sapendo che c’è il rischio concreto di riprenderli in fretta.
Il messaggio pubblicitario lascia intendere facili e immediate soluzioni al problema dei chili di troppo. Lo spot illustra il caso di una perdita di 23 kg in 4 mesi, un dato francamente eccessivo, anche tenuto conto delle più recenti linee guida per una sana alimentazione del CREA (2018), che ribadiscono che la perdita media di peso di un chilo a settimana rappresenta, in genere, un tetto da non superare.
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Le immagini sulle confezioni dei pasti a volte sono ingannevoli, creando aspettative non sempre soddisfatte quando si apre la vaschetta.
Testimonianze e Recensioni dei Clienti
Molti clienti hanno condiviso le loro esperienze con "Mi Piace Così", evidenziando sia aspetti positivi che negativi:
- Esperienze positive: Alcuni utenti hanno perso peso in tempi relativamente brevi, apprezzando la comodità dei pasti pronti e il supporto dei nutrizionisti. Ad esempio, una cliente ha perso quasi 10 kg in 2 mesi, mentre un altro utente ha perso 25 kg in 5 mesi.
- Esperienze negative: Alcuni clienti hanno lamentato la scarsa qualità dei cibi, l'elevato costo del programma e la difficoltà nel mantenere il peso forma una volta terminata la dieta. Un cliente ha definito l'esperienza "pessima", lamentando la scarsa qualità del cibo e la pubblicità ingannevole.
Alternative a "Mi Piace Così": Nutribees
Un'alternativa a "Mi Piace Così" è rappresentata da Nutribees, un servizio che offre piatti equilibrati e consegnati a domicilio. Anche in questo caso, le recensioni dei clienti sono varie, con alcuni che apprezzano la qualità dei piatti e la comodità del servizio, mentre altri lamentano il costo elevato e problemi con le transazioni.
Mi Piace Così: Parola di Nutrizionista
Mi Piace Così è la dieta pronta che ti arriva a casa e ha tutte le caratteristiche per far dimagrire bene e senza fatica. Ne parliamo con Arianna Alfieri, biologa nutrizionista responsabile dello staff dei nutrizionisti e dietisti.
Che tipo di dieta è?
Mediterranea, ipocalorica e iposodica. Si parte dal fabbisogno calorico personale e, sulla base delle caratteristiche individuali, si sceglie lo schema alimentare più adatto.
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È la classica mediterranea?
Il programma Mi Piace Così trae ispirazione da tutti i Paesi che si affacciano sul nostro mare. Abbiamo quindi ricette italiane e francesi, ma anche greche e africane. Questa filosofia ci permette di offrire piatti più numerosi e ricchi, per esempio di legumi. Seguendo sempre le linee guida dell’OMS e del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura).
Cosa comprende?
Piatti preparati con ingredienti accuratamente selezionati provenienti da filiere produttive controllate e capaci di assicurare materie prime di qualità elevata. La dieta è completa con quattro pasti al giorno: una colazione per cominciare la giornata con la giusta energia, un pranzo abbondante, merenda e cena. I piatti sono sterilizzati ad alte temperature, messi in atmosfera protettiva e possono essere conservati a temperatura ambiente. Sono già pronti e non vanno cucinati. Basta scaldarli a microonde o a bagnomaria.
La dieta viene personalizzata?
Sì, in base ai gusti ma anche a eventuali allergie, intolleranze e preferenze. Prevede un 50-60% di carboidrati, un 20% circa di proteine e il resto di grassi. I piatti possono essere cambiati in corso d’opera consigliandosi con il nutrizionista personale. Ci sono anche le versioni vegetariana, senza lattosio e glutine.
Come interviene il nutrizionista?
Dopo la prima settimana di prova c’è il primo check.
E le taglie?
I nostri studi dicono che in media si perdono 6 chili il primo mese. Poi garantiamo 4 chili negli ulteriori mesi (di solito Mi Piace Così viene fatta per 3 mesi). Il primo mese si scende di 1-2 taglie, poi una al mese. I piatti sono sazianti, perché ricchi di carboidrati, proteine e fibre.
Testimonial d'eccenzione
Katia Ricciarelli, famoso soprano, grazie a Mi Piace Così ha perso 10 chili e 3 taglie in 4 mesi. Punto forte della dieta è la ricchissima scelta di piatti sfiziosi, tra cui anche le lasagne.
Come funziona la dieta Mi Piace Così
- Accedi al sito mipiacecosi.it e scegli il tipo di programma dietetico che vorresti seguire, in base ai chili che vuoi perdere e in quanto tempo. La prima settimana è soddisfatti o rimborsati. Il programma consigliato per perdere dai 7 agli 11 chili è quello di 4 mesi, ma la scelta è ampia, si può fare anche 1 mese o 2.
- Chiama il consulente nutrizionale allo 02 8127 3450 per fare un’accurata anamnesi e mettere a punto la tua dieta e i piatti che ti arriveranno a casa in base ai gusti (non mi piace… preferisco…) e a richieste speciali (sei vegetariana, escludi il glutine o il lattosio) o hai allergie particolari. La dieta è di tipo mediterraneo e ipocalorica.
- Decisa la dieta e fatto l’ordine entro 48 ore riceverai a casa il primo pacco con tutti i pasti del primo mese di dieta (esclusi i latticini, la verdura fresca e la frutta previsti durante il giorno) dalla colazione alla cena, spuntino compreso. Ogni mese arriverà un pacco nuovo con le diete settimanali.
- Alla fine della prima settimana il tuo consulente dietista ti contatterà per fare il punto della situazione, darti consigli ed eventualmente cambiare qualcosa nella dieta. Puoi far cambiare i piatti in base ai tuoi gusti in corso d’opera.
- Quando il tuo obiettivo viene raggiunto inizia la fase di mantenimento che di solito è di tre mesi, con una dieta a scalare sempre con il coach a disposizione.
Il mantenimento facile
Mi Piace Così ha un percorso ideale per ottenere il massimo dimagrimento: tre mesi di dieta più tre di mantenimento, dove si continuano a ricevere i piatti a casa ma a scalare, cioè non coprono più tutta la settimana e tutti i pasti. «Si tratta della fase più delicata della dieta, ed è per questo motivo che il nutrizionista personale continuerà a vegliare sull’andamento di questa fase così importante con vari controlli», sottolinea Arianna Alfieri.
«Il segreto è uscire gradualmente dalla dieta iniziale, quella che prevede ogni pasto: i piatti di Mi Piace Così si consumeranno quindi prima 7 giorni, poi 6, 5 e via così a scalare fino alla fine dei tre mesi di mantenimento. Ci si pesa solo prima di sentire l’esperto o al massimo una volta alla settimana, proprio per evitare l’ossessione della bilancia in agguato.
Sos fuori pista
E se devo andare al ristorante? Se mi invitano gli amici a cena o devo mangiare fuori? E l’aperitivo? No problem. «I fuori pista vanno fatti e sono previsti, perché la convivialità è importante, ma devono essere gestiti con il nutrizionista», precisa Arianna Alfieri. «Caso per caso l’esperto darà dei consigli in vista dello sgarro o il giorno dopo, per contenerne gli effetti. Per noi, infatti, non esiste il recupero “punitivo” della deviazione dalla dieta, basta spiegare come tornare bene e presto sulla retta via e riprendere la dieta regolare».
Lo studio
Studio condotto su 17.152 clienti Mi Piace Così (IMC medio iniziale: 35,9) che hanno frequentato il programma per almeno 3 mesi tra gennaio 2011 e aprile 2018.
LA RICETTA CHE PUOI PREPARARE ANCHE TU
Cannelloni ricotta e spinaci
Dosi per 4 persone: 8 sfoglie fresche all’uovo (quelle che servono anche per le lasagne), 150 g di spinaci freschi, 90 g di ricotta vaccina, 3 cucchiai di Grana Padano, 1 cucchiaio di pangrattato, 200 g di sugo di pomodoro, sale, pepe, noce moscata q.b., Olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio
Per preparare i cannelloni con ricotta e spinaci come quelli di Mi Piace Così inizia a sbollentare le sfoglie come riportato nella confezione. Una volta che le sfoglie sono pronte, prepara il ripieno: in una padella versa un cucchiaio di olio extravergine di oliva e uno spicchio di aglio, lascialo leggermente imbiondire ed eliminalo. A questo punto versa nella padella gli spinaci e salali leggermente. Una volta cotti lasciali intiepidire su un tagliere. Falli raffreddare e poi tagliuzzali con un coltello e versali in una ciotola con la ricotta, il pangrattato e il Grana Padano. Inserisci il composto in una sac a poche e adagialo sul lato più lungo della sfoglia. A questo punto arrotolala su se stessa.
Accendi il forno e preriscaldalo a 200 °C; in una teglia, versa sul fondo un po’ di sugo di pomodoro, adagiaci sopra i cannelloni e altro sugo. Completa con altri due cucchiai di Grana Padano grattugiato. Cuoci per 15 minuti e poi ultima la cottura con la modalità grill del forno per altri 5 minuti.
- tempo di preparazione con ricetta tradizionale: 45 minuti
- tempo di preparazione “mi piace così”: 2 minuti - basta scaldare al microonde
Tutto pronto per te
Ecco come arrivano i piatti di Mi Piace Così. Sulla confezione trovi tutte le istruzioni per consumarli subito, senza cucinare.
Anche tu puoi dimagrire con Mi Piace Così
Chiedi un preventivo. I contenuti di questo post sono stati prodotti integralmente da Mi Piace Così.
Tabella Riassuntiva: Mi Piace Così vs. Nutribees
| Caratteristica | Mi Piace Così | Nutribees |
|---|---|---|
| Tipologia di Dieta | Mediterranea, ipocalorica, iposodica | Bilanciata |
| Costo Mensile Medio | Circa 600 € | Variabile in base al piano |
| Pasti Inclusi | Colazione, pranzo, merenda, cena | Variabile in base al piano |
| Supporto Nutrizionale | Consulenza bimestrale con nutrizionisti | Possibilità di consulenza con nutrizionista |
| Varietà del Menu | Circa 100 piatti ispirati alla dieta mediterranea | Ampia varietà di piatti |
| Modalità di Preparazione | Pronti da scaldare al microonde o a bagnomaria | Pronti da scaldare al microonde |
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